Studien belegen unter anderem, dass Leinsamen sogar helfen kann, Brustkrebs zu heilen! Hier finden Sie Tipps, wie Sie dieses super Essen in Ihren Mahlzeiten optimal nutzen können.

Leinsamen, der in den Mahlzeiten der Menschen immer häufiger vorkommt, hat unzählige Vorteile und wird seit Tausenden von Jahren verwendet. Das ursprünglich aus Asien stammende Saatgut wurde in der Vergangenheit zur Unterstützung der Wundheilung eingesetzt und war sogar Teil alter Rituale. Heute ist es in vielen Laboratorien ein hervorragendes Untersuchungsobjekt, dessen Nutzen es den Menschen bietet.

Leinsamen ist der Leinsamen und wird weltweit zum Kochen verwendet. Es gibt viele Möglichkeiten, es zu konsumieren, aber es wird am meisten empfohlen, es selbst mit der zerquetschten Rinde zu essen, um die Nährstoffe besser zu nutzen (es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Eisen, Zink, Kalium, Phosphor, Kalzium) Eiweiß, Fettsäuren ua). Dadurch kann Leinöl, reich an Omega-3, Omega-6 und Omega-9, hergestellt werden, das in Manipulationsapotheken verwendet wird und mit dem beispielsweise Kosmetika und Ölfarben hergestellt werden können.

Vorteile von Leinsamen

Leinsamen wird in Europa und Nordamerika in großem Umfang konsumiert und gilt als funktionelle Nahrung: Neben der Bereitstellung von Grundnährstoffen für den Körper enthält er antioxidative und krebserregende Verbindungen sowie die Zellerneuerung.

Das Saatgut ist sehr vorteilhaft für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten und vor allem für Frauen. Die Produktion von Omega 3 und Omega 6 hilft dabei, überschüssiges Natrium aus den Nieren zu entfernen, die Flüssigkeitsansammlung zu verringern und die prämenstruelle Spannung abzumildern. Es hilft auch bei der Wiederauffüllung von Hormonen in den Wechseljahren.

In Rio Grande do Sul in großem Umfang produziert, kann Leinsamen neben anderen Tumoren wie Dickdarm und Prostata auch das Brustkrebsrisiko senken. All dies und hilft sogar, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren!

Für Bodybuilder ist Leinsamen in der Diät für Hypertrophie enthalten, um den Bedarf an Lipiden zu decken, da er als "gutes Fett" betrachtet wird..

Arten von Samen

Es gibt zwei verschiedene Arten dieses Samens: golden (normalerweise aus Kanada importiert, der Geschmack ist weicher) und braun (was sich besser an den brasilianischen Boden anpasst, mit der widerstandsfähigsten Schale).

Wenn Sie mit Hilfe dieses Samens schöner und gesünder sein möchten, müssen einige Beobachtungen gemacht werden, damit das erwartete Ergebnis erzielt wird.

Menü zur Zubereitung von Leinsamen

Es gibt diejenigen, die gerne Flachs essen, kombiniert mit Joghurt, Obst oder Salat. Konsumiere es also lieber zerdrückt und lege genau das, was du gerade isst, auf den Teller, da es leicht an Nährstoffen verliert.

Menge und wie man Leinsamen nimmt

Leinsamen ist immer ein Gewürz, niemals das Hauptfutter, und um wirksam zu werden, muss man es täglich verzehren: Zwei Esslöffel sind mehr als genug. Die Kombination mit Olivenöl ist auch ein guter Tipp, da es seinen Geschmack mildert (was nicht jedem gefällt)..

Wie auch immer, aber versuchen Sie es in Ihre Mahlzeiten einzufügen: ob in Form von Gewürzen, gemischt mit Ihrem Saft oder mit anderen Lebensmitteln. Es wird sehr gut für Ihre Gesundheit sein, ohne dass Sie fast nichts an Ihrer Speisekarte ändern müssen!