Waldemar Marques Guimarães Neto (Professor für Sportunterricht)

Osvaldo do Rosário Neto (Ernährungsberater)

"Das Fett brennt im Feuer von Kohlenhydraten"! Wer hat diesen Ausdruck noch nie in einigen Büchern gelesen oder von Professoren, Meistern und Ärzten gehört, in denen er von der Ineffizienz des aeroben Fastens spricht? Im Allgemeinen geben sie an, dass die Lipidoxidation nur in Gegenwart von Glucose stattfindet. Nach einer Fastenzeit von etwa 7 bis 9 Stunden ist es nicht sinnvoll, eine moderate aerobe Aktivität durchzuführen, um die Lipolyse zu potenzieren, da die Glykogenreserve für diesen Prozess nicht ausreichend ist.

In unserer Erfahrung, die fast zwei Jahrzehnte genau die aerobe Fastentätigkeit vorschrieb, beobachteten wir genau das Gegenteil. Es ist erwähnenswert, dass nicht nur die Praxis die stärkere Oxidation von Fetten bestätigt, wenn aerobes Fasten durchgeführt wird. Der schwedische Forscher Torbjorn Akerfeldt weist darauf hin, dass es möglich ist, am Morgen dreimal so viel Fett zu sich zu nehmen, als zu fasten, im Vergleich zu derselben Aktivität, die am Nachmittag nach den Mahlzeiten gefördert wird. Akerfeldt empfiehlt noch mindestens sechs Stunden vor der Aktivität zu fasten. Akerfeldt glaubt in dieser Situation, dass der Körper nicht viel Glykogen gespeichert hat, um als Energiequelle angefordert zu werden. Das heißt, er müsste direkt zu den Fettdepots gehen, um Energie zu liefern, damit die Aktivität abgeschlossen werden kann.

Seit der Veröffentlichung seiner Studien im renommierten, aber ausgestorbenen North American Muscle Magazine in den frühen 1990er Jahren haben wir seinen Vorschlag basierend auf dem Versuch mit mehreren erfolgreichen internationalen Bodybuilding-Athleten verwendet. Zu dieser Zeit befanden wir uns im größten Tempel des radikalen Bodybuildings, nichts weniger als das Temple Gym in Birmingham in Großbritannien. Die Strategie war zwar zu diesem Zeitpunkt noch nicht in schlüssigen Studien konsolidiert, aber sehr effizient. Sie müssen sich die Fremden vorstellen, die uns Annahmen gemacht haben, die sich gegen die Wirksamkeit einer solchen Praxis richten! Einige ermutigende Studien haben jedoch unsere Erfahrungen gefestigt.

Im eingespeisten Zustand ist die vorherrschende Energiequelle die hepatische und muskuläre Glykogenreserve, und die stärkere Beteiligung der Lipide tritt erst nach 20-25 Minuten Aktivität auf. Proteine ​​machen über den proteolytischen Weg nur 5-15% der Energieversorgung aus. Aufgrund der niedrigen Glykogenreserve und der damit einhergehenden reduzierten Beteiligung des glykolytischen Weges sind die Fette durch die Beta-Oxidation die vorherrschende Energiequelle, dh die Triglyceride werden in Glycerol und Fettsäuren zerlegt Letzteres wird für den späteren Eintritt in den Krebszyklus und die Oxidation in Acetyl CoA umgewandelt (CHAMPE, Harvey, Ferer, 1996). Darüber hinaus sind das Glycerin und die freien Fettsäuren im Blut im aeroben Fasten signifikant höher als im gefütterten Zustand, was den höheren Fettgehalt widerspiegelt (BOCK, RICHTER, RUSSEL et al., 2005; PACY, BARTON, WEBSTER, Garrow, 1985).

Beim Fasten bleibt die Proteinzufuhr im Energieerzeugungsprozess zwischen 5 und 15%. Das heißt, der Muskelkatabolismus ist nicht intensiv, solange Sie ihn nicht rechtzeitig übertreiben und zur Verringerung der Proteolyse einige anti-katabolische Supplements verwenden.

Torbjorn berichtete in seinen Experimenten, dass das abgebaute Protein während der Nüchtern-Aerobiose eher abnahm als zunahm. Mit anderen Worten, man erlebt keinen Muskelkatabolismus, auch nicht beim Fasten. Aufgrund des großen Einsatzes von Fettsäuren als Energieträger beim Fasten aerob. Laut Champe et al. (1996) ist die Produktion von Ketonkörpern, die für die Blutazidose und den daraus resultierenden Ertragsabfall verantwortlich sind, signifikant erhöht, neben der Toxizität, wenn sie in großen Mengen vorhanden ist.

Das Ziel des aeroben Fastens ist keine verbesserte Ausbeute, sondern eine höhere Fettverbrennung.

Es ist wichtig zu betonen, dass wir, auch für bestätigte Athleten, immer raten, die Fastenaerose schrittweise einzuführen, da sich nicht alle Menschen leicht an Aktivitäten dieser Art anpassen. In einem Ruhezustand kann sich der Körper mit einiger Leichtigkeit an das Fasten anpassen, aber während des Trainings ist die Situation möglicherweise nicht so einfach. Viele Menschen sind nicht in der Lage, sich effizient an die Fasten-Aerobese anzupassen und können sogar in Ohnmacht fallen, eine Abwehrreaktion, die zu Nervenschäden führen kann (AUER, 1983; DE COURTEN-MEYERS et al., 2000). Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie diese Art von Vorschlag einführen. Normalerweise empfehlen wir für scheinbar gesunde Personen, mit einer Laufzeit von etwa acht bis zehn Minuten zu beginnen und alle zwei Sitzungen zwei weitere Minuten hinzuzufügen, bis Sie einen Zeitraum von 20 bis 40 Minuten erreichen.

Aber wie steht es eigentlich mit dem Ausdruck "Das Fett brennt im Feuer der Kohlenhydrate?"

Innerhalb des Krebs-Zyklus gibt es ein Intermediat namens Oxalacetat, das für das ordnungsgemäße Funktionieren des Metabolitenkreislaufs und der Oxidation verantwortlich ist. Glukose ist der Hauptvorläufer dieses Zwischenprodukts, dh wenn die Glykogenspeicher reduziert werden, wird ihre Produktion beeinträchtigt und der Zyklus "schleudert" sich nicht bis zur Perfektion, da Fette nach Ansicht einiger Ärzte nicht effektiv oxidiert werden. Wir informieren die Nichtinformierten, dass Glukose nicht der einzige Vorläufer von Oxalacetat ist, der proteolytische Weg ist auch in geringerem Maße beteiligt (CURI, LAGRANHA, 2003). Darüber hinaus ist unser Körper klug genug, um eine ausreichende Menge an Glukose in den Körpervorräten für wichtige Aktivitäten zu belassen, d. H., Glukose wird an der Produktion dieses Zwischenprodukts natürlich weniger beteiligt sein. Diese geringere Produktion von Oxalacetat führt zu einer Abnahme der Ausbeute des Individuums, aber wir betonen erneut: Das Ziel ist nicht das Einkommen, sondern die Oxidation von Fetten.

Einige wichtige Tipps zu dieser Aktivität beziehen sich auf die Verwendung einiger thermogener Substanzen vor der Aerobic-Behandlung, um die Lipolyse zu potenzieren, die Aufnahme von 500 ml Wasser, um eine Dehydrierung zu verhindern, da Wasser Flüssigkeiten in die Zelle leitet und den Proteinabbau verhindert. und Verabreichung von verzweigtkettigen Aminosäuren zuvor mit dem Ziel, den Proteinkatabolismus zu verringern und 20 bis 30 Minuten auf die erste Mahlzeit des Tages nach dieser Aktivität zu warten, da der Körper während dieser Zeit nach dem Training weiterhin Fettsäuren verwendet.

Es ist auch erwähnenswert, dass ein weiterer zufriedenstellender Zeitplan für die Einbeziehung wirksamer aerober Arbeit zur Fettverbrennung unmittelbar nach dem Training mit Gewichten vorliegen würde. Nach einem Training mit Überlastungen, die je nach trainierten Muskelgruppen zwischen 30 und 40 Minuten variieren, nutzt man normalerweise die verbleibende Zeit, um eine Stunde oder eine Stunde und ein wenig Zykloergometer zu absolvieren. Bei dieser zusätzlichen Aktivität würde es einen höheren Lipidbedarf geben, da Glykogen bereits in der Expressionsmenge in der Aktivität mit Gewichten benötigt wurde. Es ist zu beachten, dass diese Strategie in der Nebensaison nicht angewendet wird, es sei denn, die Person konzentriert sich mehr Körperfett, als zu diesem Zeitpunkt der Vorbereitung erwartet.

In Anbetracht dessen ist es offensichtlich, dass die Nüchternaerobese mit dem Ziel einer stärkeren Fettoxidation wirksamer ist. Allerdings muss der Betroffene stets darauf achten, dass er nicht nach Zeit, Intensität und längerer Anwendung dieser Technik nach all der Übertreibung im Leben übertreibt wird davon abgeraten.