Sobald wir anfangen, ein wenig von der praktischen Wissenschaft namens Bodybuilding zu verstehen, erkennen wir die Wichtigkeit, die eine korrekte, ausgewogene und hauptsächlich strukturierte Ernährung ausübt, um Ziele zu erreichen und diese zu erreichen.

Viele Leute haben mich gefragt, was ich tun soll Muskelmasse gewinnen, und was ich immer sage, ist: Diät, Diät, Diät! Aber heute werde ich mit Ihnen über eine Taktik sprechen, die ich angewandt habe und die mir Ergebnisse gebracht hat. Diese Technik ist die berühmte Einnahme von Lebensmitteln mit hohem Kalorienwert. Wenn Sie wissen, wie Sie sie verwenden, können Sie gute Ergebnisse erzielen!

Sicherlich sind es die minimalen strukturellen Faktoren in einer Diät, die sowohl für die Muskelmasse-Gewinnphase als auch für die Muskeldefinitionsphase den entscheidenden Unterschied ausmachen können. Daher ist es klar, dass Kalorien einfach aufgenommen werden NICHT hilft Ihnen Muskelmasse aufzubauen und verbraucht einfach weniger Kalorien NICHT Es wird Körperfett beseitigen. Mehr als nur sich zu kümmern Heizwert, Wir müssen wissen, woher diese Kalorien kommen, aus welchen Mengen sie stammen, welche Nahrungsmittel diese Kalorien liefern, welche Wechselwirkungen diese Nahrungsmittel haben, aus welchen Momenten sie kommen und viele andere Faktoren.

Wenn das Thema ist Gewinn an Muskelmasse, Es kann sehr viel komplexer sein, einen korrekten Standard festzulegen, entweder weil er nicht existiert. Wenn wir bei der Definitionsdiät einerseits nur darauf abzielen, Körperfett zu entfernen und Muskelmasse zu erhalten, wird dies einfacher, Kalorienwert der Diät, Sorgen über den Proteinkonsum, um die Muskelmasse aufrechtzuerhalten, und schließlich die Mengen während des Tages anzupassen, andererseits ist es bei der Ernährung, Muskelmasse zu gewinnen, notwendig, überschüssige Kalorien zu sich zu nehmen, indem der Körper sie für verwendet der Aufbau von Muskelmasse und nicht für die Synthese von Fett. Das Schwierige ist, den Körper dazu zu zähmen oder zumindest zu stimulieren.

Das Gewinnen von Muskelmasse ist ungefähr schwierig, da der Körper neben den genetischen limitierenden Faktoren (einschließlich der hormonellen, strukturellen usw.) eines Menschen Abwehrmechanismen besitzt, sodass dies nicht der Fall ist. Muskelgewebe ist eines der am meisten Energie verbrauchenden Gewebe im Körper, und wir wissen, dass wir mit diesem Evolutionsprozess oder der menschlichen Involution lernen, und wir können den Energieverbrauch viel einfacher vermeiden als das Gegenteil.

In der nicht allzu fernen Vergangenheit zielten Bodybuilding-Athleten während der Offseason-Phase darauf ab, die Gewichtszunahme zu maximieren und sich nicht um ihre Fettmenge zu sorgen. Der Kalorienverbrauch war brutal hoch (so sehr, dass wir, wenn wir zwischen den Jahren 85-2000 hinschauen, eine groteske Zunahme der Magendilatation der meisten dieser Athleten feststellen werden), was eine extrem anabole Umgebung schafft, aber in jeder Hinsicht (bedenken Sie das.) Die Fettsynthese ist ebenfalls ein anaboles Verfahren. Während sie durch diese hohe Kalorienzufuhr, das intensive Training, die Erholung und natürlich die Ergogenie große Körpergrößen aufbauen, haben sie letztendlich auch unerwünschte ästhetische Effekte wie hohe Wassereinlagerungen, einen hohen Fettanteil usw..

Das größte Problem bestand jedoch nicht darin, zu viel zu essen oder den Energieverbrauch zu senken. Es ist nicht ungewöhnlich für Profisportler, 7, 8 oder 10.000 Kalorien pro Tag zu bekommen, und das ist KEIN Quatsch. Ich spreche von Athleten von 95 oder 100 kg mit sehr hoher Trainingsintensität, sehr hoher Proteinsynthese und großem Muskelanteil. Im Gegensatz zu bloßen Sterblichen, die 4 oder 5 Tausend Kalorien pro Tag verbrauchen, benötigen diese Athleten in ihrer Nebensaison viel mehr Input, um die Muskeldichte aufrechtzuerhalten und natürlich noch mehr Muskeln aufzubauen, schließlich kommen Muskeln nicht aus der Luft und auch nicht durch Magie!

Aber da beginnen die verschiedenen Probleme, die ein hypercalorische Diät auf dieser Ebene kann bringen: Unter anderem Hyperinsulimie, Keuchen, verzögertes Entleeren des Magens, Magenerweiterung, übermäßiger Stuhlgang und / oder Verstopfung, unzureichende Wasserversorgung (aufgrund von Schwierigkeiten mit Trinkwasser bei vollem Magen). Wenn viele nicht natürlich 3 bis 4 Tausend Kalorien pro Tag essen können, dann stellen Sie sich vor, Sie müssen 6 oder 7 Tausend Kalorien zu sich nehmen ... Es ist zum Beispiel für einen Ektomorph wirklich beängstigend.

Was soll ich tun? Die Verwendung von Gewinnern wäre eine gute Option, aber verbraucht sie notwendigerweise überschüssiges Maltodextrin (welches ist das Hauptkohlenhydrat der meisten von ihnen)? Ich würde das in einigen Fällen und in einigen Fällen sagen hypercalorisch sind ziemlich gute Entscheidungen, aber es hat nicht alle. Zusätzlich zu Strategien wie Verdauungsenzymen wie Tees und anderen können wir einige kalorienreiche Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen. Bei diesen Lebensmitteln handelt es sich normalerweise um Lebensmittel, die einen sehr hohen Kalorienwert in einem kleinen oder relativ kleinen Volumen haben. Dies ist der Fall von Kakaobutter, Ölen, Eigelb, Nudeln im Allgemeinen ...

Tatsache ist, dass normalerweise viele Lebensmittel mit hoher Energiedichte als Müll angesehen werden. Aber lass uns zu einer kleinen Geschichte gehen, bevor wir die Diskussion über sie beginnen:

Ich war in einem Bodybuilding-Event, als ich einen Bodybuilder (113kg und 9% Körperfett, übrigens) traf, der in der Warteschlange etwas bekannt war. Wir haben angefangen zu reden, ein paar kleine Bilder über "Eistüten" auszutauschen, über Gewichtszunahme und natürlich ... Wir fielen in den Diätfaktor.

Ich sagte, dass ich es immer vorgezogen habe, relativ sauber zu essen, um das ganze Jahr über gesund zu sein, aber leider hatte ich in letzter Zeit eine bestimmte Qualität erreicht, aber keine signifikante Menge ... Papo geht, Papo kommt und ich war in jeder Hinsicht geschraubt Möglich mit meinem "Essen" ... ("Aber was ist mit Schokolade?" "Was? Sie essen nach einigen Mahlzeiten keinen Kuchen?" "Also wachsen Sie nie !!"). Also fing er an, mir das zu sagen in dieser Zeit von Nebensaison, Er würde zu jeder normalen Mahlzeit (etwa ein halbes Pfund Nudeln mit 400 g Hühnchen) einen Eistopf, ein ganzes Bündelkuchen oder eine Packung gefüllte Kekse oder ähnliches hinzufügen ... Unglaublich! Und ich hätte nicht geglaubt, wenn ich es nicht gesehen hätte ... Nun, ich entschied, dass ich von da an sowas anfangen würde, trotz der Angst natürlich.

Im selben Ereignis traf ich nicht weniger als einen der Zweitplatzierten. Eine unglaubliche Person, die sich auch für ein paar kleine Karten entschieden hat ... Papo geht, Papo kommt und es scheint, dass Bodybuilder es liebt, über Essen zu reden (zumindest mag ich) ... Und Sie wissen, was das Lustigste war? Wir sind in die gleiche Geschichte geraten und er hat mir praktisch dasselbe erzählt ... Obwohl ich wusste, dass das alles wirklich passiert ist, ist es im Profisport ganz anders, wenn man von Angesicht zu Angesicht sieht, dass die Leute dasselbe reden ...

Nun, die Wahrheit und die Erklärung für all das ist nicht, dass wir ungerührt oder zufällig essen sollten, sondern vielmehr, dass wir intelligent essen sollten. Und genau das möchte ich kurz kommentieren und betonen Wichtigkeit der Zugabe von Lebensmitteln mit hoher Energiedichte, die oft als Müll angesehen werden.

Erstens glaube ich nicht, dass irgendein Essen Müll ist. Ich denke, dass jedes Lebensmittel spezifische Eigenschaften hat und dass diese Eigenschaften es ermöglichen, die Versorgung der verschiedenen Nährstoffe mit dem Körper zu variieren und zu variieren. Was würden Sie denken, wenn ich das auf einer Diät von Nebensaison Es kann interessant sein, Lebensmittel wie Eiscreme, Kuchen, Schokolade, Gelees, Pizza oder sogar einen schönen X-Burguer zu verwenden?

Wahrscheinlich für die Anhänger des sogenannten "Nebensaison"Das wäre absurd. Für Fans des sogenannten "Dirty Bulk" wäre dies jedoch eine schöne Bitte. Die Wahrheit ist, dass ich keiner Gruppe gefallen oder missfallen möchte. Die Wahrheit ist für mich einzigartig: Nebensaison und Nebensaison!

Essen wie ein Schwein ist eine Sache für diejenigen, die nicht wissen, wie man eine Diät macht, aber die ganze Zeit sauber zu essen ist für diejenigen, die niemals etwas erreichen werden oder kaum kommen werden. Wenn wir über Lebensmittel sprechen, die als "Müll" gelten, müssen wir sehr vorsichtig sein. Natürlich sage ich Ihnen nicht, dass Sie Ihre weiße Tafelzuckerhand füllen und anfangen sollten, wie eine Ameise zu essen, oder dass Sie den ganzen Tag mit Mist verstopft sind. Denken Sie daran, dass wir darüber reden intelligente Strategien zur Ergebnisoptimierung und nicht von Befreiungen ohne den geringsten logischen Sinn.

Zuerst müssen wir wissen, über was wir reden. Es gibt beispielsweise Eiscreme, die rein aus Farbstoffen, Aroma und Glukose und / oder Maissirup hergestellt werden. Es gibt jedoch Eiscremes mit einer überlegenen Nährstoffqualität, einschließlich Milch, Nüssen, Mandeln, Macadamia, Kakao, Pistazien, Molke ... Dies macht sie für einen reduzierten GI, für die größere Menge an Proteinen, für die ungesättigten Fette des Produkts usw. bequemer..

Das Gleiche gilt für andere Lebensmittel wie die Junkie Food Shoppings: Ein Snack-Bar, der Pizza mit Chips verkauft, und ein schönes 500 g X-Burguer-Fleisch werden verglichen. Welche Option wäre für uns interessanter, wenn Sie nach Muskelmasse suchen ? Natürlich der zweite. Während das erste hauptsächlich Fett, Kohlenhydrate, Fette und mehr Fette liefert, liefert das zweite eine große Menge an Kohlenhydraten und Lipiden, aber zusätzlich zu den geringeren Mengen haben wir immer noch den Zusatz eines Proteins von hoher Qualität und biologischem Wert das rote Fleisch.

Der menschliche Körper braucht Stoffwechselwirkungen. Auswirkungen, die nicht nur mit dem gleichen Reiz gegeben werden können. Wie in einem Bodybuilding-Training, wo die Methoden variieren, um die Übungen, die Techniken und andere in der Diät zu variieren, es ist auch notwendig, auf die Veränderung zu zielen. Ihr Körper reagiert nach einer bestimmten Zeit mit den gleichen Reizen und oft mit der gleichen Intensität nicht mehr so ​​effektiv und reagiert oft nicht einmal mehr.

Bei welcher Übung werden analog mehr Muskelfasern eingesetzt: Die freie Hocke oder der Adduktorenstuhl? Natürlich die kostenlose Besetzung. Ist es jedoch nicht ein spezifischer Reiz und / oder ein zusätzlicher Reiz, den Trainingsstuhl in einige Trainingseinheiten einzubeziehen? Was ist auch gesünder für ein Pre-Workout: Süßkartoffel mit gegrillter Hähnchenbrust oder Neston®-Reissahne, Eiscreme und Molkeprotein? Natürlich die erste Option, aber wer muss schon sagen, dass wir nicht die eine oder andere Möglichkeit haben, die zweite Option in Anspruch zu nehmen? Wenn Sie keine Zuckereinschränkung haben, kann dies eine Option sein, um unterschiedliche Auswirkungen auf den Stoffwechsel zu haben und nicht zu einer Schweizer Uhr zu machen (sowie unzählige andere Strategien können durch Mischen des GI von Lebensmitteln verwendet werden, indem Sie an einem Tag eine Referenz durchführen mit einer Art von Protein und / oder Kohlenhydrat und die andere mit einer anderen Art usw.).

Wer normalerweise auf dieselbe Weise in den gleichen Stunden die gleichen Dinge isst, ist genau der, der fast immer stagniert. Denken Sie immer darüber nach! - Und besonders bei Mikronährstoffen sollte die Aufmerksamkeit noch verfeinert werden! Denken Sie daran, dass es keine "perfekte" Nahrung gibt, die alle Nährstoffe enthält! -

"Müll" oder Lebensmittel mit hoher Energiedichte können auch von Personen verwendet werden, die Schwierigkeiten haben, an Gewicht zuzunehmen und daher nicht zu viel essen können. Dies kann außerdem dazu beitragen, einer möglichen Magen-Dilatation vorzubeugen, die nach den 1980er Jahren bei den meisten Bodybuildern nicht mehr ungewöhnlich ist, mit Ausnahme von Namen wie Flex Wheeler, Shawn Ray und anderen ...

Wenn man diese Art von Nahrung in die Diät bringt, sollte auch etwas Vorsicht geboten sein. Offensichtlich sind das Essen von Kartoffeln mit Hühnchen, Reis mit Fleisch, Thunfisch mit Nudeln und dergleichen ein "Grundgericht" für einen Bodybuilder. Körperlich und geistig verlockend, braucht der Körper ein paar verschiedene Dinge. Für einige genetisch gesegnete zwei oder drei große HÄAGEN-DAZS-Kugeln aus Macadamia (dies ist eigentlich ein Paradies) vor dem Schlafengehen, würde dies den Fettgewinn-Aspekt überhaupt nicht beeinflussen. Aber für die meisten "genetisch normalen" Menschen könnte dies eine Tragödie sein, und in kurzer Zeit würde der Körperfettanteil erheblich ansteigen (natürlich müssen wir auch die Energiebilanz verstehen)..

Warum aber nicht zum Beispiel diese Nahrung in die erste Mahlzeit oder vielleicht in eine Zwischenmahlzeit einlegen, um die Energieversorgung anders zu erhöhen? Und für Schokoladensüchtige, warum nicht eine kleine Tablette, wenn Sie aufwachen? Schokolade zum Beispiel, wenn halb Bitter reich an Antioxidantien ist, hochenergetisch und übrigens lecker. Dies kann sogar die Angst vor Süßigkeiten oder Nahrungsmitteln verringern, die tagsüber mit einer stärkeren Einschränkung der Ernährung konsumiert werden sollten.

Um Bodybuilder zu sein, braucht man neben einem großen Körper auch einen sehr großen Geist. Angesichts einer Periode der Nebensaison, der Zurückhaltung, in der viele der Richter "Fett" für die meisten nicht einfach sind. Um eine beträchtliche Größe zu erreichen, müssen Sie Plateaus brechen. Und genau so erzielen Sie ein solides Ergebnis. Manchmal ist es notwendig, über die Erntevorteile der heutigen Plantage nachzudenken.

Denken Sie darüber nach und es gibt andere!

Gutes Training!

Artikel von Marcelo Sendon geschrieben

LESEN SIE AUCH:
SEHEN: So verwenden Sie Anabolika richtig und sicher und erhöhen Ihre Muskelmasse in wenigen Wochen
GET: Drogen, Diät- und Supplementierungsprotokolle, die einsatzbereit sind und in die Praxis umgesetzt werden: Ein vollständiger Leitfaden zur Hypertrophie!
MEET: Das Pre-Workout, das Ihre Trainingsweise verändern wird: + ENERGIE, + STÄRKE, + WIDERSTAND, + FOKUS und + MUSKELN!
KOSTENLOS HERUNTERLADEN: Digitales Buch mit 20 Fitness- und leckeren Rezepten für Muskelaufbau und Fettabbau!