Zu viel Protein macht krank? - Vergessen Sie alle Zweifel!
Diäten und ErnährungArtikel, um den Zweifel zu heilen, ob der übermäßige Verbrauch von Proteinen, die auf den Gewinn von Muskelmasse abzielen, Nieren, Leber und im Allgemeinen die Gesundheit der Person schädigen kann.
Ein altes Weltbewusstsein hat einmal gesagt: "Alles im Übermaß tut falsch." Älter und von unseren Müttern und Großmüttern gesprochen, ist das Sprichwort sehr aktuell. Wir können sehen, dass wirklich, verbrauchen, tun, etwas zu viel trinken kann so viel Schaden anrichten. Zu viel Alkohol zu trinken ist schlecht, aber ein Glas Wein kann mehrere Vorteile bringen. Übermäßiges Training führt zu verschiedenen Problemen, einschließlich Verletzungen und Bänderdefekten, wirkt jedoch auf moderate Weise nur gut für den Körper. zu viel Schokolade zu essen nimmt nicht nur zu, sie kann unter anderem zu Diabetes, reaktiver Hypoglykämie führen, aber wenn sie mäßig konsumiert wird, kann sie sogar abnehmen, schließlich ist sie thermogen und beschleunigt den Stoffwechsel.
Alles im Übermaß kann den Körper schädigen, jedoch kann es bei mäßiger Einnahme mehrere Vorteile bringen. In mehreren Studien konnte festgestellt werden, dass eine solche Situation auch mit dem bewunderten Protein auftreten kann. Bodybuilding-Praktizierende kennen sie sehr gut, weil sie die Hauptmuskelbauerin ist. Von dort bekommt der Organismus die begehrte Aminosäure, die neue Zellen bilden wird, was die Muskeln ansteigen lässt. Sogar Protein aus weißem Fleisch kann, wenn es übermäßig konsumiert wird, bei Personen, die anfällig für solche sind, Probleme verursachen.
Es gibt viele Kontroversen. Einige Ärzte sagen, dass Protein keine Probleme verursacht und andere berichten, ebenso wie Bodybuilder, die aufgrund des Überflusses Krankheiten hatten, dass die große Proteinmenge tatsächlich verschiedene Probleme für den Körper verursachen kann. Wir werden als nächstes sehen, wie der Eiweißstoffwechsel ab dem Zeitpunkt des Konsums bis zur Assimilation durch den Körper oder der Ausscheidung des Nährstoffs funktioniert.
Wenn wir rot, weiß, Eier, Milch und Nahrungsergänzungsmittel wie Whey Protein (das als die beste Option zum Konsumieren von Protein in konzentrierter Form betrachtet wird) essen, verbrauchen wir auch andere Nährstoffe, Vitamine und natürlich viel Protein. Dieses Protein besteht aus verschiedenen Aminosäuren, die für den Muskelaufbau verantwortlich sind. Wenn wir das Fleisch, weiß oder rot, konsumieren, verbrauchen wir die Muskeln von Tieren, die im Wesentlichen aus Aminosäuren bestehen. Daher assimilieren wir die Muskeln der Tiere, die wir essen, an unseren Organismus. Wenn jedoch Proteine den Körper erreichen und nicht benötigt werden, entweder weil die Muskeln nicht so trainiert werden, dass sie zu Rissen in ihren Fasern führen, was neue Aminosäuren erfordern würde, um die Risse durch Verletzungen der körperlichen Aktivität neu zu ordnen, Die vom Körper aufgenommenen Aminosäuren lagern sich an Orten ab, die als Energiereserven dienen, sowie Bauch, Hüften und sogar Organe und Venen. Die Leber ist dafür verantwortlich, überschüssiges Protein in Fett umzuwandeln. Außerdem tritt während des Oxidationsprozesses des Proteins die Bildung von Ammoniak und Harnstoff im Blut auf. Ammoniak ist eine toxische Verbindung und kann Leber- und Nierenprobleme verursachen. In der Leber kann sich das Protein, das die Energiereserve aufbaut, auch in diesem Organ ansammeln, Appetitlosigkeit verursachen und im Bauch anschwellen, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen usw..
Das große Problem in den Nieren ist, dass alles, was der Organismus ausdrücken muss, durch sie geht. Daher würden die Nieren das mit Ammoniak und Harnstoff beladene Blut filtern, die beiden Substanzen behalten, sie später durch den Urin ausscheiden und das gereinigte Blut zurücklassen, um seinen Weg durch den Körper fortzusetzen. Wenn starker Verbrauch auftritt, wird die Leber, die Fett produziert, aufgrund der hohen Proteinbelastung, die von den Muskeln und den Nieren nicht assimiliert wird, mit der großen Menge an toxischen Substanzen, die nach der Filtration dort zurückgehalten werden, zu einer Überlastung, Leber- und Nierenfunktionsstörung verursachen.
Ein anderes Problem, insbesondere in Bezug auf die Nieren, weist darauf hin, dass Personen mit Nierenproblemen in der Formation überlastet sind, wenn sie diese übermäßig mit dem Proteinverbrauch überfordern, könnte ein frühes Nierenproblem auslösen. Knochenverlust und Osteoporose hängen auch mit dem Verzehr großer Proteinmengen zusammen. Studien deuten darauf hin, dass Personen, die für einen Knochenschwund prädisponiert sind, wie Frauen vor der Menopause, eher ein solches Problem entwickeln, wenn sie die Proteine übermäßig konsumieren.
Die meisten Menschen, die solche Probleme entwickeln, haben jedoch eine gewisse Neigung für eine solche Situation, ob genetisch oder irgendeine andere Funktionsstörung. Keine andere Studie konnte nachweisen, dass Protein bei übermäßigem Verzehr bei gesunden Menschen Probleme verursachen kann.
Wenn die verbrauchte Proteinmenge gleich ist, Es wird fast vollständig von den Muskeln assimiliert, die Aminosäuren benötigen, wodurch mehr Zellen in den Fasern gebildet werden, wodurch die Muskeln zunehmen und nicht zu viele Probleme entstehen.
Was ist die richtige Menge für den Proteinkonsum??
Berücksichtigen Sie beim Einrichten Ihrer Diäten niemals die Proteinzufuhrberechnung anderer Sportler und insbesondere der Bodybuilding, Sie haben normalerweise eine durchschnittliche Zufuhr von 3 Gramm Protein pro kg ihres Gewichts oder sogar mehr. Denken Sie jedoch daran, dass sie eine höhere Trainingsintensität und einen höheren Bedarf an allen Nährstoffen haben, da ihre Muskelmasse besonders groß ist als Anfänger und Zwischenhändler und dies ist keine schwierige Schlussfolgerung zu kommen. Entwickeln Sie eine Diät und berechnen Sie alle Kalorienanforderungen entsprechend Ihrer aktuellen Realität. Mit der Zeit und ihrer Entwicklung nehmen Sie neue Anpassungen vor.
Ich sage nicht, dass Sie ab heute Ihren Whey-Protein-Shake und andere Nahrungsergänzungen nicht mehr nehmen sollten, nur dass alles gut auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Ich sage das immer hier, aber es lohnt sich, daran zu erinnern, dass zu viele Nahrungsergänzungsmittel Ihre Gewinne nicht beschleunigen, sie funktionieren sehr gut und bringen großartige Ergebnisse, aber wenn sie im richtigen Mass genommen werden. (D.h.
In einem anderen Artikel hier im Blog haben wir einen Durchschnittswert für den Verbrauch von Proteinen zur Steigerung der Muskelmasse und das kann sein hier gesehen.
Wenn Sie nicht über ausreichende Kenntnisse verfügen, um eine Diät auszuarbeiten, wenden Sie sich an einen Sporternährungswissenschaftler und führen Sie regelmäßige Untersuchungen durch, damit etwaige Zweifel an den Nahrungsergänzungsmitteln und den konsumierten Lebensmitteln behoben werden können. Treiben Sie täglich Bewegung, trinken Sie viel Flüssigkeit und essen Sie auf gesunde Weise gesunde Lebensmittel..
von Raquel Torres Costa Bressan Verfasser in Briefen der Universität von Viçosa.