Arten von Molkeproteinkonzentrat, -isolat und -hydrolysat - welche wählen?
MolkeproteinAngesichts der verschiedenen Arten von Whey-Protein: Wie wählen Sie das Beste für Ihren Fall aus? In diesem Artikel helfen wir Ihnen dabei!
Molkeproteinkonzentrat, Isolat und Hydrolysat, das ich wählen sollte?Jeder weiß, dass die Ernährung von grundlegender Bedeutung ist, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Es gibt jedoch viele Punkte, viele spezifische Probleme, die die Erstellung und Durchführung einer Diät betreffen.
Einer der Punkte ist die Ergänzung. Aber wir können nicht über Supplementierung sprechen und die Bedeutung von Whey Protein nicht berücksichtigen. Dies ist eines der bekanntesten und effizientesten Proteinpräparate auf dem Markt. Aber wie wählt man die beste Molke aus? Schließlich gibt es verschiedene Typen, die zu gegenteiligen Ergebnissen führen können.
Molkeprotein ist eine Ergänzung aus Molke. Innerhalb des Herstellungsprozesses desselben gibt es jedoch unterschiedliche Prozesse, die offensichtlich zu unterschiedlichen Produkten führen.
Aus dieser Perspektive gibt es verschiedene Arten von Molke, und jede von ihnen hat eine geeignetere Anwendung. Um zu diesem Punkt zu gelangen, müssen wir bei der richtigen Anwendung zuerst verstehen, welche Arten von Molkeprotein es sind!
Arten von Molkeprotein
Der Rohstoff für die Gewinnung von Molkeprotein ist immer derselbe, die Molke. Dies ist ein Protein mit hohem biologischen Wert, das für Bodybuilder unerlässlich ist.
Bei der Gewinnung von Molkeprotein gibt es jedoch unterschiedliche Methoden. Das ist es, was die Arten von Molke unterscheidet. Es ist jedoch nicht nur die Molkenherstellung.
Sie gehen auch auf die Auswirkungen auf den Stoffwechsel ein. Sehen Sie jetzt die Arten von Molke!
- Molkeproteinkonzentrat (WPC)
Bei den Molkentypen ist das Konzentrat dasjenige, das in Bezug auf den Rohstoff intakter bleibt. Grundsätzlich behält es viele Eigenschaften von Molke.
Dies bedeutet im Allgemeinen, dass es neben einem hohen Proteingehalt auch Spuren von Fett und Laktase aufrechterhält (was im Körper in Glukose umgewandelt wird)..
Damit ist das Molkeproteinkonzentrat billiger als die anderen Typen, zu Recht in Bezug auf den Rohstoff intakt sein. Es enthält 25 bis 89% Proteine in seiner Zusammensetzung.
Es sollte jedoch von Personen vermieden werden, die an Laktoseintoleranz leiden. Auch für Menschen, die eine fettarme und kohlenhydratreiche Diät einnehmen, ist sie ebenfalls nicht ideal. Molkeproteinkonzentrat hat in Bezug auf die Absorption seine Besonderheiten.
Gerade weil es unterschiedliche Nährstoffe in seiner Zusammensetzung enthält, ist die Aufnahme von konzentriertem Molkeprotein langsamer. Dies ist nicht unbedingt ein Nachteil. Weil es langsamer ist, gibt es dem Körper länger Aminosäuren, was den Anabolismus optimiert.
- Molkeproteinisolat (WPI)
Wenn Molkeproteinkonzentrat eine zuverlässigere Formel für den Rohstoff hat, hat isoliertes Molkeprotein einen höheren Reinheitsgrad.
Mit 90 bis 95% Protein in der Zusammensetzung ist die Molke allein fett- und laktosefrei. Basierend auf dem oben genannten Molkekonzentrat weist das Isolat einen höheren Proteinreinheitsgrad auf.
In diesem Sinne ist es sehr wichtig, einige Punkte zu verstehen. Die Art und Weise, wie Molke gefiltert wird, modifiziert auch die Molkenformel allein. Hier sind die zwei häufigsten Formen der Filtration:
- Austausch-Ionenisolat
Bei dieser Form der Filtration wird Molke aus der Filtration gewonnen, basierend auf der Verwendung und chemischen Reagenzien, die auf eine grundlegende Weise die Proteine der anderen Nährstoffe von der Molke trennen.
An einigen Stellen kann diese Form der Filtration jedoch dazu führen, dass einige Proteine "zerbrechen". Dies beeinträchtigt die Zufuhr der Proteine und erhöht den Natriumgehalt des Endprodukts.
- Isolierte Mikro gefiltert
Dies ist ein viel moderner und qualitativ hochwertigerer Prozess. Grundsätzlich erfolgt die Filtration mechanisch bei niedrigen Temperaturen. Damit haben wir eine Verbesserung des Natriumproblems und es geht kein Protein verloren.
In Bezug auf die Absorption wird die Aufnahme von Molkeprotein allein schneller, da keine anderen Nährstoffe vorhanden sind.
- Molkeproteinhydrolysat (WPH)
Molkeproteinhydrolysat ist eine "verbesserte" Version der isolierten Molke. Grundsätzlich besteht bei Molkeproteinhydrolysat eine Aufspaltung von Proteinen in kleinere Teilchen. Auf diese Weise wird seine Absorption noch schneller.
Im Gegensatz zu Molkeprotein allein besteht beim Hydrolysat ein geringer Prozentsatz an Laktase und Fett. Sie sind jedoch in viel geringeren Anteilen und können in den meisten Fällen sogar von Laktoseintoleranz verwendet werden (mit ärztlicher Genehmigung)..
Es ist ein teureres Molkeprotein, gerade weil es eine optimierte Absorption hat und einen komplexeren Herstellungsprozess durchläuft.
- Molke weiblich
Weibliches Molkeprotein ist in den letzten Jahren eines der neuen Merkmale des Marktes. Es ist eigentlich ein spezifischeres Produkt.
In seiner Zusammensetzung sehen wir neben der Molke noch mehr Nährstoffe. Kollagen, isoliertes Sojaprotein und andere Vitamine und Mineralien, die für die Gesundheit einer Frau wichtig sind. Es ist in der Tat eine Anpassung des traditionellen Molkeproteins, der Bedürfnisse des weiblichen Publikums.
Frauen, die mehr wissen wollen Über diese spezielle Ergänzung für das weibliche Publikum und die besten Marken können Sie unseren Hauptartikel über das weibliche Whey Protein lesen. Es wird empfohlen, das Lesen zu lesen, um beim Kauf keinen Fehler zu machen.
- Proteinmischungen
Es gibt auf dem Markt noch Ergänzungsoptionen, die verschiedene Arten von Molke mit anderen Ergänzungen mischen. In diesem Fall handelt es sich um die Analyse jeder Ergänzung.
Beispielsweise kann eine Mischung der 3 Molkearten ein interessantes Ergebnis bringen. Es ist jedoch wichtig, auf die Wechselwirkung mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln zu achten, da die Resorption beeinträchtigt werden kann.
Grundsätzlich handelt es sich dabei um die Arten von Molke. Die Frage bleibt jedoch: Lohnt sich die Verwendung?
Es zahlt sich aus, Molkeprotein zu verwenden?
Lohnt sich Molkeprotein??Die Supplementierungsbranche ist gewachsen und wächst immer noch aggressiv. Viele Menschen fragen sich immer noch, ob Proteinergänzungen tatsächlich nützlich sind. Im Fall von Molkeprotein gibt es eine Fülle von Studien, die seine Vorteile belegen.
Es ist jedoch wichtig, einige Punkte zu verstehen. Es ist eine Proteinergänzung. Alleine ohne Training, Diät und Ruhe wird es keine Wirkung haben.
Wenn es jedoch auf die richtige Weise in Übereinstimmung mit einer ausgewogenen Ernährung angewendet wird, ist eine der besten Ergänzungen, die Sie auf dem Markt finden werden. Mit hohem biologischen Wertprotein und einer breiten Palette von Aminosäuretypen ist Molkeprotein eines der besten Proteinergänzungen auf dem Weltmarkt.
Wie wählt man die richtige Molke aus??
Es gibt einige Fragen, die beantwortet werden müssen, wenn wir beurteilen möchten, welche Molke am besten ist.
1 ° Wie ist deine Diät??
2. Was ist dein Ziel??
3. Wie ist deine Periodisierung??
4. Wie viel Geld möchten Sie in Molke investieren??
All dies beeinflusst direkt die Wahl des Molkeproteins. Wenn Sie sich beispielsweise für die günstigere Version von Molkeprotein entscheiden, ist das Konzentrat im Allgemeinen günstiger. Je nach Ziel ist es jedoch nicht immer das am besten angegebene.
Wenn Sie im Allgemeinen schneiden oder abnehmen, sind die Optionen, die hydrolysiert und isoliert wurden, effektiver. Diese Versionen können jedoch etwas teurer sein (abhängig von verschiedenen Faktoren wie Marke und Größe)..
Aber das ist keine Faustregel. Sie können eine konzentrierte Molke bei der Gewichtsabnahme verwenden, aber Sie müssen es nehmen, da Sie wissen, dass Sie Kohlenhydrate und Fette essen werden. Darüber hinaus gibt es einige Arten von Molkeprotein, die noch mit Kohlenhydraten wie Wachsmais oder Maltodextrin versetzt werden.
Daher ist es wichtig, die Zutaten in der von Ihnen gekauften Beilage sorgfältig zu lesen.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass es Fälle gibt, in denen Molkeprotein bereits die notwendige Menge an Aminosäureessenzen enthält, die Sie benötigen. Damit ist es nicht erforderlich, beispielsweise ein BCAA zu kaufen, um das Produkt zu ergänzen.
Das sind viele Informationen, nicht wahr? Um Ihnen zu helfen, werde ich etwas direkter sein und über einige Ziele und die häufigsten Optionen sprechen!
Beste Molke für Hypertrophie
Insgesamt ist jeder effizient. Wir brauchen also eine Analyse, die den Kostenvorteil berücksichtigt.
Wenn Sie das Geld haben, um ein besseres Produkt zu kaufen, haben das Isolat und das Hydrolysat höhere Proteinmengen und eine effektivere Absorption. Damit sind sie in dieser Hinsicht besser.
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Wenn Sie jedoch eine konzentrierte Molke essen, Ihre Ernährung jedoch gut durchdacht ist, besteht überhaupt kein Problem. Auch die Zeit, die Sie einnehmen, stört dies.
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Wenn Sie Molke nehmen möchten, um die Proteinzufuhr in Zeiten aufrechtzuerhalten, in denen es schwierig ist, eine feste Mahlzeit zuzubereiten, ist Konzentrat eine gute Wahl. Dies, weil seine Absorption langsamer ist.
Wenn Sie Molke nach dem Training einnehmen möchten, um das anabole Fenster zu nutzen, ist die beste Option die isolierte und die hydrolysierte.
Am besten, wenn Sie abnehmen oder abnehmen möchten
Wie ist deine Diät? Wenn es gut etabliert ist, gibt es keine größeren Probleme beim Einsatz von Molkekonzentrat. Im Idealfall sind jedoch isolierte Molke und Hydrolysat in diesem Fall die besten Optionen.
Hauptsächlich, wenn Sie nach dem Training Molke einnehmen oder eine kohlenhydratarme Diät einnehmen. Letzteres aus offensichtlichen Gründen. In Bezug auf die Einnahme nach dem Training reduzieren wir das Katabolismuspotenzial und haben eine viel effektivere Strategie.
Die Auswahl der besten Molke für Ihr Profil hängt von einer Reihe von Situationen ab. Daher ist es wichtig, einen guten Fachmann zu begleiten, der wissen kann, wie er von jeder der Molkearten die beste entfernen kann. Gutes Training!