Zu den wichtigsten Mineralien, die in der Ernährung des Menschen vorhanden sind und die richtig konsumiert werden müssen, gehört das Natrium. Dieser Mikronährstoff, auch bekannt alsNa"Im Periodensystem und in der ionischen Form von gefunden Na+ ist im Körper an vielen wichtigen und lebenswichtigen Prozessen für den Stoffwechsel beteiligt.

Unter den wichtigsten können wir die Depolarisation von Membranen erwähnen, so dass Synapsen und extra- und intrazelluläre Reaktionen auftreten können, das Gleichgewicht der Blutkonzentration auch als Kofaktor für einige Rezeptoren und natriumabhängige Kanäle, für die Muskelkontraktion usw. dient..

Trotz seiner Bedeutung für das reibungslose Funktionieren des Stoffwechsels und dies ist von großer Bedeutung, es ist unwiderlegbar die Behauptung, dass mit der Entwicklung der Gesellschaft und insbesondere mit der Hinzufügung von vielfältigem Wissen nicht nur über die Ernährung, sondern auch über die Ernährung in all ihren allgemeinen Aspekten der Natriumkonsum zunehmend zunimmt größer.

Er könnte auch; Natrium bietet neben seinen aromatisierenden Eigenschaften auch einige Vorteile in Bezug auf die Konservierung durch antibakterielle Wirkung, die Verringerung der Wasseraktivität und andere, wodurch eine deutlich geringere Verderblichkeit der Lebensmittel garantiert wird (kein Wunder, dass Zum Beispiel halten Konserven in der Regel viel länger als in Natura-Lebensmitteln.).

Auf die gleiche Weise, wie dies zu einem erhöhten und oft extrem übermäßigen Natriumverbrauch führt, gibt es auch zahlreiche Schäden. Dazu gehören eine Erhöhung der Rate und der Neigung zur Entwicklung von durch Bluthochdruck bedingten Erkrankungen, übermäßige Ansammlung von Flüssigkeit im Körper (oder Wassereinlagerungen), Gewichtszunahme (durch Wassereinlagerungen) und Schäden an Strukturen wie Gelenken und Bändern. unter so vielen anderen überwältigt werden.

Heute haben wir die Empfehlung für Verbrauch von Zusatzsalz von der WHO ist um 2 g / Tag und speziell Natrium von 5 g / Tag. Es stellt sich heraus, dass es nicht ungewöhnlich ist, Menschen zu finden, die sogar 15 g ADD SALT pro Tag verbrauchen. Dies wird sicherlich viel mehr als 5000 mg Natrium pro Tag sein, zusätzlich zu dem, was bereits in natürlich vorkommenden Lebensmitteln vorhanden ist.

Wenn auf der einen Seite der Einzelne nicht sehr besorgt ist über die Gesundheit oder Natriumverbrauch auf der anderen Seite neigen einige Extremisten dazu, diese Mengen zu missbrauchen Verbrauch reduzieren dieses Minerals sehr stark. Ebenso wie der Verbrauch von überschüssigem Natrium zu Verlusten führt, wird auch zu wenig Natrium verbraucht.

Speziell für diejenigen, die abnehmen wollen, Kontrollieren Sie den Natriumspiegel ist eher interessant, vor allem in körperlicher Hinsicht, da die Tendenz besteht, die subkutane Retention zu reduzieren, die beide in die Definition des Muskels eingreifen.

Aber das Kontrollieren unterscheidet sich sehr stark von CUT-Natrium in der Diät. Das Abschneiden kann zu einer Reihe von Problemen führen, z. B. zu einem Rebound-Effekt, dh, Sie beenden den Natriumkonsum für längere Zeit, und irgendwann verbrauchen Sie (sogar in geringen Mengen) unter schweren Retentionen, Hyponatriämie kann zu Dehydratation führen und in EXTREMOS-Fällen zum Tod führen, Malabsorption von Nährstoffen, die von Natrium abhängen (als Kofaktor von Rezeptoren und Kanälen, wie bereits erwähnt), usw. aufgenommen werden..

Bonus-Tipp: Video Verstehe, warum wir Salz in unserer Ernährung brauchen

Galera, dort auf unserem Youtube-Kanal, hat Marcelo Sendon einen sehr schönen Artikel darüber geschrieben, wie wichtig es ist, Salz in seiner Ernährung zu halten. Willst du es besser verstehen? Schauen Sie und sehen Sie, was er zu sagen hat ...

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Fazit

Also lasst uns klug sein. Das maximale Aufteilen des Natriums ist keine gute Alternative. Versuchen Sie, das, was bereits in Lebensmitteln enthalten ist (hauptsächlich in der Industrie), ohne größere Bedenken einzunehmen. Versuchen Sie auf der anderen Seite, kein Salz oder viele gewürzte Gewürze (wie Soßen, Ketchup, Shoyu usw.) in das Essen zu geben. Darüber hinaus ist die Gewährleistung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr für den Körper für den Hydroelektrolythaushalt unerlässlich. Vergiss nicht: Der Körper ist ein Gleichgewicht! Überall zu bieten ist fast immer gleichbedeutend mit mehr Schaden als Guten.

Gutes Training mit guter Gesundheit!

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