Um Abwechslung in unserem Menü zu haben, da jeder Tag, der immer dieser heiligen Diät folgt, krank wird, werde ich hier im Blog einige Rezepte posten, die ich mache. Dabei verwende ich immer gesunde Lebensmittel, die nicht von unserer Nahrung ablaufen, wir mischen nur die Zutaten und sehen, wie das steht. Wer auch dazu beitragen will, werde ich dort im Forum ein Thema für Sie eröffnen, um Ihre Rezepte und Erfahrungen in der Küche zu posten

Makkaroni mit Putenbrust und Hüttenkäse

Zutaten:

- Stellen Sie die Nudeln, die Sie und die Menge mögen, nach Ihren Wünschen. Ich mache das normalerweise mit der Schraube oder Spaghetti, vorzugsweise der ganzen Nudel;
- 1 Tasse gewürfelte Putenbrust;
-1 Tasse Hüttenkäse oder frischer gehackter Käse (vorzugsweise leichter), in Würfel geschnitten;
- Olivenöl extra vergine;
- Salz abschmecken;
- Knoblauch nach Geschmack zerdrückt;
- Kräuter (Basilikum, Oregano, Petersilie, Schnittlauch, Thymian, ... schmeckt nach Geschmack);
- Gemahlene Cashewnüsse (gesünder) oder geriebener Pamesão-Käse nach Geschmack;

Zubereitungsmethode:

Kochen Sie die Nudeln bis Zu den Zahn ";
2. Während die Nudeln leer sind, Olivenöl und Knoblauch in eine Pfanne geben und goldbraun braten;
3º Die abgetropfte Nudel geht mit dem Olivenöl und dem Knoblauch in den Topf und fügt dann die Kräuter nach Belieben hinzu und die Tassen mit der Putenbrust und den Käse nach Belieben;
4º Alles mischen und köcheln lassen, bis der Käse schmilzt. Dann servieren und mit Cashewnüssen oder geriebenem Parmesan bestreuen.

Guten Appetit!!