Kalium kann den Blutdruck ausgleichen, Schlaganfall vorbeugen und ist für die Muskeln unerlässlich. Kennen Sie alle Ihre Vorteile, Funktionen und die reichsten Lebensmittel.


Kalium kommt im Periodensystem der Familie der Alkalimetalle vor und wird in der Natur hauptsächlich in Mineralien und Salzwasser gefunden.

Es ist auch sehr wichtig für das Wachstum von Pflanzen und daher in großen Mengen in Gemüse enthalten, das wir in Salaten konsumieren.

Wer erinnert sich hier nicht an die Tage des Gymnasiums, wenn er im Biologieunterricht der Natrium- und Kaliumbombe spricht??

Gut, Dieses Mineral ist sehr wichtig für den Ein- und Austritt von Nährstoffen aus der Zelle, unterstützt auch die Muskelkontraktion, die Kontrolle der Herzfrequenz, die Nervenleitung, die Produktion von Nukleinsäuren, Protein und Energie.

Die Beziehung zwischen Natrium und Kalium ist sehr eng, und es ist nicht so, dass sie sich so ähnlich sind. Sie helfen beim Ausgleich von Flüssigkeiten in unserem Körper.

Deshalb wird Kalium häufig in Medikamenten verwendet, die den Blutdruck kontrollieren. Während Natrium Wasser im Körper enthält, neigt Kalium dazu, es durch Ausscheidung aus dem Körper zu entfernen.

Die Vorteile von Kalium

Oben zitieren wir verschiedene Funktionen unseres Körpers, an denen Kalium aktiv beteiligt ist. Lassen Sie uns nun sehen, wie dieses Mineral in diesen organischen Funktionen wirkt und uns Vorteile bringt.

Gleicht den Blutdruck aus

Nach der Logik der Rollen von Natrium und Kalium besteht, wenn wir einen großen Teil davon im Blut haben, die Tendenz, dass der Blutdruck steigt, da er Flüssigkeiten enthält.

Daher kann das Essen von Nahrungsmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten, die Kalium enthalten, dazu beitragen, die Flüssigkeitsmenge im Körper auszugleichen. Dieser Mechanismus ist für Patienten mit arterieller Hypertonie wesentlich.

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Prävention von Schlaganfällen

Hoher Blutdruck verursacht nicht nur Herzinfarkte, er kann auch im Gehirn vorkommen. Dies nennen wir Schlaganfall (ischämischer Schlaganfall). Hier muss geklärt werden, was viele Menschen nicht verstehen.

Infarkt tritt auf, wenn ein Teil des Körpers ohne Sauerstoffzufuhr geht, das heißt, er kann in jedem Teil des Körpers vorkommen. Da es jedoch viel häufiger im Herzen vorkommt, weil es ein Organ ist, das viel Blut erhält, hat es die Vorstellung, dass ein Infarkt im Herzen ist, konsolidiert und wurde als AVC bezeichnet, um festzustellen, wann dieser Infarkt im Gehirn auftritt.

Unverzichtbar für die Muskeln

Die Muskelbewegung erfolgt durch Kontraktion und Entspannung der Fasern, was beim Bodybuilding-Training intensiv geschieht. Fasern bewegen sich nur, weil sie durch das Aktionspotential (einen elektrischen Stimulus) dazu freigesetzt werden.

Dieses Aktionspotential kommt vom zentralen Nervensystem zu den peripheren Nerven und sendet Befehle, beispielsweise wenn Sie sitzen, heben, etwas anheben und alle anderen notwendigen Bewegungen ausführen möchten.

Die elektrische Stimulation wird nur durch die Freisetzung der Zelle durch Natrium (Kontraktion) und Kalium (Entspannung) ermöglicht. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, dass die Kaliumwerte ausreichend sind.

Kaliummangel

Wenn wir eine geringere Menge an Kalium haben als erwünscht, befinden wir uns in einem Bild, das als Hypokaliämie bezeichnet wird. Dies kann verschiedene Ursachen haben:

  • Erbrechen;
  • Durchfall;
  • Verwendung eines Diuretika-Medikaments, das einen übermäßigen Kaliumverlust durch den Urin verursacht;
  • Es gibt einige Anzeichen und Symptome, die identifiziert werden können, wenn die Person an Kaliummangel leidet:
  • Krämpfe;
  • Müdigkeit und Muskelschwäche;
  • geistige Apathie;
  • Anorexie;
  • Veränderungen der Herzfrequenz;

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Hauptquellen von Kalium

Es gibt mehrere Kaliumreiche Lebensmittel und sie sind natürlich während der Hauptmahlzeiten täglich an unserem Tisch:

  • Brokkoli,
  • Sellerie,
  • Joghurt abschöpfen,
  • Karotte,
  • Süßkartoffel,
  • Bohnen,
  • Palmherz,
  • Spinat,
  • Mandel,
  • Rüben,
  • Sonnenblumenkern,
  • Banane und Avocado.

Pro Tag werden 2,5 bis 3,5 Gramm Kalium benötigt.

Wie für die Kaliumergänzung, es ist nicht für alle notwendig. Nur bei Personen, die an einer Krankheit gelitten haben und viel Flüssigkeit verloren gegangen sind, entweder durch Urin, Erbrechen oder durch Einnahme von Medikamenten, kann eine Ergänzung erforderlich sein. Wer bestimmt, ob Sie einen Arzt oder einen Spezialisten wie den Ernährungswissenschaftler brauchen oder nicht.

Übermäßiger Verbrauch

Es gibt keine größeren Probleme mit einer Diät, die zu viel Kalium enthält. Das liegt daran, dass unser Körper nur das Notwendige verwendet und einen Teil davon nicht durch den Urin verwendet.

Patienten, die an Nierenproblemen leiden, können jedoch Schwierigkeiten haben, Kalium aus dem Körper zu entfernen, und zu viel Mineralien in der Ernährung können zu Gesundheitsschäden führen.