Die digitale Balance ist in der Küche des Bodybuilders unabdingbar
Ernährung
Einer der Punkte, den viele Bodybuilder für unverzichtbar halten, ist der Maßstab. Und wenn wir über Waagen sprechen, beziehen wir uns nicht auf Waagen für das Körpergewicht oder auf Waagen mit einem Bio-Impedanz-System oder etwas Ähnliches, da dies für den Bodybuilder keine Rolle spielt, da das Gewicht nur in die Kategorien passt und nicht für körperliche Qualität. Wenn die Skalenreferenz erstellt wird, liegt dies an Waagen, digital, zum Wiegen von Lebensmitteln, flüssig und alles, was ein Bodybuilder in seiner Ernährung aufnehmen kann.
Viele halten dieses "Detail" jedoch für zwecklos und ohne Präzision. Zum größten Teil betrachten einige nur noch ihre Verwendung in Situationen vor dem Wettbewerb. Aber können wir schließlich sagen, dass die Waage ein unverzichtbarer Bestandteil im Leben eines Bodybuilders ist? Können wir sagen, dass Ihre Ergebnisse beeinträchtigt werden können, wenn er diesen Punkt vernachlässigt? Versuchen wir, diese und andere Fragen im gesamten Artikel zu beantworten..
Artikelindex:
- Das Gleichgewicht und die Ernährung
- Und Flüssigkeiten verdienen sie schwer zu sein?
Das Gleichgewicht und die Ernährung
Da die Waage ein Objekt ist, das zum Messen verschiedener Materialien verwendet wird, kann eine davon die Nahrung sein. Im Übrigen ist es kein Zufall, dass Sie in einem Supermarkt keine Kartoffeln pro Einheit oder Nüsse pro Einheit verkaufen. Sogar die abgepackten Lebensmittel haben ein Gewicht festgelegt und wurden zuvor auferlegt, so dass Sie wissen, wie viel Sie kaufen. Stellen Sie sich vor, wir würden Kartoffeln pro Einheit kaufen, entweder würden Sie eine Kartoffel mit 5 cm Durchmesser oder eine Kartoffel mit 10 cm Durchmesser erhalten, der Wert wäre derselbe, obwohl die Menge völlig anders ist.
Wenn wir also mit Lebensmitteln arbeiten wollen, müssen wir einen gewissen Grad haben, um die Menge unseres Verbrauchs zu messen. Zum Beispiel ist es in einem Rezept äußerst ungenau zu sagen, dass wir "vier große Möhren" setzen sollten, was könnte man als "groß" bezeichnen? Vielleicht ist für eine Person eine Karotte von 15 cm groß, während für eine andere eine Karotte von 20 cm klein ist ... Das liegt daran, dass die Vorstellungen von jeder variieren und die Individualitäten von "achismo" ebenso. Das gleiche gilt für "Esslöffel" oder "Teelöffel" oder was auch immer. Hat ein voller Esslöffel von fast 50 g speziellem Pulver die gleichen Eigenschaften und die gleiche Futtermenge wie ein teilweise flacher Löffel mit dem gleichen Futter? Sicher nicht ...
Aber Sie denken vielleicht, dass dies in der Praxis wenig ausmacht, oder? Also lassen Sie uns eine einfache Mahlzeit einschätzen. Diese Mahlzeit ist ein typisches Frühstück:
- 2 Esslöffel Molkeprotein (vorausgesetzt, in einem einzelnen A haben wir jeweils 25 g);
- 8 Esslöffel Hafer (vorausgesetzt, in einem einzelnen A haben wir jeweils 20 g);
- 1 mittelgroße Banane (Einzelne A geht in den Supermarkt und kauft eine Banane mit 50 g).
Insgesamt haben wir also etwa 35 g Molkeprotein, 46 g Kohlenhydrate aus Hafer und 11 g Kohlenhydrate aus der Banane. Lipide und Proteine mit geringem biologischen Wert betrachten wir nicht. Dies würde im Durchschnitt 368 kcal betragen.
Stellen Sie sich jetzt ein zweites Frühstück für ein individuelles B vor:
- 2 Esslöffel Molkeprotein (vorausgesetzt, in einem einzelnen B haben wir jeweils 35 g);
- 8 Esslöffel Molkeprotein (vorausgesetzt, in einem einzelnen B haben wir jeweils 25 g);
- 1 Banane (Einzelne B kauft eine dieser großen Bananen von fast 100 g).
Wir haben also eine durchschnittliche Gesamtmenge, die dem gleichen Zählstil des ersten Falls entspricht, mit 51 g Molkeprotein, 80 g Kohlenhydraten aus Hafer und etwa 22 g Kohlenhydraten aus der Banane, insgesamt 612 kcal.
Wie wir wissen, haben wir bei dieser Mahlzeit einen Unterschied von 244 kcal, und das liegt daran, dass wir nicht einmal Lipide oder sogar pflanzliche Proteine berücksichtigen. Stellen Sie sich vor, dass dies bei allen Mahlzeiten gemacht wird ... Für jemanden, der 5 Mahlzeiten pro Tag zu sich nimmt, haben wir an einem Tag eine Differenz von 1220 Kcal. Und Sie denken, das ist nur ein Detail?
Wenn wir jedoch über die Verwendung der Waage sprechen, wären 30 g Hafer 30 g Hafer und der letzte Punkt: 100 g Banane wären keine "Banane" oder "halbe Banane", sondern 100 g Banane. Aber wir fielen in ein anderes Plateau: Können wir mit Molkeprotein einfach die in den Packungen enthaltenen Zähler verwenden? Präsentieren sie tatsächlich die Messung der vorgeschlagenen Mengen in ihren Etiketten auf den Nährwerttabellen? Um dies zu verstehen, bringe ich ein Konzept namens Dichte ...
Die Dichte kann für alle, die in der Chemie die High School durchlaufen haben, als d = M / V definiert werden, oder die Dichte ist die Aufteilung der Masse über das Volumen. Das heißt, dass ein Objekt, das 10 kg wiegt und einen Raum von 400 cm³ einnimmt, eine Dichte von 25 g / cm³ hat. Auf diese Weise können wir alles, was wir wiegen, als Dichte definieren. Es wäre kein anderes Pulver als Nahrungsergänzungsmittel. In Abhängigkeit von der Technologie, mit der sie verarbeitet werden, neigen die Antimumantien in Abhängigkeit von den eingesetzten Additiven, von den Verbindungen, die zu dieser gegebenen Formel gehören, deren Dichte dazu, sich zu verändern.
Die meisten Marken von Nahrungsergänzungsmitteln können keine ungenauen Messgeräte für ihre Produkte erstellen. Daher ist es wichtig, dass wir berücksichtigen, dass auch Nahrungsergänzungsmittel abgewogen werden müssen. Und ja, das mag übertrieben erscheinen, aber wenn Sie aufhören zu analysieren, wie ungenau diese Messgeräte sind, werden Sie dem, was ausgesetzt wurde, einen vollständigen Grund geben.
Und Flüssigkeiten verdienen sie schwer zu sein?
Grob gesagt, es gibt etwas, das nicht beschwert werden muss, da die Dichte sich nicht stark stört, wenn bereits Standardmaßnahmen festgelegt werden. Zum Beispiel: 12 ml Olivenöl enthalten ungefähr 8 g, wenn 12 ml Wasser 12 g enthalten. Dies ändert sich aufgrund der Dichte (des Gewichts), aber bei der Verwendung von ml gibt es keine Änderungen, so dass dies wirksame Maßnahmen sind.
Natürlich messen wir keine Flüssigkeiten wie "eine Tasse Tee", "eine Tasse Quark", sondern 200 ml Tee, 300 ml eines solchen Getränks und so weiter. Hieraus werden natürlich die Zusammensetzungen jedes von ihnen unter Berücksichtigung ihrer jeweiligen Gewichte berücksichtigt.
Wenn es also etwas gibt, das übersehen werden kann, sind dies Flüssigkeiten in Gegenwart von Metern in ml. Wenn Sie jedoch Zweifel haben, zögern Sie nicht: Wiegen Sie!
Jedoch
Es wäre alles verrückt, wenn ein Bodybuilder bei seiner Planung nicht nach einer solchen Präzision strebt. Natürlich ist es für die meisten Menschen unmöglich, alles um jeden Preis und unter allen Umständen zu wiegen, ist langweilig und kann unwirksam sein. Für diejenigen, die auf der Suche nach wirklich sinnvollen Ergebnissen sind und nicht zulassen, dass sich ihr Instinkt allein darauf auswirkt, kann das Gleichgewicht als eine Auswirkung betrachtet werden unverzichtbarer Artikel in der Küche eines Bodybuilders. Selbst für Nahrungsergänzungsmittel und kleinere Artikel kann dies ein guter Freund sein, um sicherzustellen, dass maximale Qualität und Präzision bei dem, was getan wird, ist.
Und Sie, was Sie von Ihnen erwarten?
Gute Kraft und immer auf Präzision achten!
Artikel von Marcelo Sendon (@marcelosendon) geschrieben
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