Flavonoide sind für die Ausführung verschiedener lebenswichtiger Funktionen in unserem Körper sowie für die Bekämpfung von Krankheiten und die Erhaltung unserer Gesundheit verantwortlich. Erfahren Sie jetzt alles in diesem Artikel!


Haben Sie sich jemals gefragt, warum so viele Früchte und Gemüse helle, lebendige Farben haben? Die Antwort ist in einem Wort: Flavonoide.

Sie sind die Moleküle, die für die Bereitstellung dieser Pigmente verantwortlich sind, die neben schönen auch die ultravioletten Strahlen filtern, Insektenbestäuber anziehen, Stickstoff und andere Funktionen fixieren.

Darüber hinaus haben Flavonoide viele Vorteile für den Menschen. Erfahren Sie mehr über diese wichtige Verbindung in diesem Artikel!

Was genau sind Flavonoide??

Flavonoide gehören zur Polyphenolklasse der Phytonährstoffe. Diese Polyphenole stehen im Zusammenhang mit der Gehirnfunktion, der Kontrolle des Blutdrucks und des Blutzuckerspiegels.

Sie wirken auch im Schutz der Haut und wirken entzündungshemmend und antioxidativ.

Flavonoide sind in der Natur sehr präsent und im Vergleich zu anderen pflanzlichen Stoffen wenig toxisch.

Daher ist es erlaubt, sie in großen Portionen zu sich zu nehmen, ohne sich um Gesundheitsrisiken zu kümmern.

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Arten von Flavonoiden

Es gibt verschiedene Arten von Flavonoiden mit jeweils spezifischen Eigenschaften und besonderen Wirkungen. Kennen Sie die wichtigsten unten:

Flavonole

Dies ist eine große Gruppe, die in den folgenden Lebensmitteln zu finden ist:

  • Knoblauch;
  • Kohl;
  •  Bohnen;
  •  Tees;
  •  Früchte;
  •  Zwiebel;
  •  usw..

Zu den Vorteilen zählen der Kampf gegen Fieber und Allergien, entzündungshemmende Wirkungen und die Prävention von Krankheiten.

Flavones

Flavone finden sich in Lebensmitteln wie:

  • Salsa;
  •  Sellerie;
  •  Pfeffer;
  •  usw..

Zu den Vorteilen zählen die antioxidative Wirkung und die Abnahme der Arzneimittelwirkung.

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Flavonone

Flavonone können sehr in Zitrusfrüchten gefunden werden. Sie sind mit entzündungshemmenden Aktivitäten und kardiovaskulärer Gesundheit verbunden.

Flavanol

Flavanol kann in Lebensmitteln gefunden werden wie:

  • Trauben;
  • Kakao;
  • Weine
  •  usw..

Zu den charakteristischen Vorteilen zählen unter anderem der Kampf gegen Müdigkeit, die Unterstützung der neurologischen und kardiovaskulären Gesundheit sowie der Cholesterinsenkung.

Anthocyanidine

Anthocyanidine können in den folgenden Lebensmitteln gefunden werden:

  • rote Früchte
  • rosa Trauben;
  • Granatäpfel;
  • Pflaumen;
  •  usw..

Zu den charakteristischen Vorteilen zählen die Prävention von Diabetes, die Unterstützung der Gesundheit des Herzens, die Bekämpfung der Fettleibigkeit usw..

Isoflavone

Die Isoflavone-Gruppe kann zum Beispiel in Sojabohnen und Hülsenfrüchten gefunden werden.

Zu den Vorteilen gehören die Prävention von Hormonkrebs (zum Beispiel Brust, Prostata) und die Behandlung von Wechseljahrsbeschwerden.

Was sind die Vorteile von Flavonoiden??

Wie Sie vielleicht schon erraten haben, haben Flavonoide viele Vorteile. Das Folgende sind die 9 wichtigsten:

Schutz vor Osteoporose

Einige Forschungen haben ergeben, dass die in Soja gefundenen Isoflavone die Knochenfestigkeit verbessern und folglich das Risiko von Frakturen verringern können.

Sie wirken besonders gut bei postmenopausaler Osteoporose.

Kampf gegen Krebszellen

Flavonoide hemmen ein Enzym, das für das Überleben von Krebszellen verantwortlich ist.

Einige Wissenschaftler glauben jedoch, dass sie als Vorbehandlung und nicht in Verbindung mit einer Chemotherapie verwendet werden sollten, da die Reaktion zwischen Substanzen für die Person schädlich sein kann.

Einige Untersuchungen haben auch herausgefunden, dass Zwiebelextrakte mit Flavonoiden große Wirkungen gegen die Ausbreitung von Krebszellen des Dickdarms und der Leber haben.

In Fülle gefunden

Einer der Höhepunkte von Flavonoiden ist, dass sie reichlich in der Natur vorkommen.

Sie können sicher sein, dass Sie mehrere Lebensmittel gegessen haben, die reich an dieser Verbindung sind. Es wird normalerweise in Gemüse gefunden, das auch viele andere gesundheitliche Vorteile hat.

Herzgesundheitshilfe

Studien haben gezeigt, dass die Wahrscheinlichkeit, eine Herzkrankheit zu bekommen, umso geringer ist, je höher der Verbrauch von Flavonoiden ist.

Dies liegt daran, dass sie die Oxidation von Lipoproteinen blockieren, wodurch das Risiko einer Atherosklerose (Plaques an den Wänden der Arterien) verringert wird..

Kakao gilt als eines der wichtigsten Lebensmittel, die reich an Flavonoiden sind, die für das Kreislaufsystem von Vorteil sind. Ihre Einnahme kann den Blutdruck stark senken und den Cholesterinspiegel ausgleichen..

Reduzierte Symptome in den Wechseljahren

Studien in Japan haben gezeigt, dass Soja-Isoflavone mit einer Abnahme der Hitzewellen von Frauen verbunden sind, die in die Wechseljahre eintreten oder diese verlassen.

 Darüber hinaus reduzieren Isoflavone bei älteren Menschen auch andere Symptome häufiger Erkrankungen, wie zum Beispiel Osteoporose.

Zahnfleischschutz

Die in Cranberry enthaltenen Flavonoide können dank ihrer entzündungshemmenden Wirkung bakterielle Erkrankungen des Zahnfleisches hemmen.

Darüber hinaus können sie laut Forschern auch zur Behandlung von Infektionen des Mundes eingesetzt werden.

Gewichtsmanagement

Studien zufolge helfen Flavonoide, die Entzündung von Leptin (appetitanregendes Hormon) zu kontrollieren, was zu einer Gewichtsreduktion führen kann. Flavonoide bekämpfen daher auch Fettleibigkeit.

Entzündungshemmende Funktion

Forschungen zu dieser Funktion zeigen, dass einige Arten von Flavonoiden entzündungsfördernde Enzyme bekämpfen können.

Normalerweise findet man diese Gruppe von Flavonoiden in Gewürzen und Kräutern.

Verbesserung der Wahrnehmung für ältere Menschen

Einige Beweise zeigen, dass der häufige Konsum von Flavonoiden einige altersbedingte neurodegenerative Erkrankungen wie die Alzheimer-Krankheit verzögern kann.

 Sie schützen oxidative Schäden und regenerieren die Nerven

Andere Untersuchungen zeigen außerdem, dass seine Verwendung dazu beiträgt, den Blutfluss in bestimmten Bereichen des Gehirns zu steigern, wodurch seine Funktion und folglich die kognitiven Funktionen verbessert werden.

Rote Früchte gehören zu den nützlichsten Lebensmitteln für diese Behandlung, da sie der Ansicht sind, dass sie die kognitive Alterung um mehr als zwei Jahre verzögern.

 Seine antioxidative Wirkung hilft auch gegen Müdigkeit, Langsamkeit, Depression und Reizbarkeit.

Welche Lebensmittel sind reich an Flavonoiden??

Hauptquellen in Lebensmitteln.

Die meisten Früchte, Kräuter und Gemüse enthalten mindestens eine gewisse Menge Flavonoide. Darüber hinaus können sie auch in anderen Arten von Lebensmitteln wie Getreide, Tees und Rotwein gefunden werden.

Je mehr Farbe das Essen hat, desto mehr Flavonoide sind darin enthalten..

Es gibt zwei Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Ihr Körper die Menge an Flavonoiden hat, die Sie benötigen: Essen Sie täglich Obst und Gemüse oder nehmen Sie Ergänzungen.

Für den ersten Fall sind hier die Lebensmittel, die am reichsten sind:

  • Trauben (lila und rosa);
  • Orangen;
  • Zwiebel;
  • Rote Früchte;
  • Kakao;
  • Broccoli;
  • Kohl;
  • Blaubeere;
  • Sojabohne;
  • Kohl;
  • Pflaumen;
  • Grapefruit;
  • Pfeffer;
  • Pilze;
  • Rotwein
  • Fava;
  • Petersilie und Thymian;
  • Schnittlauch;
  • Sellerie;
  • Zitrone;
  • Tees (schwarz, grün, weiß);
  • Apple.

Unter diesen Nahrungsmitteln gibt es diejenigen, die die höchste Konzentration der Substanz in ihrer Zusammensetzung haben. Hier ist die ungefähre Menge in einigen Lebensmitteln:

50 mg Flavonoid auf 100 g Lebensmittel:

  • grüne Bohnen,
  • Cranberry,
  • Orangensaft
  • und Brokkoli.

5 mg Flavonoid auf 100 g Lebensmittel:

  • Fava,
  • Traube,
  • Tomate,
  • Erdbeere,
  • Chili,
  • Tees,
  • und Rotwein.

1 mg für 100 g des Lebensmittels:

  • Wein (speziell weiß),
  • Spinat,
  • Karotte,
  • Pfirsich,
  • Kohl,
  • Kaffee
  • und Pilz.

Es gibt Flavonoid-Ergänzungen?

Ja, Nahrungsergänzungsmittel werden verwendet, wenn Menschen aus verschiedenen Gründen Lebensmittel, die reich an Substanz sind, nicht essen können oder sie nicht in ausreichender Menge aufnehmen.

Was ist die richtige Menge, die pro Tag verbraucht wird??

Die Indikation für einen Erwachsenen besteht darin, täglich 20 mg bis 1 g Flavonoide zu sich zu nehmen. Diese Menge wird in mehreren Teilen der Welt verbraucht und die Ergebnisse waren sehr positiv.

Wenn Sie das Supplement einnehmen, achten Sie auf die Dosierung. Wir empfehlen, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, der Ihnen die für Ihren Fall geeignete Dosierung mitteilen kann.

Nebenwirkungen haben?

Wenn Sie auf natürliche Weise durch eine gesunde Ernährung gegessen werden, tun Sie dies nicht. Wenn jedoch Nahrungsergänzungen übertrieben werden, kann es zu Nebenwirkungen kommen.

Die wichtigsten sind: Kopfschmerzen, Übelkeit und Taubheit.

Darüber hinaus ist es immer wichtig zu betonen, dass Personen, die Medikamente einnehmen, schwanger sind und stillen, von einem Arzt untersucht werden sollten, bevor sie mit der Einnahme beginnen.