Vervollständigen Sie den Artikel, um alle Zweifel über Aminosäuren zu erhalten. Was sind sie, für was sie dienen, hat es sogar Vorteile, Muskelmasse zu gewinnen und wie man das Supplement richtig einnimmt.


Um zu verstehen, wie Protein in Ihren Muskeln agiert, welche Gründe es zu einem wichtigen Nährstoff für das Bodybuilding machen, ist es wichtig, von Anfang an zu verstehen.

Die gesamte Physiologie des Proteins steht in direktem Zusammenhang mit Aminosäuren. Dies sind Mikronährstoffe, die während der Transkription und Translation von DNA gebildet werden. Die Vereinigung mehrerer Aminosäuren bildet einen DNA-Strang.

Index - Wichtige Informationen in diesem Artikel:

Inhalt dieses Artikels

  • 1 Konzept und Form von Aminosäuren
  • 2 Klassifizierung von Aminosäuren
  • 3 Wozu dienen Aminosäuren??
  • 4 Empfohlener Tagesbetrag
  • 5 Nahrungsergänzungsmittel - Wie man Aminosäuren einnimmt

Konzept und Form von Aminosäuren

Aminosäuren sind organische Nährstoffe, die im Wesentlichen aus 4 Elementen bestehen: Wasserstoff, Sauerstoff, Stickstoff und Kohlenstoff. Einige Moleküle können Schwefel enthalten, bilden jedoch eine Ausnahme von der Regel.

Das Molekül hat 2 Gruppen: das Amin und die Carbonsäure. Sie sind an einen zentralen Kohlenstoff gebunden, auch Alpha-Kohlenstoff genannt.

Unser ganzer Körper besteht aus Proteinen. Aminosäuren binden über Peptidbindungen und bilden die Proteinketten.

Insgesamt gibt es 20 Arten von Aminosäuren, Damit konnten wir nur 12 Aminosäuren herstellen.

Aus diesem Grund werden sie als nicht wesentlich bezeichnet. Die anderen 8 Arten sind in den Lebensmitteln enthalten, die wir aufnehmen müssen. Diese wiederum werden als wesentlich bezeichnet.

Klassifizierung von Aminosäuren

Aminosäuren werden eingeteilt in:

Essentielle Aminosäuren:

  • Phenylalanin,
  • Leucin,
  • Lysin,
  • Tryptophan,
  • Histidin,
  • Valin,
  • Threonin
  • und Isoleucin.

Nichtessentielle Aminosäuren:

  • Asparaginsäure,
  • Prolin,
  • Glutamin,
  • Glycin,
  • Serin,
  • Tyrosin,
  • Cystein,
  • Glutaminsäure,
  • Asparagin,
  • Alanin.

Wofür sind Aminosäuren??

Aminosäuren bilden Proteine, einen für die Muskelrekonstruktion so wichtigen Nährstoff.

Aminosäureketten helfen, Muskelfasern zu reparieren. Sie sind für die Produktion von mehr als 50.000 Proteinen und 15.000 Enzymen verantwortlich (unerlässlich für jede Funktion unseres Körpers)..

Nachdem die Proteine ​​aufgenommen wurden, baut unser Körper die Verdauungsenzyme auf, um sie abzubauen, so dass sie in Größe und Aminosäuren zurückgehen. Nur dann können sie vom Körper aufgenommen und verwendet werden.

Nutzen und Wirkungen von essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren

Unter Berücksichtigung der Funktion, die Aminosäuren in unserem Körper haben, ist es leicht zu verstehen, welche Bedeutung Aminosäuren haben und dass sie vorhanden sein müssen, damit alle Proteine ​​gebildet werden.

  • Isoleucin:

Reparatur von Muskelgewebe und Energieproduktion.

  • Leucin:

Heilung von Haut und Knochen.

  • Tryptophan:

Natürliches Antidepressivum.

  • Valin:

Reduzierter Appetit und Reparatur von Muskelgewebe.

  • Phenylalanin:

Lindert Schmerzen, reduziert den Appetit und hält ausreichende Endorphine aufrecht.

  • Methionin:

verringert den Haarausfall und das durch Cholesterin hervorgerufene Ödem.

  •  Lysin:

Bei Kontakt mit Arginin erhöht es die Produktion von GH (Wachstumshormon).

  • Threonin:

Hilft bei der Produktion von Kollagen und Elastin.

  • Histidin:

Vorläufer von Histamin.

  • Glutaminsäure:

ist die Hauptsubstanz, die das Gehirn als Energie verwendet.

  • Aspartate:

Neurotransmitter.

  • Glutamin:

Verbessert psychische Erkrankungen, IQ und hilft bei der Alkoholbehandlung.

  • Alanin:

Glukosestoffwechsel.

Lesen Sie auch:

Essentielle und nicht essentielle Aminosäuren - Unterschiede und Funktionen

Empfohlener Tagesbetrag

So wie wir wissen, dass 2 Liter Wasser pro Tag ideal für jeden von uns sind, gibt es auch eine ideale Menge an Aminosäuren, die täglich aufgenommen werden müssen.

Gemäß einer von Marangon und Melo veröffentlichten Studie beträgt die tägliche Aminosäuregeschwindigkeit 1,2 bis 1,4 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Wenn Sie jedoch Ausdauerübungen (Widerstandsübungen) durchführen, liegt diese tägliche Dosis zwischen 1,7 und 1,8 Gramm.

Eine weitere Studie wurde im brasilianischen Journal of Sports Medicine durchgeführt und veröffentlicht. Den Autoren zufolge liegt die ausreichende Proteinmenge für diejenigen, die die Muskelmasse erhöhen möchten, zwischen 1,6 und 1,7 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.

Nahrungsergänzungsmittel - Wie man Aminosäuren einnimmt

Dies kann der Zweifel vieler Menschen sein, und sicherlich kann jemand die Aminosäuren falsch einnehmen, vor allem, wenn Sie irgendeine Art von Proteinsupplementierung verwenden, z. B. Molkeprotein oder BCAA.

Dies ist ein großartiger Verbündeter für diejenigen, die Muskeln aufbauen möchten, und ist eine verzweigtkettige essentielle Aminosäure, die aus Valin, Isoleucin und Leucin besteht.

Der BCAA kann vor dem Training eingenommen werden, um den Insulinspiegel zu erhöhen und Energie zu erzeugen, nach dem Training und während des Tages, um Katabolismus zu vermeiden, wenn Sie viele Stunden ohne Essen verbringen.

Lesen Sie auch:

BCAA - Was ist es, wofür ist es? Nutzen, Auswirkungen und Vorgehensweise

Was ist der beste BCAA auf dem Markt? - AKTUALISIERTE LISTE!

Whey Protein - Was es ist, wozu es dient und wie man es trinken kann

Molkeprotein ist eine Art isoliertes Protein, das aus Molke gewonnen wird. Es ist am besten für die sofortige Verwendung nach dem Training geeignet, da es ein schnell absorbierendes Protein ist. Dadurch wird verhindert, dass der katabolische Prozess beginnt und die Muskelmasse verloren geht.

Daher sollte jeder Aminosäuretyp ausgewertet werden, um die beste Form und die beste Zeit für die Aufnahme zu bestimmen. Als Einnahmeempfehlung wird empfohlen, sie mit Wasser einzunehmen, sie kann jedoch auch mit Magermilch eingenommen werden, um geringfügig zu variieren.

Referenzen:
Proteinkonsum und Muskelaufbau. Antônio Felipe Corrêa Marangon und Renata Adjuto de Melo. Universitas Health Sciences, Vol. 02. n. 2 pp. 281-290.
Ernährungsumstellung, Wasserversorgung, Nahrungsergänzungsmittel und Arzneimittel: Nachweis ergogener Wirkungen und potenzieller Gesundheitsrisiken. Rev Bras Med Esporte, Niterói, v. 15, n. 3, ergänzend April 2009
Scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-86922009000400001&lng=de&nrm=iso. Zugang am 12. Januar 2015. Dx.doi.org/10.1590/S1517-86922009000400001.