Wenn es eine Situation gibt, die die Angst der Eltern ist und kein Kind jemals durchgehen sollte, besteht die APLV oder Allergie gegen Kuhmilcheiweiß. Obwohl es ein erschreckendes Problem ist, das die Ernährung von Kindern direkt beeinflusst, wurde das Problem bei 7% der Kinder diagnostiziert, insbesondere in den ersten Lebensmonaten.

In den ersten Monaten tritt das Problem normalerweise auf Unreife des Verdauungstraktes Neben der geringen Immunität des Organismus erleichtert dies die Entwicklung der APLV. Der Abschluss der Diagnose sollte von einem Spezialisten vorgenommen werden, der den Fall sorgfältig analysiert, bevor er die so radikale Behandlung anfordert, in der es erforderlich ist, Kuhmilch und seine Derivate vollständig aus der Fütterung des Babys oder Kindes zu entnehmen.

Bei Säuglingen bis zum Alter von 6 Monaten, die ausschließlich stillen sollen, muss der Abzug der Kuhmilch und ihrer Derivate durch die Mutter erfolgen, die alle Lebensmittel, die Kuhmilch in ihrer Zusammensetzung enthalten, aus ihrem Speiseplan streichen muss Das Baby nicht durch die Muttermilch geben.

Zunächst ist dies eine komplizierte Aufgabe, da ein Großteil der von uns Menschen konsumierten Lebensmittel Kuhmilch in seiner Zusammensetzung hat. Butter, Joghurt, Brot, Kuchen, Kekse erfordern Milch in ihren Rezepten, zusätzlich zu einigen Produkten, die nicht für den Verzehr bestimmt sind, aber täglich für einige Seifen und sogar für Kosmetika verwendet werden.

Eine der Aufgaben, die für die Ermittlung der APLV erforderlich sind, ist Etiketten lesen von allen Produkten, die zu Ihnen nach Hause gelangen. Die Überprüfung der Zusammensetzung ist äußerst wichtig, und es ist zu beachten, dass Milch nicht immer durch ihren Eigennamen angegeben wird und wie folgt angegeben werden kann:

  • Kaseinat
  • Laktat
  • Chantilly
  • Milchcreme
  • Sahne
  • Molke
  • Milchhefe

Andere Namen wie Lactulon, Lactulose, hydrolysiertes Kasein, Buttermilch, Quark, Butterfett, Butteröl und Milchmischung können sich auf die Milchzusammensetzung im Produkt beziehen. Leider sind Unternehmen nicht verpflichtet, die Zusammensetzung mit dem spezifischen Namen zur leichteren Identifizierung des Verbrauchers zu informieren.

Symptome einer Allergie gegen Kuhmilcheiweiß

In den meisten Fällen bei Kindern mit APLV sind die Symptome sehr ähnlich, wie z Erbrechen und Regurgitation was zu einem großen Verlust an Nährstoffen, Appetitlosigkeit und Blutspuren im Stuhl führt. Die Symptome können unmittelbar nach dem Verzehr oder in Minuten bis zu 2 Stunden nach der Einnahme auftreten.

Es gibt Fälle einer späten Kuhmilcheiweißallergie, die nach 48 Stunden Einnahme bis zu einer Woche später Reaktionen hervorrufen können, Symptome wie Anzeichen auf der Haut und Schwierigkeiten beim Atmen sind ebenfalls Hinweise auf eine mögliche APLV und sollten gründlich untersucht werden, da dies Symptome anderer Allergien sein kann, einschließlich Lebensmittelvergiftung.

Tabelle von Durchfall, Verstopfung und Blut im Stuhl zusammen mit chronischem Husten und Bauchschmerzen sind die häufigsten Anzeichen des Falls und treten in 99% der Fälle auf. Gewichtsverlust, Appetitlosigkeit und Reizbarkeit treten in Einzelfällen auf.

Nach der Diagnose sollten alle Lebensmittel suspendiert werden, die Kuhmilchprotein enthalten, gefolgt von Hauttests, die für detailliertere Untersuchungen verwendet werden. Der IgE-Test ist eine der zu beantragenden Untersuchungsoptionen.

Die Behandlung sollte durchgeführt werden, indem ganze Kuhmilch durch ersetzt wird Proteinhydrolysatformeln oder Formeln, die Soja enthalten. Bei älteren Kindern können Ziegenmilch, Reismilch, Soja und andere Optionen, die für Milchproteinunverträglichkeit von Kindern verfügbar sind, einschließlich Milch, die auf freien Aminosäuren basiert, ersetzt werden.

Unter Hinweis darauf, dass APLV und Laktoseintoleranz verschiedene Probleme sind, obwohl beide auf den Konsum von Kuhmilch zurückzuführen sind. APLV ist, wenn eine Allergie durch Milchproteine ​​verursacht wird, da Laktoseintoleranz ist, wenn der Körper milchhaltige Produkte nicht verdauen kann.

Siehe auch: Muttermilch - Stillen ist erforderlich!

Fotos: Russell James Smith, Camille Habib