Die Bedeutung von ganzen Eiern in der Ernährung
Ernährung
Über die Jahre und Jahre die tolle Idee Eigelb könnte etwas gesundheitsschädlich sein, vor allem wenn "bestimmte Zeiten pro Woche" eingenommen wird. Normalerweise wurde dies im Hinblick auf die hohen Cholesterinwerte und den prozentualen Anteil an Lipiden vor allem gesättigten Ursprungs gesagt.
Nach und nach begann es jedoch angesichts neuer empirischer und wissenschaftlicher Forschungen Eigelb bietet weit mehr Vorteile als Schäden, Sei es für die Gesundheit oder für die körperliche Leistungsfähigkeit. Auf diese Weise gehörte nach und nach, was als großer "Bösewicht" galt, wieder zu den Speisekarten verschiedener Personen. Aber wenn wir wissen, dass es Vorteile hat, müssen wir wissen, was sie sind, um sie bestmöglich zu nutzen, ist dies nicht der Fall.?
Erstens wurde jahrelang bekannt gemacht, dass das Eigelb nur bis zu 2 oder 3 Mal pro Woche konsumiert werden kann, was definitiv NICHT stimmt. Bezüglich des Cholesterins gibt es heute unzählige Studien, die zeigen, dass das Cholesterin im Serum nicht hoch ist, wenn das Eigelb verbraucht wird. Tatsächlich wurden mit steigendem HDL-Spiegel (Cholesterin-Reverse-Cholesterin-Lipoprotein) Konzentrationen beobachtet, die präventive Wirkungen zeigen, beispielsweise auf das Herz-Kreislauf-System. Trotz dieses Faktors sollte sorgfältig beobachtet werden, dass Personen, die BEREITS einen hohen Cholesterinspiegel haben, entweder aufgrund genetischer oder ungesunder Gewohnheiten, ein Problem mit dem Verzehr von Eigelb oder anderen Substanzen darstellen können Cholesterinquelle. Daher sollte dies sorgfältig beachtet werden.
A Eigelb ist eine der reichsten Quellen in Cholin, eine Substanz, die von der Aminosäure Serin abgeleitet ist. Cholin ist eine wichtige Substanz, die mit Wohlbefinden und Glück verbunden ist, jedoch hat es immer noch einflussreiche Ebenen im Zentralnervensystem, insbesondere im Gehirn. Zunehmende Konzentrations- und Denkschwierigkeiten haben bei Kindern zu einer Verbesserung des Lernens beigetragen.
Die sekundären Substanzen des Eidotters sind noch reich an Carotinoiden, die für die Sehhilfe wichtig sind, um Entzündungen zu reduzieren.
Schwefel, bekannt für seinen Geruch, ist in guter Menge, insbesondere im Eigelb, vorhanden und trägt zu einer besseren Aufnahme von B-Komplex-Vitaminen sowie zu verschiedenen Leberfunktionen bei. Es kann sogar die Kollagenproduktion verbessern, wodurch Haut, Haare und Nägel verbessert werden.
Für den Bodybuilder enthält das Eigelb nicht nur Lipide und Cholesterin, wichtige Energieträger für Nährstoffe, wichtige Materialien für die Hormonsynthese, ua: Es ist immer noch Quelle wichtiger Aminosäuren, darunter BCAAs, die für die Proteinsynthese von grundlegender Bedeutung sind und als Energie bei körperlichen Aktivitäten im Skelettmuskel verwendet werden.
Sowie die Weißen, die Edelsteine und folglich auch die ganzes Ei Sehr interessant sind auch die Verdaulichkeiten: Obwohl viele Menschen über gastrointestinale Beschwerden, Gase oder andere Faktoren klagen, hängt dies in der Regel nicht nur mit dem gesamten Ei selbst zusammen, sondern auch mit dem Protein- und Lipidkonsum der gesamten Ernährung.
Daher ist der Verzehr des ganzen Eies in bestimmten Punkten Ihrer Diät und entsprechend Ihren Bedürfnissen eher eine gute Richtlinie und ein gutes Protokoll, entweder für diejenigen, die eine bessere Qualität der Gesundheit oder bessere Ergebnisse beim Bodybuilding suchen. Stellen Sie sicher, dass Sie das ganze Ei in Ihrer Ernährung zu sich nehmen, es kann Ihr Verbündeter sein, um bessere Ziele zu erreichen.
Artikelindex:
- Nährwerte des Eies:
- Müde vom Training, füttern Sie sich und ergänzen Sie, aber sehen Sie nie Ergebnisse?
Nährwerte des Eies:
Rohes Ei | |
Menge | 1 Ei |
Wasser (%) | 75 |
Kalorien | 80 |
Protein (g) | 6 |
Fett (g) | 6 |
Gesättigte Fettsäure (g) | 1.7 |
Einfach ungesättigte Fettsäure (g) | 2.2 |
Mehrfach ungesättigte Fettsäure (g) | 0,7 |
Cholesterin (mg) | 274 |
Kohlenhydrat (g) | 1 |
Calcium (mg) | 28 |
Phosphor (mg) | 90 |
Eisen (mg) | 1 |
Kalium (mg) | 65 |
Natrium (mg) | 69 |
Vitamin A (IE) | 260 |
Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 78 |
Thiamin (mg) | 0,04 |
Riboflavin (mg) | 0,15 |
Niacin (mg) | Eigenschaften |
Ascorbinsäure (mg) | 0 |
Müde vom Training, füttern Sie sich und ergänzen Sie, aber sehen Sie nie Ergebnisse?
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Dieser Artikel wurde geschrieben von: Marcelo Sendon
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