Wenn Sie anfangen, dieses Thema zu lesen, müssen Sie höchstwahrscheinlich eine Angst gehabt haben und / oder feststellen, dass etwas falsch geschrieben wurde, oder? Aber nein, ich muss leider sagen, dass dies eine Realität ist, die leider nur wenigen bekannt ist. Und einer der Gründe ist, dass dies die hohe Vermarktung der meisten Nahrungsergänzungsunternehmen zerstören könnte. Aber ich bestätige, Die Geschwindigkeit bei der Verdauung vor dem Training sollte höher sein als die Geschwindigkeit bei der Verdauung nach dem Training! Und ich erkläre Ihnen in diesem Artikel.

In den hohen Zeiten der Supplementierung im Bodybuilding-Szenario wurde unter anderem die Geschwindigkeit geschätzt, mit der die Verdauung unmittelbar nach dem Training erfolgen sollte, wobei Strategien und weitere Strategien dazu verwendet werden sollten Dadurch wird eine Optimierung der Stoffwechselvorgänge erreicht, die wiederum einen besseren Muskelabbau bewirkt. Wenn man sich speziell mit der Zeit nach dem Training befasst, wird beobachtet, dass in zunehmendem Maße eine extrem hohe Geschwindigkeit für die Verdauung angestrebt wird, die übrigens von vielen mit Absorption verwirrt wird.

Erstens, durch das Verständnis der beiden Begriffe, der Verdauung wird durch den mechanischen und enzymatischen Abbau von Lebensmitteln verursacht, wodurch deren Substanzen und Verbindungen freigesetzt werden. So geschieht es beispielsweise mit Proteinen im Magen und Zwölffingerdarm, mit Lipiden im gesamten Gastrointestinaltrakt oder sogar mit Kohlenhydraten, im Mund und im Darm. Solche Brüche beispielsweise von Stärke an Glucosemolekülen können als Verdauungsprozess angesehen werden. Im Gegenzug die Absorption ist der Durchgang dieser verdauten Verbindungen in den Blutkreislauf. Zum Beispiel der Durchgang der freien Aminosäuren in die Enterozyten und anschließend in das Blut oder die Glukose durch SGLT-1, das sich in den Enterozyten befindet, auch in den Blutstrom.

Also die Die Absorptionsgeschwindigkeit ist eine Folge der Verdauungsgeschwindigkeit. Daher ist die Absorptionsrate nicht der am besten zu verwendende Begriff, wenn auf den schnellen Eintritt von Verbindungen in das Blut Bezug genommen wird, da dies (Absorption) nur ein Ergebnis davon ist.

Zurück zum Hauptthema, dann begann man, künstlich als leicht verdauliche Kohlenhydrate oder bereits praktisch verdautes Molkeprotein zu verwenden, das zunehmend hydrolysierte und im Wesentlichen nicht einmal die Verdauung zuließ, sondern lediglich die Resorption.

Obwohl das Essen nach dem Training relativ wichtig ist, kommt es durch die Wissenschaft. Es wurde jedoch nicht nur immer besser, sondern wurde nach jüngsten Forschungsergebnissen hauptsächlich entmystifiziert. Einer der ersten Schocks im Zusammenhang damit war die Verwendung von Kasein unmittelbar nach dem Training, vorzugsweise nur Molkeprotein. Wenn alle dachten, dass ein langsam verdauliches Protein (und im Fall von langsamem Kasein Kasein) die Erholung nach dem Training stören könnte, konnten sie das Gegenteil beweisen und stellten außerdem fest, dass dieses Protokoll auch mehr Vorteile hatte.

Danach, als sie über den Abzug von Kohlenhydraten oder sogar MCTs sprachen, ein weiterer Schock ...

Und heute bringe ich Ihnen eine weitere Richtlinie: Die Geschwindigkeit der Verdauung nach dem Training ist nicht wichtiger als beim Pre-Workout und hier ist warum:

Lassen Sie uns zunächst auf das nachweislich langsame Verdauungsprotein zurückgreifen: Wenn die Verwendung von Kasein die Verdauung verlangsamen würde (und tatsächlich verlässt), so ist dies offensichtlich die Zeit "Je schneller, desto besser" wäre wenig nützlich. Und das stimmt. Laut den jüngsten in Organen wie dem ISSN veröffentlichten Studien ist die tägliche Proteinzufuhr in erheblichen Mengen (genug gelesen) bereits in der Lage, die Proteinsynthese auf die gleiche Weise zu stimulieren wie der unmittelbare Verbrauch nach dem Training, der nicht unbedingt unverzichtbar ist. Auf diese Weise würde es wenig nützen, ein zu diesem Zeitpunkt hydrolysiertes Protein zu sich zu nehmen, sobald der Proteinkonsum den ganzen Tag über ausreichend ist.

Dann sollten wir jedoch die Verwendung von hydrolysierten Proteinen, schnell verdaulichen Proteinen (teilweise hydrolysiert) oder dergleichen außer Acht lassen? Natürlich nicht!!! Aber warum nicht vor dem Training? Sie müssen eine weitere Angst gehabt haben, aber ich muss sagen, dass sie jetzt sehr nützlich sein können.

Stellen Sie sich vor, wir weichen für den Verdauungsprozess vom Blutfluss zum Magenapparat ab, um zum Beispiel Elektrolyte für diesen Prozess zu nehmen, natürlich über den fundamentalen Sauerstoff hinaus. Wenn dieses Blut hauptsächlich für die Verdauung verwendet wird, was passiert dann, wenn dasselbe Blut rekrutiert werden muss, um Nährstoffe und erneut Sauerstoff, einschließlich Sauerstoff, während körperlicher Aktivität in das Muskelgewebe einzubringen? Sie müssen sich schon vorstellen ... Es wird sicherlich ein Mangel an Sauerstoffversorgung im Muskel sein und Sie werden folglich weniger Kraft haben und ein magereres Training haben.

Da Blut sich nicht "in zwei Teile" multiplizieren kann, wird der Verdauung aus einfachen Gründen der Vorzug gegeben:

  • Übungen, die insbesondere zu Muskelschäden und / oder Abnutzungserscheinungen führen, sind NICHT für den Körper günstig, da sie in erster Linie darauf abzielen, KEINE Energie zu verbrauchen, sondern sie zu speichern.
  • Das Speichern von Energie durch den Evolutionsprozess garantierte das Überleben des Menschen. Auf diese Weise gelang es ihm daher, seine Stoffwechselbedingungen zu verändern, um den Körper in der Lage zu machen, Energie extrem leicht zu speichern. Aus offensichtlichen Gründen wird die Verdauung bevorzugt, die dem Körper mehr Energie zuführt.
  • Wenn keine Magenentleerung erfolgt, kann es zu Stauungen oder anderen Problemen kommen..

Das Ergebnis von all dem wird a sein Verteilung der Nährstoffe an den Muskel, Ihre Leistung sinkt, was zu vorzeitiger Erschöpfung und anderen Problemen während des Krafttrainings führt.

Neben den Auswirkungen auf die Muskulatur selbst kann das Training mit einem extrem vollen Magen zu schwerwiegenden gastrointestinalen Beschwerden führen Bulking, bei denen bereits eine Überfütterung erkennbar ist, und auch bei Personen mit höherer Magenempfindlichkeit oder Pathogenese wie Gallenstein, Gastritis und anderen.

Es ist auch günstig für uns, Nährstoffe im Blut zu haben, nicht im Magen-Darm-Trakt zum Zeitpunkt körperlicher Aktivität. Und dieser Faktor ist auch in diesem Fall das Leitprinzip.

Genauer gesagt von ihnen, Proteine ​​brauchen länger, um sich zu verdauen, sagen wir, Kohlenhydrate, und sie wiegen viel mehr im Magen. In Abhängigkeit von dem zu verwendenden Protein können einige andere Verbindungen freigesetzt werden, wie etwa Schwefel, die in einigen konjugierten Proteinen vorhanden sind. Gase sind nur ein Beispiel für diesen unangenehmen Effekt.

Um diese Probleme zu lösen, kann man Verwenden Sie diese Proteine, die eine schnelle Verdauung haben oder die in der Tat bereits hydrolysiert sind (normalerweise in Aminosäuren und / oder kleinen Peptiden verfügbar), aufgrund ihrer schnellen Verdauung und der schnellen Verfügbarkeit von Aminosäuren im Blutkreislauf. Wenn Sie also diese Art von Protein verwenden, würden Sie sich durch eine hohe Verfügbarkeit von Nährstoffen im Blut gut ernähren und hätten keine der oben genannten Probleme, da Aminosäuren bei der Hydrolyse direkt in das Blut gelangen und eine viel schnellere Resorption aufweisen.

Es sollte auch in dem Moment geprüft werden, in dem sich der Einzelne für die Schulung entscheidet: Leicht verdauliche Proteine ​​können bei Personen, die morgens trainieren, verwendet werden und haben wenig Zeit für die Verdauung einer dichteren und komplexeren Mahlzeit oder sogar für Personen, die nachts trainieren, eine feste Mahlzeit mit viel Zeit für das Training zubereiten und unmittelbar bevor sie etwas Nahrung für den Körper benötigen.

Natürlich sollte nicht nur dieser Faktor (Proteinverdauung) berücksichtigt werden, da lange Stuhl- und sehr langkettige Lipide vermieden werden sollten, Ballaststoffe sollten ebenfalls vermieden werden und natürlich verwendet werden von anderen Lebensmitteln, die die Magen-Darm-Entleerung verzögern können, sind NICHT bequem.

Die Proteine ​​der schnellen Verdauung müssen wir unmittelbar nach dem Training völlig außer Acht lassen?

Nein! Nehmen wir an, dass, obwohl sie nicht signifikant sind und in vielen der veröffentlichten Studien gleich sind, der Verbrauch dieser Proteine ​​zur Optimierung der Ergebnisse und niemals zu viel wird, dem Körper schnell einen guten Anreiz für die Einleitung des Proteins gibt Erholungsprozesse, die folglich meistens anabol sind. Vor allem bei Spitzensportlern / Athleten können kleine Protokolle das Endergebnis erheblich beeinträchtigen. Daher ist ein solider Versuch unerlässlich.

Um jedoch zu entscheiden, ob zum Beispiel eine hydrolisierte Molke im Pre-Workout oder im Post-Workout verwendet werden soll, wäre die Wahl des Pre-Workouts aufgrund all dieser oben genannten Argumente viel sinnvoller. Es ist mehr als bewiesen, dass die Verwendung einer isolierten Molke + Kasein nach dem Training durchaus vorteilhaft und in vielen Fällen sogar noch vorteilhafter ist als andere Protokolle. Mit diesem Artikel haben wir es verstanden, Ihnen klar zu machen, dass die Verwendung eines leicht verdaulichen Proteins (wie Molkehydrolysat) Vorteile beim Einsatz vor dem Training haben kann, wie z. B. schnelle Nährstoffe im Blutkreislauf, Nichtverwendung von Blut bei Magen-Darm-Erkrankungen usw..

Jedoch

Seit vielen Jahren wurden Techniken und Techniken entwickelt, um Produkte zu erhalten, die ein rasches Eintrittsvermögen in den Körper hatten, und in Proteinen aus einer Vielzahl von Quellen (Milch, Fleisch, Gemüse usw.) verwendet, um dies zu erreichen Anabole Substrate, um den Körper aus dem katabolischen Zustand zu entfernen und ihn in den Momenten unmittelbar nach dem Training in den anabolen Zustand zu bringen.

Trotz des schnellen Eintrittsvorteils dieser Proteine ​​wurde in den letzten Jahren erkannt, dass sie nicht nur zu diesem Zeitpunkt nützlich sind, sondern sogar noch nützlicher in den Zeiträumen vor dem Training, mit dem Ziel der Leistung, einer besseren Verfügbarkeit von Nährstoffen und natürlich Ernährung auf praktische und schnelle Weise.

Wenn man die Skepsis beiseite lässt und sich für Wissenschaft und Praxis entscheidet, haben immer mehr Athleten großartige Ergebnisse erzielt und ihren Körper immer besser gemacht.

Wichtiger als andere Richtlinien ist es, jeden Fall mit Hilfe von Fachleuten, die die besten Protokolle für die betreffende Person vorschreiben können, individuell zu bewerten.

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Gutes Training!

Artikel von Marcelo Sendon geschrieben

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