Kokoswasser als guter Elektrolytspeicher
ErnährungWann wir üben körperliche Aktivitäten aus, Insbesondere, aber auch bei hohen Außentemperaturen, sind die Flüssigkeitsverluste das Ergebnis der thermischen Selbstregulierung des Körpers durch die Belastung, der er ausgesetzt ist. Der Verlust dieser Flüssigkeiten kann jedoch auftreten vorzeitige Ermüdung bei körperlicher Bewegung, Ertragseinbußen und in extremen Fällen Probleme mit dem Wohlbefinden des Sportlers oder Athleten verursachen.
Auf diese Weise wird der Hydratation ist eine grundlegende Rolle in jeder Modalität, nicht nur um diese Leistung zu unterstützen, sondern auch um die Sicherheit während des Trainings zu gewährleisten, da Dehydrierung eine echte Stoffwechselstörung hervorrufen kann, die in extremen Fällen sogar zum Tod führen kann.
Die Sportgetränke und die Repository-Getränke Für Sportler gibt es eine Klasse von Getränken, die an Praktizierende von körperlichen Aktivitäten verschiedener Modalitäten gerichtet sind, die das Hauptziel haben schneller Austausch von Elektrolyten B. Natrium, Kalium und Chlorid, verbunden mit Energieaustausch auch durch schnell verdauliche Kohlenhydrate und folglich als Glukose absorbiert, in reiner Form Maltodextrin und Fructose.
Diese Verbindungen werden in Supermärkten verkauft und können von jeder Einzelperson erworben werden. Es erscheint mir jedoch paradox, "Repositories Supplements" frei zu verkaufen, während "Kompensationspräparate" oder "Eiweißkompensierende Supplements", "Aminosäuren" oder andere erforderlich sind, um in bestimmte Läden dieser Art zu gehen oder die berühmten "Ergänzungslager".
Mehr als das, ich gehe über: A Kreatin ist eine Ergänzung, die seit Jahren verboten ist, jedoch ohne die geringste technisch-wissenschaftliche Unterstützung, jedoch mit dem einfachen Argument, dass deren Verwendung angeblich Nieren- und Leberschäden verursachen könnte. Nun frage ich deine Freunde: Und die Überschuss an Elektrolyten? Es kann die Nierenfunktion nicht viel mehr gefährden und außerdem Wassereinlagerungen verursachen und Herz-Kreislauf-Probleme wie Bluthochdruck verursachen. Mehr als das: Würden überschüssige Glukose und einfache Kohlenhydrate in diesen Formeln langfristig nicht zu Problemen führen, die mit einem erhöhten Körperfett, einer verringerten Insulinsensitivität und folglich einer erhöhten Prävalenz von Dyslipidämien zusammenhängen? Es ist etwas zu denken ...
Diese Getränke werden normalerweise als vermarktet isotonisch. Wir sollten jedoch wissen, dass isotonische Getränke in der Tat für ein gutes Nachfüllen oft nicht effektiv sind. Dies liegt daran, dass, wenn wir Nährstoffe aus dem Körper verlieren, das Trinken eines Getränks mit der gleichen Konzentration oder "Iso" nicht ausreicht, um diese Verluste zu ersetzen, und a hypertonische Lösung, das heißt von höherer Konzentration.
Neben den herkömmlich auf dem Markt bekannten Getränken und einigen Nahrungsergänzungsmitteln natürliche Getränke wurden auch insofern beobachtet, als sie signifikante Mengen vieler dieser Nährstoffe enthalten, die nachgefüllt werden müssen. Einer von ihnen ist der Berühmte Kokosnusswasser, von den Brasilianern sehr geschätzt.
A Kokosnusswasser Es ist ein Getränk reich an Kalium, Natrium, Chlorid, zusätzlich zu den natürlichen Vitaminen, die als antioxidative Nährstoffe dienen. Aber Kokosnusswasser ist wirksam für die menschliche Hydratation und für Spitzensportler, oder es ist die beste Wahl, die immer noch industrialisiert, manipuliert oder speziell für Sportler entwickelt wurde?
Bei einer in den USA durchgeführten Studie wurden 12 ausgebildete Männer durch körperliche Betätigung 60 Minuten Dehydrierung ausgesetzt. Diese Gruppe wurde in Untergruppen aufgeteilt, die nur empfangen wurden Wasser, Kokoswasser, konzentriertes Kokoswasser und ein kohlenhydrathaltiges Sportgetränk (davon wissen wir traditionell in Supermärkten). Danach wurden Tests mit dem Urin der Freiwilligen durchgeführt, um ihren Elektrolytaustausch und die Hydratation zu berechnen.
Lagerstätten sollten einen höheren Wirkungsgrad aufweisen, da sie technologisch für diesen Zweck ausgelegt sind. Es wurden jedoch nur wenige Unterschiede zwischen den Getränken beobachtet. Kokoswasser-Konzentrat zeigte eine höhere Rehydrationsrate (Flüssigkeitsretention), insbesondere in der ersten Stunde nach körperlicher Anstrengung, gefolgt von Kokosnusswasser und erst dann von den Repo-Getränken. Das Wasser war, wie erwartet, das Wasser, das am wenigsten ruhte, war jedoch auch nicht weit hinter den anderen Getränken.
Aber was können wir daraus schließen? Nun, ich glaube daran erster Platz, Die Schlussfolgerung, die wir daraus ziehen können, bezieht sich auf die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln (da Wiedergetränke auch Nahrungsergänzungsmittel sind) und nicht auf natürliche Entscheidungen und Lebensmittel, die oft viel interessantere Eigenschaften haben als die Nahrungsergänzungsmittel. Viele finden oft, dass einfach eine bestimmte Verbindung ein schönes Etikett, eine coole Präsentation und einen extravaganten Namen hat, der etwas verspricht, mehr Funktionen oder verbesserte Funktionen als feste Lebensmittel hat.
Und, um ehrlich zu sein: Tatsächlich spielen Nahrungsergänzungsmittel zu angemessenen Zeitpunkten eine grundlegende und vorteilhaftere Rolle, aber ich sehe, dass die Nahrung in den meisten Momenten immer noch einen besseren Vorteil hat, außer billiger zu sein und ein geringeres Risiko hat Überdosierungen und / oder Intoxikationen und das Arbeiten mit den organoleptischen Erfordernissen des Individuums auf eine viel natürlichere und primitivere Art und Weise, die in unserer Gesellschaft fehlt und in vielen Fällen auch verschiedene Probleme mit der Akzeptanz bestimmter Arten auslöst, Gruppen oder bestimmte Lebensmittel.
In zweiter platz, Wir können aus der naheliegenden Schlussfolgerung ziehen, dass diejenigen, die weniger für Repo-Getränke ausgeben möchten, sich für das gute Alte entscheiden können Kokosnusswasser Je nachdem, wo Sie körperliche Aktivitäten ausüben, die aufgefüllt werden müssen, wie zum Beispiel am Strand, wird es viel einfacher sein, dieses natürliche Gut zur Verfügung zu stellen.
Es lohnt sich jedoch, daran zu erinnern und zu betonen:
Ich sehe oft Menschen, die häufig Getränke trinken, und viele von ihnen möchten im Moment irgendeine körperliche Aktivität ausüben, dh sie verwenden diese Art von Getränk als eine Art Saft oder Wasser.
Es gibt sehr wenige Personen, die wirklich brauchen Ersatz von Elektrolyten und Glukose während körperlicher Übung. Der übermäßige Konsum dieser Art von Getränken kann mehrere verursachen Wassereinlagerungen, erhöhter Körperfettanteil (durch die Anwesenheit von Kohlenhydraten), Überlastung der Nieren, erhöhter Blutdruck. Seien Sie sich also der wahren Bedürfnisse bewusst, die IMMER von einem guten Fachmann getragen werden müssen.
Gutes Training!
Artikel von Marcelo Sendon (@marcelosendon) geschrieben
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