Wachtelei 16 Vorteile, Ernährungstabelle und Anleitung
Diäten und ErnährungLernen Sie alle Vorteile von Wachteleiern für die Gesundheit kennen, einschließlich Training. Und auch die besten Wege der Vorbereitung.
Sicher hast du Wachteleier im Supermarkt oder auf den Messen gesehen, oder? Vielleicht habe ich sie schon als Beilage gegessen.
Ich wette jedoch, dass Sie nicht alle Vorteile kennen, die sie bringen.
Darüber werden wir heute sprechen.
Lesen Sie die Eigenschaften von Wachteleiern, ihre Vorteile gegenüber Hühnereiern, ihren gesundheitlichen Nutzen und viele andere relevante Informationen durch. Schau es dir an!
Inhalt dieses Artikels
- 1 Was ist Wachtelei?
- 2 Eigenschaften und Ernährungstabelle
- 3 Das Wachtelei ist gut für diejenigen, die trainieren?
- 4 16 gesundheitliche vorteile
- 5 14 - Hält Haut und Haare schön
- 6 beste vorbereitungen
- 7 Was ist die empfohlene tägliche Einnahme??
Was ist Wachtelei??
Bevor wir über das Ei selbst sprechen, müssen wir die Wachteln kurz kommentieren.
Viele Menschen haben vielleicht nie eine Wachtel in ihrem Leben gesehen, wissen aber, dass es sich um kleine braun gestreifte Vögel mit hellem Bauch und Hals handelt.
Eine Kuriosität ist, dass die heute gefundenen einheimischen Wachteln von denjenigen abstammen, die im 19. Jahrhundert in Japan gegründet wurden.
Sie wurden erst in den fünfziger Jahren im Westen wirklich vermarktet!
Das Wachtelei ist viel kleiner und leichter als das Hühnerei, ebenso wie es etwas dunkler ist und schwarze Flecken aufweist.
Seine Vorteile sind für verschiedene Bereiche unseres Körpers zahlreich, wie Sie später erfahren werden.
Eigenschaften und Ernährungstabelle
Das Wachtelei besitzt bekanntermaßen entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die den Körper vor äußeren und inneren Einflüssen wie freien Radikalen (zellschädigende Moleküle) schützen..
Der Nährwert des Wachteleiern ist etwa drei- bis viermal höher als der der Eier anderer Vögel, wie beispielsweise der der Hühner.
Schauen Sie sich die folgende Nährwerttabelle an und überprüfen Sie die Nährwerte für je 9 g.
Nährstoff - Wert
- Natrium 13 mg
- Protein 1,2 g
- Fett 1 g
- Kalium 12 mg
- Cholesterin 76 mg
- Bügeln Sie 1% der Menge pro Tag
- Vitamin A 1% der Menge pro Tag
- Vitamin B12 1% der Menge pro Tag
- Vitamin D 1% der Menge pro Tag
Wenn wir aufhören, eine Portion mit 5 Wachteleiern zu analysieren, können wir beobachten, dass sie 5 g Fett enthält, wobei 1,6 dem gesättigten Fett und der Rest den ungesättigten Fettsäuren und den Fettsäuren sowie 6 g Protein entspricht.
Was sind die Unterschiede zwischen dem Wachtelei und dem Hühnerei?
Die Zeitschrift Health hat einen guten Vergleich der Unterschiede zwischen dem Wachteleier und dem Hühnerei aus seiner Zusammensetzung gemacht. Überprüfen Sie unten:
Kalorien:
Die Wachtel ist nicht nur viel leichter als das Hühnerei, sondern hat 80,5 Kalorien, während das Huhn 82,1 kcal pro Portion enthält.
Cholesterin:
Seltsamerweise ist das Wachtelei in dieser Kategorie der Gewinner, da es etwa 422 mg Cholesterin enthält, während das Huhn etwa 250 mg enthält.
Protein:
Protein ist hervorragend für Muskelgewebe; Das Wachtelei hat mehr als 6,5 mg Hühnerei, während das andere 5,8 mg hat.
Vitamin A:
Vitamin A ist für die Augengesundheit unerlässlich. Die beiden Arten von Eiern sind sehr reich an Eiern, aber das Huhn ist in dieser Hinsicht besser und schlägt die Wachteln um 60,5 mg bis 40 mg.
Phosphor:
Ein sehr wichtiges Mineral für die Energie, sogar an unserem genetischen Code beteiligt. Das Hühnerei enthält 86,97 mg, das von Wachteln etwa 112 mg.
Eisen:
Eisen verhindert Anämie und verbessert die roten Blutkörperchen (verantwortlich für Blut). Das Wachtelei besteht aus 1,85 mg davon, dem Schritt, dass das Hühnerei nur 0,99 mg hat.
Calcium:
Calcium ist für die Gesundheit der Knochen unerlässlich. Glücklicherweise enthält das Wachtelei etwa 31 mg, während das Huhn etwa 18,63 mg hat.
Das Wachtelei ist gut für diejenigen, die trainieren?
Ja, in der angegebenen Menge aufgenommen, kann das Wachtelei dazu dienen, den Testosteronspiegel im Körper zu verbessern, was automatisch zum Muskelaufbau beiträgt und unerwünschtes Fett reduziert.
Darüber hinaus enthält das Wachtelei Vitamin D und Cholin, zwei Substanzen, die die körperliche Leistungsfähigkeit während intensiven Trainings verbessern.
Das Wachtelei ist außerdem noch reich an Eiweiß, das für das Muskelgewebe unerlässlich ist.
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16 gesundheitliche vorteile
Um die Vorteile dieses Lebensmittels besser zu verstehen, schauen Sie sich die Liste an, die wir mit den 16 Vorteilen von Wachteleiern für Ihre Gesundheit erstellt haben:
1 - Senken Sie den Blutdruck
Das Wachtelei hat Kalium in seiner Zusammensetzung, ein Mineral, das den Blutdruck senkt und auf die Erweiterung der Blutgefäße wirkt, wodurch der in ihnen und in den Arterien erzeugte Stress gemildert wird.
2 - Hilft der Vision
Weil Wachteleier eine gute Quelle für Vitamin A sind, helfen sie dabei, Augenerkrankungen zu verhindern.
Die gute Menge an Antioxidantien im Vitamin verringert das Risiko einer Makuladegeneration, die zu Katarakten führen kann.
3 - Führt eine organische Reinigung durch
Das Wachtelei kann als Entgiftungsmittel für den Körper wirken, das heißt, es entfernt die Giftstoffe, die von schlechter Ernährung, verschmutzter Luft, Schwermetallen und anderen "schmutzigen" Substanzen stammen, die in unserem Körper landen.
4 - Stärkt das Immunsystem
Aufgrund der Anwesenheit von Lysin und anderen Aminosäuren kann das Wachtelei einen Anreiz für die Freisetzung von Antikörpern geben, wodurch das Immunsystem gestärkt wird und der Körper sich schneller erholt.
5 - Zusammenarbeit bei der Behandlung von Allergien
Im Wachtelei ist ein Eiweiß bekannt, das als Ovomucoid bekannt ist.
Es hat antiallergische Eigenschaften, die dazu dienen, allergischen Reaktionen vorzubeugen und diese zu behandeln.
6 - Verhindert Anämie
Das Wachtelei kann zur Vorbeugung von Anämie beitragen, indem es gute Mengen an Eisen und Aminosäuren enthält, die die Bildung roter Blutkörperchen und die Produktion von Hämoglobin unterstützen können.
7 - Reguliert die Cholesterinwerte
Bei richtiger Einnahme können Wachteleier dazu beitragen, "schlechtes" Cholesterin (LDL) zu reduzieren und "gutes" Cholesterin (HDL) zu erhöhen, da letzterer mehr als 60% des in diesem Ei gefundenen Fettes ausmacht.
8 - Erhöht die Energie
Aufgrund der im Wachtelei enthaltenen Nährstoffe und Eiweißstoffe ist es in der Lage, die Energie für normale tägliche Aktivitäten und vor allem für die mehr gezogenen Trainings zu erhöhen.
9 - Es beschleunigt den Stoffwechsel
Alle B-Komplex-Vitamine in der Wachtelei-Zusammensetzung können dazu beitragen, die Stoffwechselprozesse des Körpers sowie die Aktivitäten von Enzymen und Hormonen zu stärken, mehr Energie zu erzeugen und beim Abnehmen zu helfen.
10 - Entwicklungshilfe
Die im Wachtelei vorhandenen Proteine werden verwendet, um die verschiedenen Gewebe unseres Körpers wie Muskeln, Knochen und sogar Blut zu bilden.
Lysin ist besonders wichtig für die Körperentwicklung von Säuglingen.
11 - Verhindert chronische Krankheiten
Alle Antioxidantien in Wachteleiern, wie die Vitamine A und C, tragen dazu bei, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen, die zu vorzeitigem Altern, Krebs und verschiedenen chronischen Krankheiten führen können.
12 - Hilft beim Abnehmen
Die Fette in Wachteleiern sind zum größten Teil gut.
Dies bedeutet, dass unser Körper sie als Energiequelle nutzt, anstatt eine Akkumulation zu erzeugen.
Daher können sie andere fetthaltige Nahrungsmittel in einer gesunden Ernährung ersetzen.
13 - Hilft bei der Erhöhung der Muskelmasse
Ein weiterer Vorteil wird durch die große Präsenz von Proteinen in der Zusammensetzung genannt.
Schließlich arbeiten sie zusammen für den Muskelaufbau und für die Muskelregeneration nach den intensivsten Trainingseinheiten.
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14 - Hält Haut und Haare schön
Die als Lysin bekannte Aminosäure ist essentiell für die korrekte Produktion des Kollagens im Körper, wodurch die Haut straffer wird. Die anderen vorhandenen Aminosäuren helfen auch sehr bei der Gesundheit der Kapillaren.
15 - Verbessert die Gehirnfunktion
Eine weitere große Funktion der Aminosäuren im Wachtelei.
Diesmal helfen sie, die Gehirnfunktionen zu stimulieren und das Nervensystem zu ernähren, so dass das Gehirn weiterhin ordnungsgemäß funktioniert.
16 - Erhöht die Libido
Einige elementare Nährstoffe für den Körper, wie Phosphor, Vitamine und Proteine, können die allgemeine Funktionsweise des Körpers verbessern und dadurch die Libido des Einzelnen anregen.
Bessere Wege zur Vorbereitung
Sie sind sehr vielseitig einsetzbar und können auf unterschiedliche Weise in Ihre Ernährung aufgenommen werden.
Sie können beispielsweise einen kalten Salat aus Wachteleiern mit feinen Kräutern, Olivenöl und grünem Duft herstellen.
Sie können sie auch einmal gekocht eintauchen. Tun Sie dies mit dünn geschnittenem Knoblauch und Zwiebelmehl.
Eine beliebte Zubereitungsart ist außerdem die Vinaigrette, in der Sie die gekochten Eier mit Tomaten, Paprika usw. mischen..
Was ist die empfohlene tägliche Einnahme??
Die empfohlene tägliche Einnahme von Wachteleiern beträgt 5 am Tag. Das reicht Ihnen schon, um alle Nährstoffe und Vorteile zu genießen.
Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben, da es die täglichen Cholesterinwerte überschreiten kann.
Warst du überrascht, wie viele gute Dinge mit dem Wachtelei zu tun haben? Nach diesem Text sollten Sie es Ihrer Diät hinzufügen wollen, richtig?