Paulo Gentil
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Stickstoffmonoxid (NO) oder Stickstoffmonoxid ist eine Substanz, die bekanntermaßen für die molekulare Signalübertragung von Bedeutung ist. In den achtziger Jahren wurde festgestellt, dass NO eine entscheidende Rolle bei verschiedenen physiologischen Funktionen spielt, einschließlich des kardiovaskulären Systems, des Nervensystems und des Immunsystems. Diese Entdeckungen führten zu einem wachsenden Interesse an diesem Gas und führten dazu, dass es 1992 als Molekül des Jahres galt (Culotta & Koshland, 1992).

Die am meisten untersuchten Wirkungen von NO betreffen das Herz-Kreislauf-System. NO wird in Endothelzellen aus Arginin und Sauerstoff durch als Stickstoffmonoxidsynthasen (NOS) bezeichnete Enzyme und durch Reduktion anorganischer Nitrate synthetisiert (Miller & Megson, 2007). In vaskulären Zellen der glatten Muskulatur wirkt es über spezifische enzymatische Wege, um die Vasodilatation zu fördern (Jeremy et al., 2004), neben der Hemmung der Blutplättchenaggregation (Crane et al., 2005) und mit entzündungshemmender Wirkung (Bath, 1993)..

Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass die Menge an NO, die erforderlich ist, um die vorteilhaften Wirkungen zu erzeugen, extrem niedrig ist und seine Eigenschaften bei hohen Konzentrationen völlig unterschiedlich sind, insbesondere unter oxidativem Stress, bei dem es mit Superoxid zu Peroxynitrit reagiert (Miller & amp; Megson, 2007). Unter diesen Umständen ist NO zytotoxisch und kann mit Pathologien wie Karzinomen, entzündlichen Zuständen, Arthritis, multipler Sklerose usw. in Verbindung gebracht werden..

Ergänzung

Bodybuilder haben kürzlich dank der Zusagen der Hersteller und Verkäufer von Nahrungsergänzungsmitteln großen Wert auf Stickstoffmonoxid gelegt. Da Stickoxid an dem Prozess der Vasodilatation beteiligt ist, wurde vorgeschlagen, dass Nahrungsergänzungsmittel die Muskelschwellung verlängern und die Muskeln chronisch größer machen würden. Darüber hinaus sprechen wir selten über die Möglichkeit, dass NO am Signalprozess der Muskelregeneration beteiligt ist, seine Verbindung mit der Immunantwort und seine Beteiligung an der Aktivierung von Satellitenzellen.

NO wird in einer Vielzahl von Zellen hergestellt, wo es als autokrine / parakrine Flagge fungiert. Aufgrund seiner hohen Reaktivität überschreitet sein Einflussbereich 100 μm nicht mit einer Halbwertszeit von wenigen Sekunden (Miller & Megson, 2007). Der erste zu berücksichtigende Punkt ist bereits hier. Aufgrund seiner chemischen Eigenschaften gibt es keine Möglichkeit, dieses Gas durch Zusätze einzunehmen, so dass es kein Stickstoffoxid ergänzt. Die meisten Ergänzungen, die versuchen, mit Stickstoffmonoxid zu assoziieren, bringen in ihrer Formel seinen potentiellen Vorläufer, die Aminosäure Arginin, mit.

Es wurde gezeigt, dass eine Arginin-Supplementierung Verbesserungen der Endothelfunktion bei Menschen und Tieren mit spezifischen Pathologien wie hohen Cholesterinspiegeln, Angina pectoris und Gefäßerkrankungen fördert (Drexler et al., 1991, Dubois-Rande et al., 1992) (Torsley et al., 1997). Obwohl es überzeugende Ergebnisse im Zusammenhang mit einer Argininsupplementierung mit kardiovaskulären Parametern gibt, ist die Frage, wie Arginin solche Funktionen verbessert, noch nicht vollständig verstanden, und es ist immer noch fraglich, ob es bei gesunden Menschen tatsächlich relevante Auswirkungen auf die NO-Menge hat.

Die Verfügbarkeit von Arginin ist für die NOS-Reaktion nicht einschränkend, da die im Körper normalerweise verfügbare Menge an Arginin die Menge, die für das Auftreten von NO-Synthesereaktionen erforderlich ist, tausendfach übertrifft (Loscalzo, 2000). Tatsächlich haben kürzlich durchgeführte Studien gezeigt, dass eine Arginin-Supplementation weder die Steigerung der Stickoxidproduktion fördert, noch die Leistung oder den Stoffwechsel während des Trainings beeinflusst (Liu et al., 2008), und ähnliche Ergebnisse wurden zuvor erzielt (Wennmalm et al., 1995).

Wiederholt man die zuvor erwähnte Idee: Wenn von Ergänzungen des NO-Weges gesprochen wird, wird die Verwendung von NO nicht diskutiert, sondern die Verwendung von Arginin. In diesem Sinne hat sich die Verwendung von Arginin unabhängig von der Erhöhung der NO-Menge durch Arginin seit mehreren Jahren als ineffizient erwiesen. Die wissenschaftliche Literatur bestätigt, dass die Supplementierung dieser Aminosäure bei gesunden Menschen keine Verbesserung des Kraftzuwachses oder der Muskelmasse fördert (Williams, 1999; Campbell et al., 2004; Paddon-Jones et al., 2004). Ein Großteil der Nahrungsergänzung enthält Arginin-Alpha-Ketoglutarat als Hauptstern seiner Formeln, was auch für Bodybuilder keine positiven Auswirkungen hat. In diesem Zusammenhang verglich eine kürzlich durchgeführte Studie die Verwendung von Kreatin allein mit der Verwendung eines kommerziellen Ergänzungsmittels, das Kreatin enthielt, das einer Rezeptur zugesetzt wurde, die angeblich die NO-Produktion stimulieren würde, und zeigte, dass es keinen Unterschied in den erzielten Ergebnissen gab, so dass die Wirkungen auftreten können Nur Kreatin zugeschrieben (Little et al., 2008).

Die Werbung für NO-erzeugende Nahrungsergänzungsmittel ist voller Unzulänglichkeiten, die Abkürzung der Substanz beginnt bereits falsch, da NO2 nicht Stickoxid (Stickstoffmonoxid) ist, sondern Stickstoffdioxid. Ein weiterer unheimlicher Punkt ist die Definition des Supplements als Hämodilatator, ein Wort, das offenbar von den Verkäufern erfunden wurde und dem nach unserem besten Wissen physiologische Kohärenz fehlt. Es erweitert das Blut nicht, wie das Wort sagt, die Gefäße erweitern sich, daher ist der richtige Begriff Vasodilatator. Ein anderer Fehler ist, zu sagen, dass Ergänzungen Stickstoffmonoxid enthalten, etwas unmögliches, wie wir früher aufgrund der chemischen Eigenschaften dieses Gases gesehen haben! Der Vorschlag eines konstanten Vasodilatator-Effekts auf den trainierten Muskel wäre gefährlich, da er Ungleichgewichte bei der Verteilung des Bluts auf andere Gewebe und Organe verursachen würde, neben unkontrolliertem Blutdruck.

Nur diese Inkonsistenzen würden ausreichen, um die Glaubwürdigkeit von Ergänzungsmitteln und Verkäufern zu beseitigen, da sie eine eklatante Wissensbeschränkung und ein mangelndes theoretisches Fundament aufweisen. Es ist schwer zu verstehen, wie Sie etwas verkaufen können, das auf solchen unbedeutenden Argumenten basiert. Die Absurditäten setzen sich in der zitierten Studie fort, um die Verwendung des Produkts zu verteidigen. Hier empfehle ich, die Artikel der Serie "Wie werden wir von der Industrie der Supplements getäuscht", unter besonderer Berücksichtigung der an der Baylor University durchgeführten "Studie". Ein weiterer Punkt, der vermeintliche Effekt auf Arginin auf die GH-Freisetzung, wurde auch zuvor in dem Artikel "Wachstumshormon-Freisetzende Stimulatoren - Sekretagoga" diskutiert..

Schließlich können wir auf der Grundlage des physiologischen Wissens und der verfügbaren Literatur sicher schließen, dass die Ergänzungen, die auf den NO-Pfad wirken sollen, nicht die versprochenen Ergebnisse bringen. Auf diese Weise kann man der riesigen Liste von Substanzen, die keine nachgewiesenen wissenschaftlichen Auswirkungen auf den Kraft- und Muskelmassezuwachs haben, solche Ergänzungen hinzufügen und, schlimmer noch, dass es keine physiologischen Bedingungen hat, um die durch die Werbung versprochenen Ergebnisse zu induzieren.

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Referenzen
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