Neben der praktischen Anwendbarkeit bietet gekühltes pasteurisiertes Eiweiß weiterhin alle Vorteile von Eiweißalbumin für den Muskelaufbau.


Für diejenigen, die auf der Suche nach einer proteinreichen Diät wie Sportlern, Bodybuildern und anderen sind, ist Eiweiß eine gute Wahl, das Protein Albumin enthält, eine Quelle von mehreren Aminosäuren und einen hohen biologischen Wert, der sich vor allem für die Rekonstruktion von Muskeln und Muskeln eignet Erhöhung der Muskelmasse (Hypertrophie), zusätzlich zur Sättigungsförderung länger als bei vielen Nahrungsmitteln.

Da die tägliche Zufuhr von Eiweiß sogar eine natürliche Proteinquelle ist, sollte nicht ausgeschlossen werden, dass sie auf Salmonellen übertragen wird, eine Krankheit, die schwere Infektionen verursachen kann, da bei 70 ° C aus dem Weiß gekocht werden muss, um die Bakterien abzutöten. Daher ist es wichtig zu wissen, dass Eier immer von zuverlässigen Produzenten gekauft werden sollten.

Glücklicherweise für Sportler und Menschen, die gerne Eier in die Nahrung geben, gibt es heute eine bessere, gesündere und praktischere Möglichkeit, als ein Ei zu zerbrechen, das pasteurisierte Ei Clara.

Was ist pasteurisiertes Ei Clara

Pasteurisiertes Eiweiß wurde durch ein vollmechanisches Verfahren entwickelt, bei dem das Eigelb vom Hühnchen getrennt wird und anschließend bei 72 ° C einer Hitzebehandlung zur Pasteurisierung unterzogen wird. Während des gesamten Prozesses werden die Weißen dieser hohen Temperatur ausgesetzt, wodurch die Risiken für Bakterien und andere für den Organismus schädliche Mikroorganismen wie Salmonellen beseitigt werden. Dies garantiert 100% Hygiene bei der Herstellung des Produkts.

Pasteurisiertes Ei Clara wird in Tetrapak-Verpackungen (Milch, Saucen und viele andere) in der Größe von 1 kg vermarktet. Der Inhalt entspricht der durchschnittlichen Menge von 30 Eiweiß.

Was sind die Vorteile von pasteurisiertem Ei Clara?

  •  Der wichtigste Vorteil gegenüber dem normalen Ei ist, dass Sie wissen, dass Sie ein Naturprodukt ohne jegliche Art von Bakterien, insbesondere Salmonellen, konsumieren.
  •  Aufgrund der Pasteurisierung des Produkts bei hohen Temperaturen gibt es den berühmten "unangenehmen Geruch von Ei" nicht. Dies ist für diejenigen interessant, die gerne roh konsumieren;
  •  Die Tatsache, dass bereits vor der Pasteurisierung nur ausgewählte Eier verwendet wurden;
  •  Vermeidet Abfälle für diejenigen, die nur das Weiße konsumieren;
  •  Die Menge in den Verpackungen ist immer gleich, dies erleichtert die Verwendung des Weiß auch in der Küche;
  •  Die Verpackung von Tetrapack, die das Eiweiß enthält, hat ein Gültigkeitsdatum, das dem Datum der Eier in natura weit überlegen ist.
  •  Gewinnen Sie Zeit, ohne klar und edel trennen zu müssen.
Was ist die beste Zeit, um pasteurisiertes Ei Clara zu konsumieren?

Pasteurisiertes Ei Clara kann jederzeit von Menschen konsumiert werden und für Sportler kann es sogar nach dem Training sein. Für Bodybuilder ist es das Ideal, vor dem Schlafengehen verzehrt zu werden, um den Körper im Prozess des Katabolismus zu unterstützen. Hierbei handelt es sich um die Degeneration des Muskelgewebes nach Muskelermüdung aufgrund schwerer körperlicher Anstrengung, mangelnder Ruhe und sogar aufgrund schlechter Zustände Füttern, und hilft auch beim Prozess des Anabolismus, dh dem Aufbau von Muskelgewebe, der während der acht Stunden Schlaf in der Nacht und nicht während des Trainings durchgeführt wird.

Pasteurisiertes Ei Clara wird am besten roh oder gekocht verzehrt

Viele Athleten nehmen rohes pasteurisiertes Ei Clara auf die Diät, weil sie feststellen, dass Kochen gesunde Eigenschaften wie Proteine ​​verändert und dass dies dem Körper am meisten zugute kommt.

Tatsache ist, dass die Einnahme von Weißweizen roher Eier nach jüngsten Studien dafür sorgt, dass nur 35% bis 50% vom Körper aufgenommen werden, während Gekochte von 90% bis 95% absorbiert werden und somit besser genutzt werden. Eine weitere einfache Möglichkeit, pasteurisiertes Ei Clara in die Diät einzubeziehen, ohne sich in roher oder gekochter Form zu befinden, erhöht die Proteinzufuhr durch Zugabe von Vitaminen, Säften oder Schlägen, die mit anderen Proteinen gemischt werden.

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Clara de Ovo Pasteurizada, welche Marken, Preise und wo zu kaufen
 Das pasteurisierte Ei Clara wird im ganzen Land hergestellt, unter den wichtigsten Marken können wir hervorheben:

Fleischeggs Hergestellt von Fleischmann, Durchschnittspreis von 10,50 US-Dollar (die Verpackung von 1 kg entspricht 30 Eiweiß)

Maxxi-Eier Preis R $ 12,09 (das Paket mit 1 kg enthält im Durchschnitt 31 Eiweiße)

Inovo-Preis R $ 10,50 (1 Liter-Packung liefert 30 Eiweiß à 50 g)

Derzeit ist das pasteurisierte Ei Clara leicht über das Internet zu finden und auch in Supermärkten Ergänzungsgeschäften, vor allem in den Geschäften von Artikeln für Partys und Süßwaren, die in ganz Brasilien verstreut sind.