A Geschichte der Nahrungsergänzungsmittel geht weit über das, was wir uns vorstellen können. Wenn wir aus alter Zeit genau hinschauen, hatten die ehemaligen Soldaten und Sportler intuitiv die Gewohnheit und die Ausrichtung auf den Verzehr bestimmter Lebensmittel, bestimmter Teile von Lebensmitteln und Tieren sowie auf Zubereitungen, die einen bestimmten Nährwert aufweisen könnten fähig, sie stärker, mutiger oder gefräßiger zu machen.

Mit der Entwicklung der Forschung und insbesondere mit der Entwicklung des Empirismus war es möglich, nicht nur Methoden zu entwickeln, sondern auch Kombinationen von natürlichen und / oder synthetischen Substanzen, die die Leistungsfähigkeit der Benutzer nähren und / oder entwickeln können.

Wenn wir es kurz machen könnten klassifizieren Sie die verschiedenen Nahrungsergänzungsmittel, Wir könnten es wie diejenigen tun, die nur Charakter haben ernährung, und die ergogen, was in der Tat viel mehr Klassifikationen und auch Unterklassen umfasst.

Artikelindex:

  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Ergogene Ergänzungen

Nahrungsergänzungsmittel

Die Nahrungsergänzungsmittel sind diejenigen, deren grundlegendes und grundlegendes Ziel darin besteht, die spezifischen Bedürfnisse eines Individuums zu fördern oder zu unterstützen. Grundsätzlich nicht für Sportler, sondern für andere Personen, wie Kranke oder solche, die sich in einem klinischen Fall befinden, der eine spezielle Ernährung benötigt (aufgrund von Mangel, zusätzlichen Bedürfnissen oder Unmöglichkeit des Nahrungsverbrauchs) die Soldaten, die einen hohen Energieverbrauch brauchten und gleichzeitig praktikabel waren, nicht nur bei diesem Verbrauch, sondern auch beim Transport dieses Materials (das übrigens viel tragbarer ist als Lebensmittel "in natura "Und auch viel dauerhafter", Astronauten, die im Grunde keine "in natura" -Zubehör mitführen können, die für längere Zeit vorbereitet oder gelagert werden kann und so weiter.

Es ist folglich auch nicht zu leugnen, dass der Sport von diesen Faktoren profitiert hat: Es ist bekannt, dass mäßig intensive Praktizierende von Amateur- und Wettkampfsportarten und Sportler relativ oder viel größere Ernährungsbedürfnisse haben als einfache Sportler. Und es ist auch bekannt, dass diese Bedürfnisse oft nicht mit Lebensmitteln "in natura" erfüllt werden können., entweder durch die Nichtverfügbarkeit bestimmter Nährstoffe in befriedigenden Mengen in dem Teil des Lebensmittels oder durch die Notwendigkeit, einige Verbindungen und Nährstoffe zu mischen, oder durch die Geschwindigkeit der Absorption durch das Erfordernis einer sehr hohen Energiedichte X eines geringen Verbrauchs an Nahrungsvolumen nach biologischem Wert zwischen so viele andere Gründe. So ist die Verwendung von Nahrungsergänzungsmittel, Er kann bei diesen vielen Faktoren weitgehend helfen.

Die Nahrungsergänzungsmittel Energie, Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, Lipide, Ballaststoffe oder eine Mischung zwischen ihnen, und daher nicht unbedingt etwas, das eine direkte Steigerung der Leistung beinhaltet (wenn auch indirekt, wenn wir liefern können) / oder um die Ernährungsbedingungen des Individuums zu verbessern, konnten wir auch die Entwicklungsbedingungen der Sportpraxis verbessern.).

Wie wir jedoch wissen, gehen die Nahrungsergänzungsmittel heute weit über die bloße Ergänzung einer fehlerhaften Diät hinaus. Dadurch haben wir eine wichtige und wertvolle Leistungssteigerung bei den Athleten erzielt und in den meisten Fällen ohne großen Bedarf. Tatsächlich kann dieser Anstieg durch die Verwendung einer Verbindung bereits vor instinktiv beschrieben werden: Wer hat noch nie von alten Leuten gehört, die koffeinhaltige Getränke verwendet haben?

Ergogene Ergänzungen

A Ergogenese ist ein Begriff, abgeleitet von den griechischen Wörtern "ergo", was "Arbeit" und "Gen" bedeutet, was die Übersetzung "Produktion" hat. Sogenannte ergogene Ressourcen, ein Begriff, der im Bereich der Nahrungsergänzung verwendet wird, der hauptsächlich von Sportlern und Sportlern verwendet wird, bezieht sich auf ein physisches oder ernährungsphysiologisches, pharmakologisches oder psychologisches Verfahren oder eine Ressource, die eine Erhöhung, Verbesserung oder Optimierung der Wirkung bewirkt Arbeit, Leistung oder Erzielung sportlicher und / oder sportlicher Ergebnisse.

Nach Williams, 2002 kann Ergogenese in 5 Hauptunterteilungen definiert werden:

- Mechanische oder biomechanische ergogene Ressourcen: Projekte zur Steigerung der Leistung durch Mechanik, z. B. die Verwendung einer flexiblen Hose für diese Modalität oder eines Schuhs, der starke Auswirkungen dämpft.

- Die ergogenetischen psychologischen Ressourcen: Ressourcen, die dazu dienen, durch psychologische Prozesse unter Verwendung spezifischer Methoden die Leistung, die ein Individuum durchführt, in gewisser Weise zu steigern, wie zum Beispiel Hypnosesitzungen vor dem Bodybuilding oder Konzentrations- / Therapiesitzungen ein Rennen.

- Die ergogenen physiologischen Ressourcen: Merkmale, die auf natürliche Weise die physiologischen Prozesse im Körper erhöhen können, was zu einer Leistungssteigerung führt, wie zum Beispiel intramuskuläre Injektionen des Blutes selbst, die auf eine Simulation dessen abzielen, was heute in der Pharmakologie verwendet wird und als "EPO" bekannt ist ", Was zu einer Erhöhung der aeroben Kraft führt.

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