Betacarotene - Was ist der Nutzen, Nutzen, Mast und Quellen in Lebensmitteln?
GesundheitBeta-Carotin bietet mehrere gesundheitliche Vorteile und muss ständig in unserer Ernährung vorhanden sein. Sehen Sie sich die besten Lebensmittelquellen an, achten Sie auf übermäßigen Konsum und wenn es dicker wird.
Index - Hauptartikel zu Beta-Carotin:
Inhalt dieses Artikels
- 1 Was ist Beta-Carotin??
- 2 Wofür ist es??
- 3 Funktionen und Vorteile für den Körper
- 4 Lebensmittel, die Beta-Carotin enthalten
- 5 Was passiert bei Beta-Carotin-Mangel?
- 6 Zu viel Beta-Carotin konsumieren?
- 7 Kaufen Sie den Zuschlag
- 8 Empfohlene Form der Nahrungsergänzung
Was ist Beta-Carotin??
Betakaroten ist eine Substanz, die von einigen Gemüsen produziert wird. Es ist als Carotinoid eingestuft.
Im Körper des Tieres ist Beta-Carotin ein Vorläufer von Vitamin A. Es stellt sich heraus, dass dieses Vitamin wesentlich ist für:
- Die normale Entwicklung des Fötus;
- Angemessenes Wachstum von Kindern;
- Die Sehschärfe bei Menschen jeden Alters;
- Schutz der Haut vor vorzeitiger Hautalterung.
Daher sollte der Gehalt an Beta-Carotin im Körper ein Grund zur Aufmerksamkeit sein.
Wozu dient es??
Beta-Carotin wird von Tieren, einschließlich Menschen, über die Diät gekauft.
In unserem Körper erfüllt Beta-Carotin nicht nur Vitamin A, sondern auch wichtige Funktionen für die Erhaltung von Gesundheit und Wohlbefinden.
Beta-Carotin wird häufig verwendet, um dermatologische Probleme zu reduzieren, die durch erythropoetische Protoporphyrie (PPE) verursacht werden..
Dies ist eine Erbkrankheit, bei der der Träger wenig von einem der Enzyme produziert, die an der ordnungsgemäßen Funktion der roten Blutkörperchen beteiligt sind.
Es manifestiert sich durch Verbrennen und Verletzungen der Haut, wenn es Licht ausgesetzt wird.
Der Patient erhält je nach Bedarf orale Beta-Carotin-Dosen.
Hersteller von Kosmetika verwenden Beta-Carotin in Gerbungsbeschleunigerformeln.
Es erfüllt auch die Funktion, Lebensmittel wie Waffeln und Süßwaren zu färben.
Funktionen und Nutzen für den Organismus
Die Teilnahme an der Bildung von Vitamin A ist die bekannteste Funktion von Beta-Carotin. Vitamin-A-Mangel bei Kindern aus verschiedenen Teilen der Welt hat in der Vergangenheit zu vielen Erblindungsfällen geführt.
Vitamin A muss vom Körper ständig produziert werden, um die Sehfähigkeit aufrecht zu erhalten.
Man baut jedoch keine Mauer ohne Ziegelsteine. Im Falle von Vitamin A basiert Beta-Carotin auf seiner Basis.
Die Zellen unseres Organismus müssen miteinander verbunden sein, um den Durchgang von Substanzen zwischen ihnen zu erleichtern.
Beta-Carotin stimuliert die Produktion von Bauproteinen an der Verbindungsstelle zwischen den Zellen.
1- Antioxidans
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Beta-Carotin antioxidative Eigenschaften hat.Als Antioxidans verringert es die Oxidationsreaktion sowohl der Lipoproteine als auch der DNA von Zellen.
Hohe Häufigkeit von Oxidationsreaktionen hängt mit der Entwicklung von Tumoren und anderen degenerativen Erkrankungen zusammen.
Die direkte Wirkung von Beta-Carotin in der Krebsprävention ist jedoch bislang nicht belegt.
Obwohl viele Tests durchgeführt wurden, ist nicht nachgewiesen worden, dass diejenigen, die mehr Beta-Carotin konsumieren, die Freiheit haben, Tumore zu entwickeln.
2- Vermeiden Sie Herzprobleme
Andererseits haben die Forscher auch nachgewiesen, dass die routinemäßige Einnahme von Beta-Carotin Herzprobleme und Sehstörungen vermeidet.
3- Verringert das schlechte Cholesterin
Beta-Carotin hemmt auch die Wirkung eines Enzyms, das an der Cholesterinsynthese beteiligt ist. Daher kann der Anstieg der Blutcholesterinkonzentration begrenzt werden.
4- Immunsystem
Es gibt Hinweise darauf, dass Populationen mit einem höheren Beta-Carotingehalt im Körper weniger Infektionskrankheiten erleiden.
Das Motiv dahinter ist eine weitere Funktion von Beta-Carotin, die darin besteht, das Immunsystem zur Produktion von an der Abwehr beteiligten Zellen anzuregen.
5- Schilddrüse
Beta-Carotin beeinflusst die Synthese von Schilddrüsenhormonen und bei Frauen Hormone, die im Menstruationszyklus wirken.
Nahrungsmittel, die Beta-Carotin enthalten
Diäten, die mehr Beta-Carotin enthalten, sind solche, die gelblich oder orangefarben sind. Einige Beispiele:
- Karotte;
- Melone;
- Süßkartoffel;
- orange;
- Acerola;
- Manga-Tommy;
- Papaya formosa;
- Aprikose;
- Cabotiá Kürbis;
- andere Arten von Kürbissen.
Fügen Sie dann in Ihre Mahlzeit Lebensmittel ein, die diese Farben nicht genau haben, jedoch Beta-Carotin mit einer relativ höheren Rate als andere liefern. Zum Beispiel,
- Paprika;
- Tomaten;
- Rübe;
- Rüben
- Broccoli;
- Spinat;
- Kohlbutter;
- Senf.
Was passiert bei Beta-Carotin-Mangel??
Experimente an Menschen wurden mit wenigen Freiwilligen durchgeführt. Die Ergebnisse zeigen jedoch, dass ein Beta-Carotin-Mangel beim Übergang zwischen einer hellen Umgebung und einem dunklen Ort zu Schwierigkeiten bei der visuellen Anpassung führen kann.
Die Schilddrüse von Patienten, die über einen Zeitraum nicht mit Beta-Carotin behandelt wurden, produzierte Hormonüberschüsse.
Kurz nach der Wiedereinführung von Beta-Carotin in die Diät kehrten die Schilddrüsenhormone auf normale Werte zurück.
Zu viel Beta-Carotin konsumieren?
Nein, Beta-Carotin ist nicht mästen. Fälle von Vergiftungen oder Allergien sind äußerst selten.
Der Überschuss kann jedoch zu Funktionsstörungen führen. Die bekannteste davon ist die Karotämie, die gelbliche Verfärbung der Haut.
Eine Karotämie tritt bei Menschen auf, die den Konsum von Lebensmitteln mit vielen Carotinoiden, insbesondere Karotten, missbrauchen.
Die medizinische Gemeinschaft betrachtet den Verbrauch von bis zu 5 mg Beta-Carotin pro kg Körpergewicht als nicht schädliche Dosis. Es ist jedoch immer eine gute Idee, einen Arzt zu konsultieren, da Sie möglicherweise eine unbekannte Empfindlichkeit gegenüber Beta-Carotin haben.
Eine weitere Einschränkung bei Beta-Carotin betrifft Menschen mit hohem Lungenkrebsrisiko.
Dies wären zum Beispiel Raucher und Arbeiter in Kohleminen.
Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Lungenkrebsfälle bei Menschen mit diesen Eigenschaften, die hohe Dosen von Beta-Carotin erhalten haben, zugenommen haben.
Kaufen Sie den Zuschlag
Der Durchschnittspreis des Beta-Carotin-Supplements in Packungen mit 30 Kapseln mit jeweils 50 mg liegt bei rund 43 R $. Wenn Sie auf das Banner unten klicken, können Sie auf einer zuverlässigen Website zum niedrigsten Preis kaufen.
Empfohlene Form der Nahrungsergänzung
Beta-Carotin kann im Labor synthetisiert werden. Eine Alternative zum Verbrauch von Beta-Carotin in natura ist daher der Kauf in Kapseln.
Auf diese Weise wird es eine Ergänzung sein, obwohl es auch weiterhin versehentlich über Lebensmittel erhalten werden kann.
Selbst aus diesem Grund bezweifeln viele Menschen, wie viel Beta-Carotin pro Tag maximal eingenommen werden kann.
Testergebnisse, in denen die Forscher Beta-Carotin aus der Diät nahmen und die Stoffwechselfunktionen auswerteten, zeigen, dass tägliche Dosen im Bereich von 15 bis 50 mg Beta-Carotin keine Probleme verursachen.
Sie würden die Oxidationsraten, die Produktion von Schilddrüsenhormonen und die Immunabwehr auf einem akzeptablen Niveau halten.
Einige Forscher haben festgestellt, dass die Einnahme von Vitamin-A-Kapseln bei manchen Menschen zu Vergiftungen führt.
Der Konsum von Beta-Carotin in Kapseln bringt die gleichen Vorteile von Vitamin A mit sich, jedoch ohne die Nebenwirkungen.
Das Merkwürdigste ist, dass Sie für die effiziente Umwandlung von Beta-Carotin in Vitamin A ein Minimum an Körperfett benötigen.
Menschen, die an Nahrungsentzug mit einem hohen Anteil an Proteinen und Lipiden leiden, sind also diejenigen, die Beta-Carotin in Vitamin A umwandeln.
Dies zeigt, wie naiv es ist, der bedürftigen Bevölkerung eine Ernährungskomponente zu verabreichen, ohne bestimmte Bedingungen zu berücksichtigen.