Auf der Suche nach einem Proteinpulver suchen wir nach einem Qualitätsprodukt, das uns den maximal gewünschten Nutzen bieten kann.

Dieses Produkt muss Aspekte wie Reinheit, Rohstoffqualität und Verarbeitung, hohe Proteinkonzentration, Zusatz von Vitaminen und Mineralien enthalten.

Aber eine der größten Sorgen der Menschen, wenn es um den Kauf von Eiweiß geht, ist die Menge an Kohlenhydraten. Abhängig von der Menge an Kohlenhydraten kaufen sie nicht einmal, auch wenn sie im übrigen hervorragend ist.

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Ich beobachte dieses Verhalten seit einiger Zeit und jedes Mal, wenn ich es sehe, halte ich inne und denke: "Ist es wirklich so, dass dieser Kerl kam, um ein Protein zu kaufen, und sich um die minimale Menge an Kohlenhydraten kümmert, die das Produkt hat?".

Nachdem ich dieses Verhalten lange gesehen und wahrgenommen hatte, beschloss ich, darüber zu schreiben, damit wir verstehen und diskutieren können, ob diese ganze Wahrheit wirklich gültig ist.

Artikelindex:

  • Arten von Kohlenhydraten in Proteinen
  • Qualitätsproteine ​​können auch relativ hohe Kohlenhydratraten aufweisen
  • In diesem Fall machen kleine Details den Unterschied

Arten von Kohlenhydraten in Proteinen

Zuerst sollten wir untersuchen, welche Arten von Kohlenhydraten in einem bestimmten Produkt enthalten sind und warum sie dort eingefügt werden. Es gibt Kohlenhydrate, die das Produkt nicht beschädigen. Zum Beispiel addieren einige industrielle Aromen im Verhältnis zu einem Protein extremer Qualität nur magere 1 oder 2 g Kohlenhydrate. Ein anderes Beispiel sind Proteine, die keinen extrem effizienten Filtrationsprozess durchlaufen und Spuren von Kohlenhydraten hinterlassen, die ebenfalls nicht unbedingt schädlich oder beängstigend sind.

Es gibt jedoch Produkte, die mit Kohlenhydraten versetzt werden, um das gleiche zu verbilligen und ein niedrigeres Einkommen zu erreichen. Bei einigen Molkeproteinen, die unter Maltodextrin oder Laktose leiden, sowie bei vielen Albuminen, die häufig mit Maltodextrin versetzt werden, ist dies der Fall, um auch den Geschmack des Produkts zu verbessern (was nicht besonders angenehm ist)..

Es ist nicht unbedingt die Menge, die Sie für Kohlenhydrate beachten sollten, sondern eher das allgemeine Profil des Produkts. Es ist der klassische Fall von Muskelmilch, Eine Proteinmischung, die zwar zu den besten der Welt zählen kann, jedoch Maltodextrin in seiner Formel zugesetzt hat, jedoch in geringen Mengen. Viele der verbleibenden Kohlenhydrate sind Ballaststoffe, die die vom Produkt angestrebten zeitlichen Freisetzungseffekte unterstützen. Das gleiche Prinzip folgt mit dem Protein ISOLATED Chocolite von HealthSmarth Foods Inc Das ist völlig frei von Zuckern und Laktose, hat aber ungefähr 8-9 g Carbidrat in seiner Portion, wovon ungefähr 5-6 g Ballaststoffe eine gute Verteilung haben.

Also wenn da wirklich was ist relevant ist die art von kohlenhydrat, nicht unbedingt die gegenwärtige Menge. Es ist also klar, dass Sie nicht nur die Nährwerttabelle betrachten sollten, die die Menge jedes Nährstoffs angibt, sondern auch den Teil, der die Zutaten im Produkt angibt.

Hinweis: Eine Sache, die sehr klar sein muss, ist, dass die im Protein vorhandene Kohlenhydratmenge weder den Reinheitsgrad des Proteins noch die Qualität des Rohmaterials, das diesem Protein entzogen wurde, definiert. Ein klares Beispiel ist das Protein VP2 von AST Sport Science, Trotz etwa 2 g Kohlenhydraten ist es eines der reinsten, das es auf der Welt gibt.

Qualitätsproteine ​​können auch relativ hohe Kohlenhydratraten aufweisen

Einige derzeit auf dem Markt befindliche Proteine ​​haben eine unverkennbar einzigartige Qualität. Dies ist der Fall von ProtoWhey, hydrolysiertes Protein von BNRG, von American That Whey von MGN, unter anderem. Diese Produkte verfügen zwar über Proteine ​​von so guter Qualität, haben jedoch im Fall von Protowhey zusätzliche Zusätze wie Zucker und Fruktose und im Fall von American Whey das Milchpulver. Es ist offensichtlich, dass diese Zutaten eingesetzt werden, um den Geschmack des Produkts zu verbessern und es für den Verbraucher noch schmackhafter zu machen.

Und so frage ich, werden Sie aufhören, ein gutes Protein zu verwenden, weil es hohe Kohlenhydratwerte enthält? Natürlich nicht richtig! Es sei denn, diese Kohlenhydrate sind im Allgemeinen für den Stoffwechsel schlecht!

Um die Wahrheit zu sagen: In Fällen, in denen die Ernährung eingeschränkt ist und es nicht möglich ist, zu viele Kohlenhydrate zuzusetzen, sind dies möglicherweise nicht die besten Optionen, und es ist notwendig, ein Protein ohne große Zusätze anderer Nährstoffe zu suchen. Aber wenn Sie Bulking sind und eine breitere Diät haben, glaube ich, dass diese Zutaten keinen so großen Unterschied machen werden.

Importieren Sie mehr mit der Reinheit des Rohmaterials, einer guten Filtration, einer guten Zugabe von Peptiden und importieren Sie mit der Menge an Kohlenhydraten.

In diesem Fall machen kleine Details den Unterschied

In einigen Fällen gibt es Details, die einen großen Unterschied machen können, insbesondere beim Bodybuilding. Dies ist der Fall von muskulärer Asymmetrie auf der Bühne, einer schlechten Definition oder einer sehr kleinen Deltoidlinie im Vergleich zu den Armen. Ebenso gibt es Details in der Ernährung, die nicht falsch sein können, wie Kalorienzufuhr, genaue Mengen an Natrium, Wasser und Kohlenhydraten vor dem Wettkampf und so weiter. Es gibt jedoch viele Details, die die Menschen oft zu sehr schätzen und die einfach NICHT Sinn machen, ob im Vorfeld oder nicht.

Eine besteht darin, Proteinprodukte mit winzigen Mengen an Kohlenhydraten zu vergleichen. Es gibt Personen, die sogar ein Produkt durch die Zugabe von 1 g Kohlenhydraten in einer Portion von 30 g widerlegen, die 27 g Protein liefert, was absurd wird. Einige zahlen sogar 50 oder 100 Reais mehr in einem Produkt, das in der Qualität einem anderen entspricht, aber das hat 0,5-1 g weniger als Kohlenhydrate.

Denken Sie daran, dass wir bei einer Person, die täglich 7-8 Mahlzeiten zu sich nimmt und 1 oder 2 zusätzliche Shakes durchführt, einen viel höheren Anteil an Mahlzeiten in der "richtigen" Menge hat. Also kein großer Scheiß! Suchen Sie nach einem Protein, das eine Proteinkonzentration von 75-90% liefern soll, und das reicht aus. Denken Sie daran, dass nicht immer das Beste die beste Option ist.

Jedoch

Wir können daraus schließen, dass Proteinpräparate im klinischen und sportlichen Bereich eine wichtige Rolle spielen und dass sie auch als primordiales Präparat oder sogar als unverzichtbares Supplement angesehen werden. Trotz einiger Wichtigkeit, Relevanz und Zweckmäßigkeit, die sie in der Diät zeigen, Es besteht keine Notwendigkeit für so viele Bedenken hinsichtlich der Kohlenhydratmengen in den meisten von ihnen enthalten.

Bemühen Sie sich im Rahmen akzeptabler Maßstäbe, die besten Kosten-Nutzen-Optionen anzustreben, und achten Sie auf wesentlich wichtigere Faktoren wie Rohstoffqualität, Verarbeitung und zusätzliche Produktverbesserungen.

Sei klug und lass nicht zu, dass Marketing und interne Neuros dich in die falsche Richtung lenken..

Gute Ergänzung!

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