Vitamin K spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Blutgerinnung und des Blutzuckers, verhindert Osteoporose und verringert den Blutfluss während der Menstruation. Kennen Sie alle Vorteile und Lebensmittel, die reich an Vitamin K sind.


Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Vitamin K zählen ein verringertes Risiko der Blutgerinnung, die Vorbeugung von Osteoporose, die Linderung von Menstruationsschmerzen, der Schutz von inneren Blutungen, die Verhinderung von Gallenwegsobstruktionen und die Verringerung des Menstruationsflusses.

Vitamin K bietet ein Gesamtgleichgewicht von 80 Nährstoffen, die für den menschlichen Körper unerlässlich sind.

Dazu gehören Mineralstoffe, Antioxidantien, Neuronährstoffe, Enzyme, Vitamine, Aminosäuren, Kräuterextrakte, Carotinoide, verschiedene Spurenelemente, Bioflavonoide und andere ergänzende Kofaktoren.

Vitamin K besteht aus einer Gruppe, die 2-Methylnaphthochinon-Derivate enthält. Die drei bemerkenswerten Formen von Vitamin K sind K1, K2, die von im Darm vorhandenen natürlichen Bakterien gebildet werden, und K3.

Vitamin K gilt als fettlösliches Vitamin, das im Darm des menschlichen Körpers vorhanden ist.

Die wichtigste Rolle, die Vitamin K spielt, besteht darin, die Blutgerinnung zu kontrollieren und den Blutverlust während einer Verletzung zu verhindern.

Vitamin K hilft auch bei der Aufnahme des Kalziumgehalts aus der Nahrung, was zur Bildung und zum Erhalt gesunder Knochen beiträgt.

Vorteile, die Vitamin K bietet

Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Vitamin K zählen:

- Osteoporose

Das Hauptsymptom der Osteoporose ist die Verringerung der Knochendichte. Sie tritt typischerweise nach dem 50. Lebensjahr auf und wird bei vielen Frauen nach der Menopause gefunden.

Und verursacht viele Komplikationen, schreitet leise voran, wenn sie jahrelang nicht behandelt wird.

Nach Jahren dieses allmählichen Knochenverlusts treten Symptome und Anzeichen einer Osteoporose auf, wie Deformierung der Wirbelsäule, Frakturen und Schmerzen.

Im Alter zwischen 20 und 30 beginnt die Abnahme der Knochenmasse eines Individuums zu beginnen.

Dies ist die Zeit, zu der die Knochen ihre maximale Stärke und Dichte erreichen. Nach dieser Spitzenzeit beginnt die Knochenkonstruktion abzunehmen.

Bei Frauen tritt der maximale Knochenverlust nach den Wechseljahren auf, wenn der Östrogenspiegel abnimmt.

Die Aufnahme von Blattgemüse, Grünkohl, Broccoli, Spinat, Rosenkohl und Salat, die reich an Vitamin K sind, ist für den Körper unerlässlich.

Sogar Kuhmilch ist gut und reich an Vitamin K.

- Blutgerinnung

Eine weitere Hauptfunktion von Vitamin K ist die Regulierung der Blutgerinnung aufgrund der Rolle bei der Prothrombinfusion. Dies ist ein automatischer Vorgang, der zum Zeitpunkt der Verletzung aufgrund der Tropfen in den Blutgefäßen erfolgt.

Die Blutgerinnung besteht aus einer Reihe von Molekülen, die kontinuierlich durch die Blutbahn zirkulieren.

Vitamin K hilft bei der Regulierung der Blutgerinnung, indem es Kalzium im Körper transportiert.

Protein Z hilft bei der Verstärkung der Wirkung von Thrombin, um eine Assoziation mit Phospholipiden zu fördern, die auf Zellmembranen vorhanden sind.

Vitamin K2 hilft bei der Verbesserung von Blutkrankheiten, den sogenannten myelodysplastischen Syndromen.

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- Übermäßiger Menstruationsfluss

Eine Frau, die übermäßige Menstruationsblutungen erlebt, würde an Vitamin K leiden. Dies hilft, den Blutfluss außerhalb des Körpers zu reduzieren..

- Interne Blutung

Vitamin K hilft bei der Verringerung des Blutungsrisikos in der Leber, der Malabsorption von Nährstoffen, der Gelbsucht oder der Kombination von Langzeitgebrauch von Antibiotika oder Aspirin.

Einige der Probleme, die mit dem Magen-Darm-System zusammenhängen, sind auf Grund einer Verringerung dieses Vitamins Blockaden, Morbus Crohn und Colitis sowie Psilose. Diese sind auf einen reduzierten Gehalt an Vitamin K zurückzuführen.

- Menstruationsschmerzen

Vitamin K hilft bei der korrekten Funktion der Hormone zur richtigen Zeit und in regelmäßigen Abständen, wodurch die Menstruationsschmerzen verringert werden.

- Schwangere Frauen

Schwangere, die an Erbrechen und Übelkeit leiden, haben oft einen Mangel an Vitamin K. Diese Vitaminzufuhr zeigt gute Ergebnisse, indem sie in weniger als 72 Stunden Erleichterung leistet und künftig milde Formen dieser Symptome verhindert.

- Blutungen bei Babys

Dieses Vitamin wird Neugeborenen injiziert, um Blutungen zu vermeiden. Vitamin K ist sogar für asthmatische Kinder unerlässlich und kann durch kontinuierliches Einnehmen von oralen Tropfen dieses Vitamins behandelt werden.

- Biliäre eindringung

Eine länger andauernde Behandlung mit oralen Antibiotika verursacht Gallenwegsobstruktion, Zöliakie, regionale Enteritis und Colitis ulcerosa und wird sogar durch Vitamin-K-Mangel verschlimmert, so dass die regelmäßige Einnahme von Vitamin K diese Komplikationen verhindern kann.

- Regulation des Zuckers im Blut

Dieses Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Blutzuckers. Das Pankreas produziert Insulin und enthält das zweithöchste Vitamin K im Körper.

- Andere Vorteile

Vitamin K kann den Urinfluss erhöhen und Menstruationsbeschwerden, Krämpfe und übermäßigen Menstruationsfluss lindern.

Und es kann auch die Leberfunktion verbessern, die Langlebigkeit und Vitalität erhöhen und dazu beitragen, starke Knochen bei älteren Menschen zu erhalten.

Reduzieren Sie Frakturen, erhalten Sie Herzmuskeln, Kapillaren und Blutgefäße und erhöhen Sie die Blutzirkulation in peripheren Geweben und Organen.

Vitamin K wirkt als Protein, das als starker Inhibitor der arteriellen Verkalkung angesehen wird.

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Quellen von Vitamin K

Bakterien im Magen-Darm-Trakt produzieren auf natürliche Weise Vitamin K. Nahrungsquellen für Vitamin K sind unter anderem grünes Blattgemüse, Grünkohl, Salat, Broccoli, Senf, Petersilie, Spinat. Andere Quellen, die weniger reich an Vitamin K sind, umfassen Fleisch, Fisch, Leber, Eier und Getreide.

- Sellerie

Sellerie ist ein schmackhaftes Gemüse, das sich leicht für einen gesunden Snack zubereiten lässt. Ein mittelgroßer Sellerie-Stamm liefert 15% der empfohlenen Einnahme von Vitamin K und ist außerdem eine hervorragende Quelle für Folsäure, Antioxidantien, Kalzium und Kalium.

Mit nur 6 Kalorien pro Stiel können Sie reichhaltig verzehren, ohne sich um Ihre Taille kümmern zu müssen. Für einen mittleren Stamm gibt es 11,72 Mikrogramm Vitamin K und 6 Kalorien.

- Blaubeeren

Blaubeeren sind eine unglaubliche und gesunde Nahrung, die in der Diät enthalten ist. Und sie sind gefüllt mit Ballaststoffen, Kalium, Eisen, Kupfer, Zink und verschiedenen Antioxidantien. Um mehr Vitamin K in der Diät zu erhalten, nehmen Sie täglich eine Tasse Blaubeeren zu sich und Sie erhalten 36% des empfohlenen Tageswertes.

Für ein paar einfache Rezeptideen können Sie Joghurt, Salat oder Haferflocken mit Heidelbeeren füllen, um einen gesunden und leckeren Snack zu erhalten. Und für 1 Tasse gibt es 28,56 Mikrogramm Vitamin K und 84 Kalorien.

- Grünkohl

Eine Tasse gehackter Kohl gibt dem Körper essentielles Vitamin K, fast 700% der täglichen Gesamtmenge, tatsächlich. Es enthält auch andere Vitamine, darunter A und C sowie Eisen und Kalzium. Für einen Becher Kohl gibt es 34 Kalorien und 547,39 Mikrogramm Vitamin K.

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- Kohl

Roher oder gekochter Kohl kann zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel, Magengeschwüren, Arthritis, Gewichtszunahme und Verstopfung beitragen. Eine Tasse gehackter Kohl enthält 76 Mikrogramm Vitamin K oder fast 100% des gesamten Tageswertes.

Konsumieren Sie mehr Kohl, um die Aufnahme von Vitamin K, Vitamin C, Ballaststoffen, Vitamin E, Kalzium, Magnesium und Kalium zu verbessern. Für eine Tasse gehackten Kohl sind 22 Kalorien und 76 Mikrogramm Vitamin K.

- Spinat

Spinat ist eines der gesündesten und nährstoffreichsten Lebensmittel, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können. Ob roh oder gekocht, Spinat ist eine hervorragende Quelle für verschiedene Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, darunter Vitamin C, Eisen, Kalzium und Vitamin K.

Für diejenigen, die Fragen haben, wie man Spinat in die Diät geben kann, fangen Sie als Salatbasis an, sautieren Sie sie mit Olivenöl und Knoblauch, fügen Sie die Pizza hinzu oder zerkleinern Sie die bevorzugte Pastasauce. Für 1 Tasse Spinat gibt es 144,87 Mikrogramm Vitamin K und nur 7 Kalorien.

- Brokkoli

Bei regelmäßigem Verzehr trägt Broccoli zur Gesundheit des Nervensystems, der Augen, des Herzens, der Knochen, des Blutdrucks und der Haut bei. Fügen Sie Ihrer Ernährung mehr Brokkoli hinzu, um Ihren Bedarf an Zink, Kalzium, Kalium, Vitamin C und Vitamin K täglich zu decken.

Eine halbe Tasse bietet weit mehr als die empfohlene tägliche Menge an Vitamin K, für eine halbe Tasse Brokkoli sind es 110,06 Mikrogramm Vitamin K und nur 27 Kalorien.

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- Pfefferpulver

Verwenden Sie in der Küche häufiger Pfefferkörner, um mehr Nutzen aus Vitamin A, Vitamin C, Kalium, Phosphor, Kalzium, Zink, Mangan und Selen zu ziehen.

Und wenn Vitamin K ein Ernährungsbedenken ist, ist Pfeffer auch eine gute Quelle dafür..

Nur ein Esslöffel dieses roten Gewürzes enthält 11% des empfohlenen Tageswertes. Für 1 Esslöffel Pfefferpulver werden 2,32 Mikrogramm Vitamin K und nur 25 Kalorien benötigt.

- Karotten

Eine mittelgroße Karotte enthält mehr als 8 Mikrogramm Vitamin K, was ausreicht, um 10% des empfohlenen Tageswerts zu erreichen.

Diese Karotte fügt der Diät nur 25 Kalorien hinzu, und viele andere Vitamine und Mineralien machen die Karotten zu einer guten Quelle, die regelmäßig genutzt werden kann.

- Essiggurken

Pickles enthalten winzige Mengen einer Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen. Für Vitamin K ist es jedoch eine überraschend gesunde Wahl. Eine mittlere Pickle enthält 34% des empfohlenen Tageswertes.

Essiggurken sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthalten eine kleine, aber nützliche Menge an Antioxidationsmitteln wie Vitamin A und Lutein. Die durchschnittliche Nahrung enthält 26,85 Mikrogramm Vitamin K mit 43 Kalorien.

- Pflaumen

Für diejenigen, die mehr Vitamin K in der Ernährung erhalten möchten, sind Pflaumen eine starke Quelle dieses essentiellen Vitamins.

Eine Portion einer Tasse enthält 7% der empfohlenen Menge an Vitamin K pro Tag, und Sie können auch die Vorteile von Ballaststoffen, Kalium, Kalzium und Vitamin A genießen.

Für eine Tasse Pflaume stehen 5,95 Mikrogramm Vitamin K und 24 Kalorien zur Verfügung.

Früchte reich an Vitamin K

Einige Früchte wie Avocado, Banane, Açaí, Zitrone, Feige, Kiwi, Granatapfel, Brombeere und Trauben sind die wichtigsten Früchte dieses Vitamins.

Vitamin K-Mangel

Normalerweise können diejenigen, die an einem Mangel leiden, Vitamin K nicht ausreichend absorbieren, das auf natürliche Weise im Darmtrakt produziert wird.

Menschen mit schweren gastrointestinalen Erkrankungen wie Gallenblasenerkrankungen, Mukoviszidose, Zöliakie oder Morbus Crohn sind nicht in der Lage, Vitamin K richtig zu absorbieren.

Vitamin K-Ergänzungen sind für diese Erkrankungen hilfreich.

Diejenigen, die Antibiotika über einen längeren Zeitraum einnehmen, leiden laut NLM möglicherweise auch an Vitamin K. Antibiotika töten Bakterien, die Vitamin K bilden.

Babys werden nicht mit den Bakterien geboren, die Vitamin K bilden, und Muttermilch ist laut dem Medical Center der University of Maryland keine gute Vitaminquelle.

Neugeborene in vielen Industrieländern erhalten Vitamin-K-Dosen, um innere und äußere Blutungen zu verhindern.

Der Mangel kann zu übermäßigen Blutungen führen, die laut der University of Maryland Medical Center von der Nase oder vom Zahnfleisch ausgehen können.

Andere Symptome können leichte Blutergüsse, Blut im Urin und Stuhl sein. Diejenigen, die an Vitamin K leiden, können von der medizinischen Fachkraft angewiesen werden, eine Nahrungsergänzung einzunehmen.

Dosierung von Vitamin K

Die empfohlene Tagesdosis für Vitamin K variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und verschiedenen anderen Faktoren. Laut NLM liegt die empfohlene tägliche empfohlene Dosis für Erwachsene jedoch typischerweise bei 70 bis 90 Mikrogramm.

Der nationale Gesundheitsdienst des Vereinigten Königreichs (NHS) gibt an, dass Erwachsene jeden Tag ungefähr 0,001 Milligramm Vitamin K pro Kilogramm benötigen.

Eine Person mit einem Körpergewicht von 68 kg sollte daher pro Tag 68 Mikrogramm Vitamin K erhalten.

Nach Angaben des Linus Pauling Institute an der Oregon State University enthält 1 Tasse gehackten Rohkohl 472 Mikrogramm Vitamin K oder etwa das 7-fache der empfohlenen Tagesdosis.

Menschen, die Antikoagulanzien einnehmen, müssen darauf achten, wie viel Vitamin K sie wie grüne Blätter in Nahrung aufnehmen, da dies die Wirksamkeit der Medikamente beeinträchtigen kann.

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin und wird über längere Zeit im Körper gespeichert. Es gibt keine eindeutige toxische Dosis für Vitamin K und es gibt keine schädlichen Wirkungen bei der Einnahme von übermäßigem Vitamin K durch die Diät.

NHS unterstützt dies und stellte fest, dass 1 mg oder weniger Vitamin K-Präparate nicht mehr als wahrscheinlich Schaden anrichten werden.  

Diejenigen, die Ergänzungen einnehmen, sollten sich jedoch mit dem Arzt über mögliche Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit Medikamenten, die sie einnehmen, erkundigen.

Zusätzliche Dosen der medizinischen Klasse von Vitamin K könnten laut Mayo Clinic sehr schädlich sein.

Nehmen Sie einfach den von einem Arzt beschriebenen Betrag. Die Einnahme von mehr als verschrieben kann zu Blutgerinnungsproblemen und anderen Nebenwirkungen führen.