So ist Weihnachten! Kenne jetzt ein Rezept extrem anabole Dies hilft Ihnen, etwas anderes zu essen und sogar andere Dinge auf die bestmögliche Weise zuzubereiten, nicht nur für Sie, sondern auch für Ihre Gäste.

Treffen Sie einen Hinweis auf ein tolles Weihnachtsessen. Etwas anders, kann aber viel Lob einbringen.

Lass uns gehen volles Menü... .

Artikelindex:

  • Vorspeise:
  • Einchecken:
  • Hauptgericht:

Vorspeise:

  • 1 Glas trockener Rotwein (nur einer Tasse).
  • Einige gegrillte weiße Käsestückchen.

Einchecken:

  • Rucolasalat mit getrockneten Tomaten, Palmenherz
  • Joghurt.

Zutaten:

  • 1 Fuß Rucola
  • 5 Esslöffel Olivenöl extra vergine
  • 300ml natürlicher Joghurt
  • Feine Kräuter
  • 2 Gläser Palmherz
  • Trockene Tomaten zum Abschmecken
  • Salz und Zitrone abschmecken.

Vorbereitung: Mischen Sie alles in einer Schüssel, abgesehen von Joghurt und feinen Kräutern. Getrennt auf Teller mit Joghurtportionen und feinen Kräutern servieren.

Hauptgericht:

# Gefülltes Fleisch mit Kartoffelpüree

Zutaten:

  • 1 kg runde Eidechse
  • 1 Stück Wurst in der Länge des Fleisches (vorzugsweise Hühnerfleisch)
  • 1 mittelgroße Karotte
  • 6 Lorbeerblätter
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 lila Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer (am besten pünktlich gemahlen)
  • 1 Teelöffel Salz
  • 4 Esslöffel Rapsöl
  • 200 ml Tomatensauce
  • Heißes Wasser
  • 10 englische Kartoffeln
  • 1 Liter Magermilch oder Vollmilch
  • 3 Esslöffel Butter
  • 3 Eigelb
  • Salz abschmecken

Vorbereitung:

Falls gewünscht, waschen Sie das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser. Entfernen Sie mit einem sehr scharfen Messer und auf einem Schneidebrett überschüssiges Fett aus dem Fleisch. Das ganze Fleisch mit einer großen Kochgabel so einstanzen, dass das Gewürz gut eindringt und mit dem Messer ein Loch in der Mitte des Fleisches macht, das sich in Längsrichtung von einer Seite zur anderen kreuzt. Dieses Loch sollte einen ausreichenden Durchmesser haben, um auf die Wurst und die Karotte zu passen.

Schälen Sie die Knoblauchzehen mit einem Messer oder verwenden Sie einen geeigneten Schäler. Den Knoblauch mit einer Saftpresse auspressen oder mit einem Messer sehr klein schneiden. Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und mit diesem Gewürz das gesamte Fleisch außen und innen in der Mitte einreiben. Lorbeerblätter über das ganze Fleisch verteilen und über Nacht im Kühlschrank lassen, um den Geschmack zu betonen, wenn Sie möchten.

Falls gewünscht, die Wurst unter kaltem Wasser waschen und trocknen lassen. Mit einem scharfen Messer die Karotte schälen oder einen Gemüseschäler verwenden, beide Enden abschneiden und wegwerfen. Die Karotte längs halbieren und beiseite stellen.

Füllen Sie die Wurst vorsichtig in das Loch im Fleisch und versuchen Sie, den Raum von Anfang bis Ende auszufüllen. Stecken Sie auch die Karottenhälften in das Loch auf jeder Seite der Wurst.

Erhitzen Sie das Öl bei starker Hitze in einem Schnellkochtopf. Wenn es heiß ist, braten Sie die Zwiebel an, ohne sie zu verbrennen. Wenn es gold ist, legen Sie das Fleisch und drehen Sie es mit der großen Gabel so, dass es gleichmäßig trocknet. Ping Wasser gelegentlich, um die Hefen von unten zu lösen, dies hilft, das Fleisch zu bräunen.

Wenn es goldbraun ist, fügen Sie kochendes Wasser in die Mitte des Fleisches hinzu und decken Sie die Pfanne gemäß den Anweisungen des Herstellers ab. Alles unter Druck 25 Minuten kochen lassen. Am Ende die Pfanne öffnen und kochen, bis das Wasser trocknet. Nachdem das Kochwasser fast vollständig getrocknet ist, fügen Sie die Tomatensauce hinzu und lassen Sie diese etwas eindicken. Es ist normal, dass das Fleisch schrumpft und die Wurst und die Möhre nicht. Schneiden Sie das Fleisch mit einem elektrischen Messer oder einem sehr scharfen Messer ab.

Zum Schluss die Kartoffeln kochen und schälen. Mit etwas Kneter kneten und mit Milch, Salz, Butter und Eigelb cremig mischen. Fügen Sie geriebenen Käse hinzu, wenn Sie möchten.

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  • Molkeproteinpfannkuchen

Zutaten:

  • 908 g Pancake Mix Protein Plus (Met-Rx)
  • 100g Whey Protein
  • 2 Schachteln Sauerrahm

Zubereitungsmethode:

Bereiten Sie die Pfannkuchen wie auf der Packung beschrieben vor. Mischen Sie die Creme mit dem Molkeprotein bei schwacher Hitze. Füllen Sie die Pfannkuchen mit Sahne und Gratin mit Schokoladenstreuseln, wenn Sie möchten.

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