Pfannkuchen ist eine Art Teig, der auf vielfältigste Weise in süßen, pikanten Gerichten wie Beilage oder Garnitur, als Hauptgericht oder je nach Größe und Stil der Mahlzeit auch als Vorspeise oder Dessert verwendet werden kann.

Seine Vielseitigkeit ist so groß, dass heute die Verbreitung von Pfannkuchen Fans auf der ganzen Welt, obwohl sie noch nicht typisch brasilianisch sind.

Ihr Platzgewinn im brasilianischen Szenario führt jedoch dazu, dass sie mit einer bestimmten Häufigkeit (niedrig) verbraucht werden..

Für Sie, die dieses Gericht so gerne mögen und die Diät nicht verlassen möchten, empfiehlt es sich, Pfannkuchen zuzubereiten, die in der ersten Mahlzeit oder sogar im nicht-unmittelbaren Vortraining verwendet werden können.

Dieses Rezept schlägt Inhaltsstoffe mit hohem Nährwert vor, mit komplexen Kohlenhydraten mit mittlerem glykämischen Index, Proteinen mit hohem biologischem Wert für langsame / mittlere / schnelle Absorption und langkettigen Lipiden (mittel und kurz), die zu einer sehr langsamen Magenentleerung beitragen.

Darüber hinaus verfügen wir über einen hohen Gehalt an Vitaminen (hauptsächlich des B-Komplexes) und natürlichen Antioxidantien.

Um die Pfannkuchen zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten für die Pasta:

40g Lean Dessert BSN oder Ihr bevorzugtes MRP-Schokoladen- oder Vanillearoma
90g Haferflocken
25 g Albumin oder 6 Eiweiß
Zimt und Süßstoff nach Geschmack
2 Teelöffel Vanille- oder Kokosnussöl
Genug Wasser
PAM für Pfanne (Nonstick)

Zutaten für die Abdeckung:

100g reife Kirschen
Süßstoff zum Abschmecken
3 g Kokosnussöl
Genug Wasser
Gelee Ihrer Wahl (optional)

Vorbereitung:

Fügen Sie in einem Mixer bei Raumtemperatur ca. 300-400 ml gefiltertes Wasser hinzu. Fügen Sie alle Zutaten des Teigs hinzu und schlagen Sie dann 1-2 Minuten bei voller Geschwindigkeit.

Die Pfanne erhitzen und ein wenig PAM darüber streuen. Wenn es sehr heiß ist, kleine Portionen Teig hinzufügen und zudecken. Nieseln Sie auf einer Seite, wenden Sie den Teig an und bräunen Sie die andere Seite nach Ihren Wünschen.

Die gehackten Kirschen, den Süßstoff und genug Wasser in eine Pfanne geben, um zwei Finger der Kirschen zu bedecken. Sieden lassen, bis die Konsistenz Gelatine ist.

Wenn es getroffen wird, nehmen Sie den Kühlschrank und lassen Sie ihn abkühlen. Mit Kokosöl mischen.

Verteilen Sie die Pfannkuchen und erfreuen Sie sich.

Nährwerte:

Kohlenhydrate: 78 g
Proteine: 56 g
Lipide: 16 g
Energiewert: 680Kcal

Bonus-Tipps: Lernen Sie, wie Sie einen Proteinpfannkuchen zubereiten

Persönlich, auf unserem Youtube-Kanal, hat Sendon ein super cooles Video aufgenommen, in dem gezeigt wird, wie man einen köstlichen Proteinpfannkuchen zubereitet. Möchtest du lernen? Video ansehen!
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Jedoch

Wenn Sie diese Art von Pfannkuchen verwenden, können Sie Ihre Diät halten und trotzdem nicht leiden, da diese Pfannkuchen nicht nur nahrhaft, sondern auch lecker sind.

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