Obst für den Sommer treffen einige gute Möglichkeiten
ErnährungObst wurde schon immer als gesund und natürlich reich an verschiedenen Mikro- und Makronährstoffen für den Körper angesehen. Zu den Vorteilen, die immer vorgestellt werden, gehören die wenig Kaloriengehalt der meisten von ihnen, der Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, antioxidativen Nährstoffen, unter vielen anderen. In den letzten Jahren wurde der Obstkonsum jedoch von vielen Experten und Spekulanten in Frage gestellt. Obst soll einen hohen Fruktosegehalt haben, und dieses Monosaccharid ist extrem gesundheitsschädlich, wodurch der Obstkonsum erheblich sinkt. Heutzutage gibt es viele Zweifel, ob Früchte konsumiert werden oder nicht, und auch hinsichtlich der Sorten und Qualitäten von Früchten, die bessere Vorteile beim Verbrauch haben.
Ehrlich gesagt, dass die Fruktose ist nicht das am häufigsten angegebene Kohlenhydrat, weil es probleme verursachen kann Insulinresistenz, möglicher Typ-II-Diabetes, erhöhte Triglyceridwerte im Blut, erhöhte Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, erhöhtes Fett, unter anderem. Die meisten dieser Spekulanten sagen jedoch, dass wir die Probleme mit Fruktose lösen können, indem wir die Früchte aus der Diät nehmen. Es gibt jedoch eine große Kontroverse: Erstens kommt die Hauptquelle für Fruktose in der Ernährung NICHT aus Früchten, sondern aus verarbeiteten Lebensmitteln, die Maissirup enthalten, Tabakzucker (Saccharose), verarbeiteten Lebensmitteln mit Zucker unter anderem. Im zweiten Fall haben Früchte keinen so hohen Fruktosegehalt. Sicherlich sind 100 g Melone, Wassermelone oder sogar BANANA viel weniger Fructose-reich als ein Stück Kuchen oder ein Sandwich in einer dieser Fast-Food-Ketten.
Schließlich ist Fructose ein Kohlenhydrat, das den Körper bei einer sehr hohen glykämischen Ernährung im Allgemeinen nur negativ beeinflusst. Tatsächlich wird es im Vergleich zu Glukose leichter in die Glykolyseprodukte von Glyceraldehydphosphat und DHAP umgewandelt, was jedoch nicht bedeutet, dass es immer zu Schäden kommt. Glukose kann ebenso wie diese Überschüsse auch diese Verluste verursachen, die ein Kriterium bei der Verurteilung der Früchte sind.
Den Mythos der Fruchtzucker lösen, Früchte müssen NICHT von der Diät genommen werden, weil sie wichtige Quellen für Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe sind. Tatsächlich gehören sie zu den besten Quellen dieser Nährstoffe, insbesondere Antioxidantien. Nährstoffe wie Beta-Carotin, Flavonoide und andere sind in hohem Maße enthalten.
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Da Obst SIM-Nahrungsmittel sind, haben wir auf diese Weise eine Vielzahl von Nahrungsmitteln, die das ganze Jahr über konsumiert werden können, wobei jede Saison zu bestimmten Obstsorten neigt (Saison). Mit dem Sommer naht, sind einige Früchte nicht nur typisch für diese Saison, sondern auch sehr begehrt, weil sie sommergerechte Eigenschaften haben, wie zum Beispiel Erfrischung. Wie wäre es also, einige dieser Früchte zu kennen und ein bisschen mehr über ihre wichtigsten Vorteile zu verstehen?
Artikelindex:
- 1- Kirschen
- 2- Nektarinen
- 3- Melonenmelone
- 4- Wassermelone
- 5- Blaubeere
- [VIDEO] Lernen Sie 3 Früchte kennen, die Ihnen beim Abnehmen helfen
- Fazit
1- Kirschen
Der Sommer ist eine Zeit, in der Kirschen stark verkauft werden. Zu dieser Zeit, wo die Produktion als hoch angesehen wird, sind sie äußerst lecker, dünn und können an Zubereitungen teilnehmen oder sogar in natura verzehrt werden, was die beste Option ist.
Sie sind extrem reich an antioxidativen Nährstoffen wie Ascorbinsäure oder Vitamin C, die bei der Bekämpfung freier Radikale äußerst wirksam sind und zur Verringerung von Zellschäden und Muskelregeneration beitragen.
Die Kirschen enthalten immer noch Melatonin, eine Verbindung, die normalerweise in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird, um die Schlafqualität zu verbessern und die Regeneration direkt zu optimieren. Zusätzlich wird auch die Hormonproduktion optimiert (insbesondere bei der Freisetzung von GH)..
2- Nektarinen
Nektarinen werden in Brasilien schlecht konsumiert, sollten jedoch stärker in den Fokus treten. Die Nektarinen sind den Pfirsichen sehr nahe, aber etwas fester, süßer und haben eine glatte Rinde und nicht "Veluda" wie bei Pfirsichen.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Kraft antioxidativer Nährstoffe von Nektarinen zahlreichen Erkrankungen entzündlichen Ursprungs wie Herz-Kreislauf-Problemen und sogar Krebs vorbeugen kann.
3- Melonenmelone
Gelbe Melone ist in Brasilien immer noch die am meisten konsumierte Melone, aber Cantaloupe-Melone, obwohl wenig (sehr wenig) teurer als gelbe Melone, könnte auch strategisch in die Ernährung eingehen.
Mit etwa 90% Wasser sind Melonen extrem für die Hydratisierung des Körpers geeignet, insbesondere für Personen, die Schwierigkeiten mit der Hydratisierung haben.
Cantaloupe-Melonen, die, wie ihre eigene orange Farbe zeigt, reich an Vitamin C sind, sind reich an Beta-Carotin, sind stark mit der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden und werden auch in Vitamin A (Antioxidationsmittel) umgewandelt Gesundheit und Ernährung.
Natürlich können Melonen auch in natura konsumiert werden, aber es ist nicht untypisch, ihre Zubereitungen beispielsweise in frischen Salaten zu sehen.
4- Wassermelone
Wassermelonen werden auch von Bodybuildern schlecht konsumiert, sollten jedoch besondere Aufmerksamkeit erhalten. Dies liegt daran, dass sie auch reich an Wasser sind und die Körperfeuchtigkeit unterstützen.
Wassermelonen sind auch reich an L-Citrullin, einer Aminosäure, die die Muskelermüdung und spätere Schmerzen nach dem Training verringert.
Schließlich liefern sie immer noch gute Mengen an Lycopin, wie zum Beispiel Tomatensamen, was für das Herz-Kreislauf-System sehr wichtig ist, und auch ein starkes Antioxidans.
5- Blaubeere
Blaubeeren wurden in Brasilien in den letzten Jahren häufiger konsumiert, sind aber aufgrund ihres hohen Wertes (Kosten) kaum erreichbar. Sie gelten jedoch heute als funktionelle Lebensmittel aufgrund des sehr hohen Gehalts an Antioxidantien. Tatsächlich gehören sie zu den am meisten an Antioxidantien reichsten Früchten.
Sie sind auch reich an Ballaststoffen und helfen bei der besten Sättigung, bei der Blutzuckerkontrolle und bei der Darmpassage. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung in verschiedenen Zubereitungen wie Muffins und Pfannkuchen, in Natura und sogar tiefgefroren, in Porridges oder im roten Obstsalat.
[VIDEO] Lernen Sie 3 Früchte kennen, die Ihnen beim Abnehmen helfen
Sehen Sie sich dieses Video an mit Marcelo Sendon, für den Bodybuilding Tips Channel auf YouTube und bleiben Sie in 3 Früchten, die Ihnen helfen können, den idealen Körper für den Sommer zu erreichen.
Fazit
Das Ernten von Früchten aus der Ernährung ist nicht immer eine gute Strategie, da sie oft sehr nährstoffreich sind. Es ist jedoch notwendig, ein gutes Gespür für den Konsum und eine richtige Wahl zu haben, wobei stets die größtmögliche Vielfalt an Substraten für den Körper gefördert wird.
Gutes Futter!
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