Grüne Suppe ist eine gute Wahl an kühleren Tagen und bringt dennoch hervorragende Vorteile für Gesundheit und Gewichtsabnahme. Sieh dir 2 leckere Rezepte an, um zu lernen, wie man macht.


Wenn der Winter kommt, fühlen sich manche Leute wohler, mehr kalorienhaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Ein Mythos, der die Köpfe umkreist, besagt, dass wir in der kältesten Zeit des Jahres mehr Kalorien verbrauchen können, weil der Körper mehr Energie aufwenden muss, um die ideale Temperatur des Körpers aufrecht zu erhalten.

Dies ist nicht nur ein Mythos, aber die Menge an Kalorien, die wir am meisten konsumieren können, ist eine Tasse Popcorn.

Das ist richtig, nur eine Tasse Popcorn! Daher im Winter Es ist notwendig, eine Diät mit ausgewogeneren Menüs aufrechtzuerhalten und voll von Vitaminen, und hier kommen Suppen ins Spiel..

Suppen eignen sich hervorragend für die Ernährung und Sie sind großartige Verbündete zum Abendessen..

Sie haben wenige Kalorien und es ist möglich, mehrere Nahrungsmittel hinzuzufügen, die für die Gesundheit von großem Nutzen sind.

Gemüse, Gemüse und Gemüse sind eine gute Wahl, wodurch die Suppe vielseitig einsetzbar ist.

Sie können jeden Tag eine Sorte zubereiten, und für diejenigen, die Bodybuilding betreiben, können sie Fleisch in die Suppe geben, was einen guten Geschmack ergibt.

Es gibt eine Art Suppe, die nicht nur kalorienarm ist, sondern auch Giftstoffe aus dem Körper entfernt: die grüne Suppe.

So wie wir die Detox-Säfte haben, ist es auch möglich, eine Suppe zum Abendessen mit den gleichen Eigenschaften herzustellen.

Vorteile und Nutzen der grünen Suppe

Dieses Gericht trägt im Wesentlichen Gemüse und Gemüse. Auf diese Weise können Sie verschiedene Arten von Suppen zubereiten, damit Sie nicht davon krank werden, jeden Tag beim Abendessen das Gleiche zu essen.

Als entgiftende Suppe ist Kohl ein unverzichtbarer Bestandteil.

Nachfolgend die wichtigsten Vorteile dieses Blattes für die Gesundheit:

1 - Grüne Suppen-Diät:

Eine Tasse Kohl hat nur 36 Kalorien und kein Fett.

Darüber hinaus enthält es eine große Menge an Ballaststoffen, dh Fasern, die beim Abnehmen helfen.

Es reduziert die Zeit der Zuckeraufnahme durch den Körper und bildet somit nicht den Insulinpeak, den Hauptschurken des lokalisierten Fetts.

2. antioxidative Wirkung:

Freie Radikale bewirken, dass unsere Zellen als oxidativer Stress bezeichnet werden.

Dies ist der Fall, wenn im Körper überschüssige Sauerstoffverbindungen vorhanden sind, was zu einem Ungleichgewicht zwischen Reparatur und Zellzerstörung führt.

So hat Kohl zwei starke Antioxidantien wie Carotinoide und Flavonoide.

Denken Sie daran, dass oxidativer Stress mit Krankheiten wie der Alzheimer- und Parkinson-Krankheit zusammenhängt.

Wenn wir Nahrungsmittel mit einem höheren Gehalt an Antioxidantien essen, verhindern wir diese und andere schwere Krankheiten.

3- Entzündungshemmende Wirkung:

Es gibt mehrere Substanzen im Kohl, die diese Wirkung haben, wie Omega 3, Vitamin K und Glucosinolatos.

Sie alle stehen in direktem Zusammenhang mit der Prävention schwerer und chronischer Krankheiten wie Krebs.

4- Tut dem Herzen Gutes:

Das Vorhandensein von Kohlfasern bewirkt, dass die Leber mehr Gallensäuren produziert, um Speisefett zu verstoffwechseln.

Auf diese Weise speichert unser Körper weniger Cholesterin.

5- Vitamin K: 

Neben der Verhinderung von Krankheiten durch seine entzündungshemmende Wirkung ist es auch für die Synthese von Osteocalcin verantwortlich, einer Substanz, die zur Stärkung der Knochen beiträgt.

Es hilft auch, die Ansammlung von Kalzium im Blut zu beseitigen und Arteriosklerose zu verhindern, eine Erkrankung, die die Gefäßwände versteift und einen hämorrhagischen Schlaganfall verursachen kann.

Vitamin K ist auch für die Synthese einer der Komponenten verantwortlich, die die Myelinhülle bilden, und unterstützt die Funktionen des Nervensystems.

6- Vitamin A: 

Es verbessert das Immunsystem, verbessert die Abwehrkräfte, ist antioxidativ und hält die Knochen gesund.

7 - Vitamin C: 

Es ist ein hervorragendes Antioxidans, verbessert die Abwehrkräfte bei der Synthese der weißen Reihe, senkt den Blutdruck und wirkt auch an der Kollagensynthese mit, die Cellulite und Expressionslinien reduziert.

Wie Sie sehen, bringt die grüne Suppe unserem Körper unzählige und unabsehbare Vorteile.

Es gibt viele Leute, die kein Grün mögen, und dies kann mühsam sein, aber Sie können die Suppe im Mixer schlagen.

Dies reduziert die Wirkung von Fasern und anderen Komponenten, aber Sie haben trotzdem einige Vorteile.

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Rezepte für grüne Suppen

Rezept 1

Zutaten:

  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel gut konzentrierter grüner Tee
  • 2 Tassen Kohl Tee
  • 4 Tassen Wasser Tee
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 4 kleine Joche
  • 1 Grün gerochener Haufen gehackt
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 100 g weiches Coxão (oder anderes mageres Fleisch Ihrer Wahl)
  • 1 Glas gehackte Palmenherz

Art zu tun

  • Das zerkleinerte Fleisch mit der Zwiebel und dem grünen Geruch anbraten;
  • Wasser und gehacktes Maniok dazugeben und 30 Minuten kochen lassen;
  • Trennen Sie das Fleisch und schlagen Sie den Rest im Mixer und lassen Sie es sich trennen.
  • Den gehackten Kohl in Olivenöl und Knoblauch anbraten;
  • Fügen Sie Rindfleisch, grünen Tee und Maniokcreme hinzu..

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Rezept 2

Zutaten:

  • 1 gehackte Zucchini
  • 1 Esslöffel Basilikum
  • 1 Chuchu, in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 gehackte Kohlblätter
  • Salz und Wasser abschmecken

Wie es geht:

  • Knoblauch und Zwiebel im Öl anbraten;
  • Fügen Sie das Basilikum, das Gemüse und genug Wasser hinzu, um sie zu bedecken.
  • 40 Minuten kochen lassen;
  • Nachdem es abgekühlt ist, schlagen Sie alles in den Mixer, bis es eine Creme bildet.
  • Gießen Sie diese Sahne in eine Pfanne, um sie zu erhitzen, und geben Sie Kohl und Salz hinzu.