Vitamin B6 (Pyridoxin) ein wichtiges Vitamin des Komplexes B!
Ernährung
Es gibt Mikronährstoffe, die als Mineralien bezeichnet werden, und andere, wie Vitamine. Unzählige Menschen erhalten eine besondere Bedeutung, weil sie nicht nur lebenswichtige Funktionen ausführen, sondern auch, weil sie eine besondere Rolle für Bodybuilder spielen, unter ihnen die Vitamin B6, Auch bekannt als Pyridoxin, eines der vielen B-Vitamine.
Wenn man von Mikronährstoffen spricht, muss man an jene anorganischen Verbindungen denken, die für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers wesentlich sind, da sie Kofaktoren chemischer Reaktionen sind, die im Körper vorhanden sind und den Stoffwechsel und das Leben steuern. Und Vitamin B6 ist eines dieser essentiellen Mikronährstoffe.
Aber, Wissen Sie, was dieses Vitamin sicher ist? Wissen Sie, was es in Ihrem Stoffwechsel bewirken kann und wie eine ausreichende Einnahme davon Ihre Ergebnisse fördern kann? Möchten Sie etwas mehr über die Hauptquellen von Vitamin B6 und die Möglichkeiten zur Optimierung seiner Absorption erfahren?? Wenn ja, ist dieser Artikel für Sie!
Artikelindex:
- Was ist Vitamin B6 und wozu dient es??
- Wie Pyridoxin-Mangel im Körper auftreten kann?
- Die Dosierungen und Empfehlungen von Vitamin B6 in der Diät
- Es gibt andere Vorteile von Vitamin B6?
- Hauptquellen von Vitamin B6
- Toxizität
- Es ist eine Ergänzung mit Vitamin B6 wert?
- Fazit
Was ist Vitamin B6 und wozu dient es??
Im Gegensatz zu vielen Verbindungen, die im menschlichen Körper vorhanden sind, stammt Vitamin B6 aus Nahrungsquellen, da es nicht endogen (intern) produziert werden kann. Vitamin B6 ist ein Derivat von PLP oder Pyridoxal 5'-Phosphat und ist für die Funktion von mehr als 1000 Enzymen unerlässlich, insbesondere für diejenigen, die am Metabolismus von Proteinen und verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) beteiligt sind. Es ist jedoch offensichtlich, dass die Funktionen, die in direktem Zusammenhang mit Enzymen stehen, die im Stoffwechsel von Lipiden und Kohlenhydraten einschließlich der Glykogensynthese enthalten sind, nicht vergessen werden können.
- Definition von Wikipedia
Es spielt auch eine Rolle im zentralen Nervensystem für die Synthese von wichtigen Neurotransmittern wie Serotonin und L-Dopa neben GABA usw.
Vitamin B6 ist essentiell für den Stoffwechsel der Hämoglobinsynthese, insbesondere des Hämteils, das als Hauptteil dieser Zelle gilt. Daher ist Vitamin B6 direkt mit der Sauerstoffversorgung des Blutes und seiner Qualität verbunden. Und wir dürfen nicht vergessen, wie wichtig es für den Übenden von körperlichen Aktivitäten ist, eine gute Sauerstoffversorgung der Muskeln zu haben.
Ein Mangel an Vitamin B6 ist auch mit einer schlechten Katalyse der Aminosäure Tryptophan verbunden. Grob gesagt, dies führt dazu, dass einige Reaktionen in einem viel kleineren Maßstab auftreten und somit entzündungsbedingte Prozesse auslösen.
Vitamin B6 ist nicht nur als Enzymkofaktor vorhanden, sondern auch wichtig für die Hormonfunktion, insbesondere für Hormone wie Östrogen und Testosteron, die für die Gesundheit, insbesondere Testosteron, unerlässlich sind, da es mit allen Punkten im Zusammenhang mit körperlichen Aktivitäten verbunden ist. Die Regulation der DNA-Transkription wird beeinträchtigt, wodurch die Synthese und Sekretion dieser Hormone beeinträchtigt wird. Im Zusammenhang mit DNA kann auch der Metabolismus einiger Nukleinsäuren beeinträchtigt sein, wenn Pyridoxin nicht eingesetzt oder getestet wird.
Wie Pyridoxin-Mangel im Körper auftreten kann?
Wenn wir ihre Funktionen kennen, ist es wichtig, dass wir wissen, welche Faktoren einen Mangel dieser Nährstoffe auslösen können.
Obwohl es nicht sehr häufig ist, weil es ein Vitamin ist, das in der Nahrung leicht zu finden ist, kann ein Vitamin B6-Mangel angesichts einiger Faktoren vorhanden sein.
- Das erste davon ist das Entzug des Nährstoffverbrauchs, weil es vom Körper nicht produziert wird, ist die exogene (äußere) Aufnahme notwendig. Dies ist jedoch ein sehr seltener Fall und in der Regel mit extremer Unterernährung verbunden.
- Menschen, die viel Alkohol konsumieren (Alkoholiker) haben normalerweise einen Vitamin-B6-Mangel, da Alkohol ihren Stoffwechsel negativ beeinflusst.
- Immer noch, Kinder in den ersten Lebensjahren Vitamin B6 kann auch im Vergleich zum Verbrauch von Formeln, die falsche Mengen oder Formen von Vitamin B6 enthalten, mangelhaft sein. Bei der derzeitigen Gesetzgebung für diese Art von Produkt ist es jedoch selten, dass etwas dieser Art auftritt.
- Vitamin B6-Mangel kann mit assoziiert sein körperliche und neurologische Probleme, Dazu gehören Reizbarkeit, Depression, Verwirrung, Entzündungen, Urtikaria, Hautgeschwüre.
Wenn Sie also eine Person sind, die gut ernährt, nicht täglich hohe Mengen Alkohol isst und eine ausgewogene Ernährung hat, werden Sie wahrscheinlich keine Probleme mit einem Vitamin-B6-Mangel haben.
Die häufigsten Symptome von Menschen, die an Vitamin B6 leiden, sind:
- Dermatitis;
- Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
- Gingivitis;
- Wachstumsverzögerung;
- Anämie;
- Nervosität und Reizbarkeit;
- Wunden im Mund und auch in der Zunge;
- Muskelkontraktionen;
- Trockene und schälende Haut.
Die Dosierungen und Empfehlungen von Vitamin B6 in der Diät
Verschiedene Menschen haben unterschiedliche Bedürfnisse an Vitamin B6. Diese Individualität ist darauf zurückzuführen, dass sie mit dem Proteinstoffwechsel verknüpft ist. Daher kann der Verbrauch unterschiedlicher Proteinmengen unterschiedliche Mengen an Vitamin B6 erfordern.
Für gesunde Personen müssen jedoch grundlegende Parameter für den Verzehr von Vitamin B6 angegeben werden, die nachstehend aufgeführt sind:
Ernährungsempfehlungen für Vitamin B6 | |||
Lebensstadium | Alter | Männer (mg / Tag) | Frauen (mg / Tag) |
Kinder | 0-6 Monate | 0,1 | 0,1 |
Kinder | 7-12 Monate | 0,3 | 0,3 |
Kinder | 1-3 Jahre | 0,5 | 0,5 |
Kinder | 4-8 Jahre | 0,6 | 0,6 |
Kinder | 9-13 Jahre | 1,0 | 1,0 |
Jugendliche | 14-18 Jahre | 1.3 | 1.2 |
Erwachsene | 19-50 Jahre | 1.3 | 1.3 |
Erwachsene | 51 Jahre und älter | 1.7 | 1,5 |
Schwangere Frauen | Aller Altersgruppen | - | 1,9 |
Mütter in der Stillzeit | Aller Altersgruppen | - | 2,0 |
Es gibt andere Vorteile von Vitamin B6?
Ja, die korrekte Verwendung von Vitamin B6 kann zusätzlich zu den normalen physiologischen Wirkungen andere gesundheitliche und gesundheitliche Vorteile mit sich bringen.
Unter ihnen können wir anfangen, über das zu sprechen Nutzen im immunologischen System. Vitamin B6 hat Einfluss auf Entzündungsprozesse. Es ermöglicht das Auftreten von Reaktionen, die für den Körper von Vorteil sein können (auch wenn es sich um Entzündungsreaktionen handelt), da sie direkt mit dem Schutz des Körpers und dem Kampf gegen Krankheitserreger verbunden sind. Vitamin B6 spielt vor allem bei älteren Menschen eine entscheidende Rolle im Immunsystem. Dieser Einfluss auf das Immunsystem ist unter anderem auch mit der Prävention kardiovaskulärer Erkrankungen von Krebs verbunden.
In der zweiten Stufe kann man seine erwähnen Prävention bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Personen, die Vitamin B6 einnehmen, haben eine um 24% geringere Wahrscheinlichkeit, kardiovaskuläre Probleme wie Herzinfarkt oder obstruktive Erkrankungen zu entwickeln. Vitamin B6 hilft auch bei der Senkung des Gehalts an Homocystein, das bei hohen Mengen im Körper mit Herz-Kreislauf-Problemen in Verbindung gebracht wird.
Drittens kann man das erwähnen Prävention degenerativer neurologischer Erkrankungen, wie Alzheimer und psychisch bedingte Erkrankungen wie Depressionen. Im ersten Fall kann zum Beispiel gesehen werden, dass ein niedriger Vitamin-B6-Spiegel die Entzündungsrate bei älteren Menschen sowie die Homocystein-Spiegel erhöhen kann, die mit der neurologischen Degeneration zusammenhängen (die zur Alzheimer-Krankheit führen kann)..
Im zweiten Fall, da Vitamin B6 an den Metabolismus der Aminosäure Tryptophan gebunden ist und Vorläufer einiger Neurotransmitter ist, können geringe Mengen dieses Vitamins negative Interferenzen haben und zu Verlusten bei der Produktion dieser Neurotransmitter führen, die die Stimmungslage und den individuellen Zustand des Individuums beeinträchtigen können führt zu ernsteren Bedingungen wie Depressionen.
Vitamin B6 ist auch mit verbunden Prävention von Nierensteinen. Es hilft bei der Verhinderung der Bildung von Nierensteinen und reduziert die Oxalatwerte im Urin. Obwohl bereits einige Studien zu diesem Thema existieren, sind sie noch begrenzt, und für eine bessere Verwendung von Vitamin B6 zu diesem Zweck ist ein besseres Verständnis erforderlich.
Es wurde auch mit der Prävention von anderen Krankheiten wie z Metabolische Syndrome, PMS-bedingte Probleme und die Prävention / Behandlung neuromuskulärer Erkrankungen, wie das Karpaltalsyndrom (In der Tat enthalten viele Medikamente, die zu diesem Zweck verwendet werden, Vitamin B6 in seinen Formeln). Bei Muskelkrankheiten ist dies darauf zurückzuführen, dass die Neurotransmission gegen Defizite des betreffenden Mikronährstoffs beeinträchtigt wird.
Hauptquellen von Vitamin B6
Es ist wichtig, dass wir mehr über Vitamin B6 und seine Vorteile wissen, aber es ist wichtig zu wissen, wo wir dieses Vitamin in der Natur finden können. Es hat keinen Zweck, alles darüber zu wissen, wenn wir nicht wissen, wo wir es mit mehr Quantität und Bioverfügbarkeit finden können.
Die Hauptquellen von Vitamin B6 können wie folgt beobachtet werden:
Hauptquellen von Vitamin B6 | ||
Essen | Portion | Menge in mg Vitamin B6 |
Verstärktes Müsli | 1 Tasse | 0,5-2,5 |
Gekochter Lachs | 100 g | 0,48-0,80 |
Kartoffel in der Schale | 1 mittlere Einheit | 0,70 |
Peru ohne gekochte Haut | 100 g | 0,69 |
Avocado | 1 mittel | 0,52 |
Gekochtes Huhn ohne Haut | 100 g | 0,51 |
Gekochter Spinat | 1 Tasse | 0,44 |
Banane | 1 Durchschnitt | 0,43 |
Pflaumen | 1 Tasse | 0,36 |
Haselnüsse | 30 g | 0,18 |
Toxizität
Vitamin B6 ist kein Mikronährstoff, der Toxizität erzeugt.
Sie kann jedoch nur negative Auswirkungen haben, wenn der Verbrauch mehr als 500 mg pro Tag beträgt. Daher ist es für ein Individuum schwierig, Probleme zu haben, wenn es keine hohe Vitamin-Supplementation gibt. Dies liegt an der Tatsache, dass es leicht im Urin ausgeschieden wird, da es sich um ein wasserlösliches Vitamin handelt (wasserlöslich)..
Einige der Nebenwirkungen einer Überdosierung sind neurologische Funktionsstörungen, leichte Muskeln, Bauchschmerzen und Nierenprobleme.
Es ist eine Ergänzung mit Vitamin B6 wert?
Wie bereits gesagt, kann die Einnahme von Vitamin B6, wenn sie nicht von einem ausgebildeten Spezialisten durchgeführt wird, Probleme verursachen.
Die 500 mg Vitamin B6 pro Tag können leicht erreicht werden, wenn Sie es ergänzen. Seien Sie also mit dieser Option sehr vorsichtig. Nehmen Sie dieses Vitamin nur zu sich, wenn Sie von einem ausgebildeten Fachmann beraten werden, der alle Ihre Geschichte sowie Ihre Ernährung und Ihre tägliche Routine hat.
Ansonsten entscheiden Sie sich für Lebensmittel und für Lebensmittel, die dieses enthalten, und vieles mehr.
Fazit
Vitamin B6 ist ein Vitamin von außerordentlicher Bedeutung für zahlreiche physiologische Funktionen für den Körper. Besonders für den Praktiker von körperlichen Aktivitäten wichtig für die Beeinflussung des Stoffwechsels der Makronährstoffe, vor allem im Eiweißstoffwechsel. Darüber hinaus wirkt es vorbeugend gegen körperliche und neurologische Erkrankungen.
Da es sich um ein Vitamin mit schwieriger Toxizität handelt, muss es normalerweise nicht ergänzt werden, da eine ausgewogene Ernährung möglich ist, um den täglichen Bedarf zu decken. Es ist jedoch notwendig, von guten Quellen zu speisen, um den maximalen Nutzen dieses Mikronährstoffs zu erzielen.
Gutes Futter
Referenzen:
HIGDON, Jane et al. Vitamin B6. 2014.