Wenn es darum geht, die Muskelregeneration nach dem Training zu maximieren, sind wir alle an Whey Protein mit Malz und / oder Dextrose gewöhnt. Dies ist jedoch der effektivste Weg, um Katabolismus nach dem Training zu verhindern ?

Untersuchen wir zuerst die berühmten Substanzen, die im Posttraining verwendet werden und was sie in unserem Körper verursachen:

Molkeprotein

Es ist ein vollständiges Protein aus Molke, das von Bodybuildern und Enthusiasten ausgiebig verwendet wird. Seine Resorption ist schnell und erhöht einige Minuten nach der Einnahme die Aminosäurespiegel im Blut.

Maltodextrin

Es ist ein komplexes Kohlenhydrat, das aus Maisstärke gewonnen wird. Trotz seiner Struktur wird es vom Körper extrem schnell aufgenommen.

Dextrose

Es ist das Endergebnis des Abbaus des komplexen Kohlenhydrats, das heißt seine einfachste Form. Wenn es aufgenommen wird, geht es direkt in den Blutkreislauf.

Eine interessante Tatsache ist, dass Malz und Dextrose extrem preiswerte Inhaltsstoffe sind und als Kohlenhydratquelle in verschiedenen Ergänzungsmitteln verwendet werden, die zu sehr salzigen Preisen verkauft werden.

Rückkehr zum Hauptthema. Wenn Dextrose, Maltode und verschiedene andere raffinierte Kohlenhydrate (französisches Brot, Kekse, Erfrischungsgetränke usw.) in unseren Körper gelangen, steigen die Blutzuckerwerte schnell an, was zu einer Hyperglykämie führt. Als nächstes passiert eine ebenso starke Insulinreaktion, die von der Bauchspeicheldrüse erzeugt wird, um den Blutzuckerspiegel zu normalisieren.

Insulin ist eigentlich das anabolste Hormon, das es gibt. Es ist in der Lage, einen katabolischen Zustand vom Körper in eine Stunde von einer Stunde auf eine andere zu ändern. Wir verwenden ein schnelles Kohlenhydrat nach dem Training, um genau diese Insulinwirkung zu bewirken, die zusammen mit Whey den "anabolen Weg" in unserem Körper bindet.

Wenn Sie sich diesen Prozess genau ansehen und berücksichtigen, was die Wissenschaft bereits über die Wirkung von Insulin entdeckt hat, kann es eine effizientere Methode geben, sich nach dem Training zu ernähren.

All diese Kohlenhydrate, die wir essen, können nicht zu lange in unserem Blut bleiben, sonst würden wir an einer längeren Hyperglykämie sterben. Der Carbo hat also zwei verschiedene Ziele:

  1. 1. Es wird von Insulin in das Muskelgewebe geleitet und in Form von Glykogen gespeichert, um den Muskel zu fördern und den Muskelregenerationsprozess zu unterstützen.
  2. 2. Es wird von Insulin in Fettgewebe geleitet und als Fettzelle gespeichert.

In den meisten Fällen tritt eine Kombination aus beiden auf, abhängig von der verbrauchten Kohlenhydratmenge, der Art und der Insulinsensitivität der betreffenden Person.

Der Konsum von Kohlenhydraten, die täglich große Insulinspitzen verursachen, führt zu einer Abnahme der Empfindlichkeit der Insulinrezeptoren in den Muskeln, ähnlich der Verwendung von Stimulanzien wie Koffein und Ephedrin. Mit der Zeit benötigen Sie größere Mengen, um einen spürbaren Unterschied zu spüren.

Im Falle von Insulin beginnt der Körper durch die häufige Einnahme einfacher Kohlenhydrate unempfindlicher zu werden. Die Bauchspeicheldrüse muss immer mehr Insulin pumpen, damit der Körper den Blutzuckerspiegel normalisieren kann. Und dies wandelt sich leider in eine größere Menge an Glukose um, die in Fett gespeichert wird, als aus Glykogen in die Muskeln. Zusammenfassend: weniger Insulinsensitivität = mehr Bauch und weniger Muskelmasse.

Das Konzept von Whey + Dextrose / Malz nach dem Training ist nicht die einzige Möglichkeit, nach dem Training zu füttern. Wir können einen anderen Ansatz akzeptieren und die Muskelzunahme weiter steigern.

Eine Alternative wäre die Verwendung einer Quelle von nicht raffiniertem, ballaststoffreichem und nährstoffreichem Kohlenhydrat. Einige Beispiele für diese Art von Carbo sind: Hafer, Süßkartoffeln und brauner Reis.

Wenn Sie diese Art von Kohlenhydrat zu sich nehmen, dauert es aufgrund ihrer komplexen Struktur länger, bis sie vom Körper aufgenommen wird. Das Insulin wird langsam und kontrolliert erhöht, der Zuckerspiegel bleibt stabil und dennoch können wir das während des Trainings verlorene Glykogen wieder herstellen und trotzdem den Verlust von Nährstoffen vermeiden.

Kurz gesagt:

- Es wird eine Zunahme der Insulinsensitivität geben, da Sie nicht so viele Peaks erzeugen.

- Es wird eine größere Menge Muskelmasse aufgebaut und weniger Fett gespeichert.

- Verbesserung des Cholesterinspiegels

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- Weniger Verschwendung von Nährstoffen

- Größere Sättigung, nach 40 Minuten müssen Sie nicht mehr Essen schieben, um das "Post-Solid" zu erreichen..

Beispiel für Mahlzeiten nach dem Training, ohne mit einzelnen Kohlenstoffen zu verstopfen.

- Hafer (bis zu 100 g), Eiweiß (7 bis 10) und mit Hafer vermischtes Proteinpulver.

Meine Welt ist vorbei. Was mache ich nach dem Training ohne Whey Protein und Malto? !?

Die Menschen sind jahrelang muskulös, bevor es sogar Molkeprotein oder Malto gibt. Diese Methode ist nur eine Möglichkeit, nach dem Training zu füttern. Es ist jedem überlassen zu wissen, wie er alle Informationen filtert, die er liest, um in der Lage zu bleiben, immer mehr Muskelmasse zu gewinnen. Tragen Sie kein Pferdevisier.

Der Sportler Rafael Bracca würde sagen: "Die Wahrheit von heute kann die Lüge von morgen sein."