Zucker vs. Muskelmasse
Diät und ErnährungZucker ist eine sehr umstrittene Substanz in der Welt des Bodybuildings. Finden Sie heraus, was die wirklichen Vorteile und Schäden dieser Substanz für die Muskelmasse sind.
Heutzutage sind mehr Menschen als je zuvor fettleibig und der Hauptgrund dafür ist der hohe Zuckerkonsum, der in Fastfood, Erfrischungsgetränken und Süßigkeiten leicht zu finden ist. Der Grund dafür, dass Zucker Fettansammlungen verursacht, liegt darin, dass es ein einfaches Kohlenhydrat ist, das schnell verdaut wird. Überschüssiger Zucker in der Blutbahn ist nicht gesund, so dass der Körper diesen Überschuss sofort in Form von Fett speichert.
Es gibt verschiedene Arten von Zucker:
- Monosaccharid: Aus nur einem Molekül hergestellt, ist es die einfachste Form von Zucker und verursacht einen großen Insulinpeak im Körper, weil die Verdauung schnell erfolgt. Sie sind normalerweise am süßesten. Beispiele: Fructose, Glucose, Dextrose, Ribose und Galactose.
- Dissaccharid: Sie bestehen aus zwei Zuckermolekülen, obwohl sie aus zwei Molekülen zusammengesetzt sind. Sie werden aber auch schnell verdaut und verursachen einen Insulinpeak. Beispiele: Laktose, Saccharose, Maltose und Trihalose.
- Polysaccharide: Sie bestehen aus mehreren angebundenen Zuckermolekülen. Sie sind normalerweise nicht süß und werden langsam verdaut. Sie verursachen auch keine Insulinspitzen und erzeugen eine langsame und stetige Freisetzung von Energie im Blutstrom. Dies ist der gesündeste Zucker, den es gibt. Beispiele: Stärke, Cellulose und Glykogen
Was sind die schädlichen Auswirkungen von Zucker? ?
Überschüssiger Zucker verursacht:
* Übergewicht
* Probleme mit den Zähnen
* Mängel in Vitaminen und Mineralien
* Insulinresistenz
* Unangemessene Funktion des Hormonsystems
* Unangemessene Funktion des Immunsystems
* Diabetes
* Hyperaktivität, gefolgt von Schwindel und Energiemangel.
* Trägt zu Herzkrankheiten bei
* Sucht
Zucker ist ein schnell absorbiertes Kohlenhydrat, das einen hohen glykämischen Index aufweist. Dies bedeutet, dass es leicht verdaut wird und den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lässt. Nach der Einnahme dieser Substanz steigt der Blutzuckerspiegel schnell an und unser Körper mag ihn nicht. Der Körper reagiert darauf mit der Freisetzung des Hormons Insulin, das Zucker direkt in Ihren Muskel pumpt und überschüssige Fettsäuren speichert.
Vorteile von Zucker für Bodybuilder
Nach einem intensiven Training beginnt Ihr Körper, Muskelgewebe und Fette zu zerstören, um sich in Energie umzuwandeln. Durch den Verschleiß des Trainings hat Ihr Körper alle Energiereserven aufgebraucht. Wie Sie gerade gelesen haben, zwingt der Zucker den Körper dazu, ihn in den Muskel zu pumpen, und nur überschüssiges Fett wird umgedreht, da Ihr Körper dringend jegliche Energie benötigt. Wenn Sie nach dem Training Zucker verwenden, werden Sie dazu gezwungen Beenden Sie sofort den Abbau von Muskelgewebe, halten Sie die Muskelmasse aufrecht und versetzen Sie den Körper in einen anabolen und nicht katabolischen Zustand. Mit sehr geringer Chance, Fett anzusammeln. Nur zu diesem Zeitpunkt ist es sehr produktiv, diese Insulinspitze zu verursachen.
Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme einer Blutzuckermischung mit hohem Zuckergehalt mit Protein noch effizienter ist, um eine Insulinspitze zu verursachen. Wir alle wissen um die Wichtigkeit der Proteinzufuhr, aber jetzt wissen Sie, dass Zucker auch in Ihrem Shake nach dem Training immer die gleiche Zuckermenge wie Protein oder mehr enthält!
Aber übertreiben Sie es nicht. Fangen Sie nicht an, nach dem Training Schokolade und Lutscher zu essen. Suchen Sie nach den gesündesten Formen von Zucker: Dextrose, Maltodextrin und braunem Zucker. Diese sind praktisch und können leicht mit Proteinpulver gemischt werden.
Fazit
Zucker ist im Allgemeinen der Feind Nummer eins der Diäten. Aber mit etwas Weisheit können auch wir Bodybuilder von dieser Substanz profitieren. Wenn man sich daran erinnert, dass das Schlechte das Übermaß ist, wird die Verwendung von Zucker nach dem Training kaum zu gesundheitlichen Problemen führen, wie Sie gesehen haben, ist das Gegenteil der Fall.