Die Zuckerrüben können nicht nur mehrere gesundheitliche Vorteile bieten, sondern können auch während des Trainings ein Verbündeter sein.


Zuckerrüben sind eine Knolle voller Eigenschaften, die dem menschlichen Körper zugute kommen.

Mit einem leicht süßen Geschmack kann es auf verschiedene Weise zubereitet werden, wodurch es in vielen Speisen und Getränken präsent ist.

Wenn Sie gehört haben, wie sehr diese Pflanze für den menschlichen Körper von Nutzen sein kann, bleiben Sie auf dem Artikel..

Darin beschreiben wir alles über die Rüben: von ihren Eigenschaften, ihren Vorteilen und wie man sie auf die Vorteile vorbereitet.

Inhalt dieses Artikels

  • 1 Was ist das?
  • 2 Eigenschaften
  • 3 12 Vorteile von Zuckerrüben
  • 4 Möglichkeiten, die Rübe vorzubereiten
  • 5 Empfohlener Tagesverbrauch

Was ist

Nur wenige wissen es, aber der Name Rübe stammt aus dem Französischen. In dieser Sprache bedeutet bette "Mangold", während Rave "Rübe" bedeutet. Das heißt, es ist, als würde es eine Rübe von Mangold sein.

Darüber hinaus sind viele Menschen verwirrt und denken, dass es in Wirklichkeit eine Wurzel ist.

Davon abgesehen ist es jedoch eine Knolle. Der Teil, der sich unter der Erde befindet, ist der Schoß der Pflanze, keine Wurzel.

Als Kuriosum hat die Rübe auch eine gute Konzentration an Zuckern.

Aufgrund dieser Tatsache wird sogar Ethanol zur Herstellung einiger Kraftstoffarten verwendet.

Um die besten Rüben für die Messe auszuwählen, ist etwas Sorgfalt geboten. Grundsätzlich sollte das, was der Konsument suchen sollte, nicht weich sein. Dies ist der wichtigste Faktor.

Je härter die Knolle ist, desto jünger ist sie. Bevorzugen Sie kleine und mittlere.

Eine weitere sehr häufige Anwendung, die normalerweise in Salaten, aber auch in Saftvitaminen verwendet werden kann, ist die Ergänzung mit anderen Lebensmitteln.

Wenn wir sie zum Beispiel mit der Karotte verbinden, hilft sie, die Hormone im Körper zu regulieren.

Eigenschaften

Die Eigenschaften der Rübe verleihen der Pflanze so viele Vorteile, wie wir später sehen werden..

Grundsätzlich können wir im Voraus vorausschicken, dass es kalorienarm ist, was großartig ist, da es mehrere gesundheitliche Vorteile bieten kann, ohne die Diäten zu schädigen.

Rüben mit:

  • Vitamin A
  • B-Vitamine
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Fasern
  • Kalium
  • Spiel
  • Kalzium
  • Eisen
  • Mangan
  • Proteine

12 Vorteile von Zuckerrüben

Diese Eigenschaften verleihen der Rübe eine so starke Wirkung, dass sie von Angehörigen der Gesundheitsberufe wie Ärzten und auch Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird. Die 12 großen Vorteile sind wie folgt:

1. Hilft bei der Bekämpfung von Diabetes

Durch die Kontrolle des Blutzuckerspiegels und die Vermeidung von Spitzenwerten kann diese Knolle den Diabetikern helfen.

2. Verhindert vorzeitiges Altern

Durch die antioxidative Wirkung werden die freien Radikale bekämpft, wodurch Haut und Haare in gutem Zustand bleiben. Der ästhetische Wert des Rübenverbrauchs wird sehr geschätzt..

3. Verbessert die körperliche Ausdauer (ideal für diejenigen, die trainieren)

Diejenigen, die Sport treiben oder Sportler sind, können vom Konsum dieser Nahrung profitieren, da sie reich an Nährstoffen ist, die die Muskelausdauer des Körpers verbessern, mehr Energie geben und Ermüdung vermeiden. 

4. Kohlenhydrat mit niedrigem glykämischem Index

Diese Nahrung ist ein niedrig glykämisches Kohlenhydrat und bewirkt, dass der Körper nur langsam Energie aufnimmt und nicht Fett ansammelt.

Somit schadet es nicht dem Körper, gibt keine Glukosespitzen und sammelt keine Triglyceride. Es wird beispielsweise für kohlenhydratarme Diäten empfohlen.

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5. Hilft bei der kardiovaskulären Gesundheit

Innerhalb des menschlichen Körpers werden die Rübennährstoffe teilweise in Salpetersäure umgewandelt.

Diese Salpetersäure wirkt im Körper und hilft unserem Blutstrom, besser zu fließen, senkt den Blutdruck und bekämpft Bluthochdruck.

6. Verhindert neurologische Erkrankungen

Studien zeigen auch, dass Rüben zur Vorbeugung von neurologischen Erkrankungen wie Parkinson, Alzheimer und sogar Depressionen verwendet werden.

7. Stärkt das Knochengewebe

Neben dem für die Knochen wichtigen Kalzium enthält diese Knolle noch andere Mineralien und Vitamine, die großartig sind.

Dies bedeutet, dass es hervorragend für die Stärkung von Zähnen und Knochen ist, insbesondere bei Menschen mit Erkrankungen wie Osteoporose.

8. Hilft der Gesundheit des Fötus

Die Rübe ist eines der Lebensmittel, die für diejenigen bestimmt sind, die sich in der Schwangerschaft befinden.

Seine Aufnahme hilft bei der Entwicklung des Fötus im Bauch. Besonders in den Wochen, in denen sich sein Rückenmark entwickelt.

9. Die Leber wird nicht überladen

Die Rübe wirkt als Entgiftungsnahrung und führt dazu, dass sich unser Körper von alltäglichen Giftstoffen (Verschmutzung, Zigarettenrauch, verarbeiteten Lebensmitteln usw.) reinigt..

Die Folge ist, dass die dafür verantwortliche Leber weniger Arbeit hat und konservierter ist.

10. Hilft dem Magen-Darm-System

Da es sich um eine Faserquelle handelt, hat dies zur Folge, dass Verstopfung bekämpft und vorgebeugt wird. Diejenigen, die Probleme haben, evakuiert zu werden, haben möglicherweise einen wichtigen Verbündeten.

11. Sättigung bewahren

Ein weiterer Vorteil von Zuckerrüben besteht darin, ein längeres Sättigungsgefühl zu vermitteln. Dies ist besonders für diejenigen interessant, die Diät halten und kontrollieren müssen, was sie essen.

12. Stärkt das Immunsystem

In erster Linie aufgrund der Vitamine hilft diese Knolle dem Immunsystem, sich zu stärken.

Möglichkeiten, die Rübe vorzubereiten

Die Rübe kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Obwohl roh im Salat der üblichste ist, kann er auch in heiße Gerichte und sogar in Säfte (wie Entgiftung) gegeben werden..

Was die Ernährungswissenschaftler am besten als ideale Form empfehlen, ist jedoch roh - und vorzugsweise mit Rinde.

Demnach bleiben die Nährstoffe in ihrer Gesamtheit erhalten. Wenn es zum Beispiel in Saft gegeben werden soll, ohne nehmen.

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Täglicher empfohlener Verbrauch

Zu viel Zuckerrüben zu essen kann sowohl den Körper als auch Lebensmittel schädigen.

In diesem Fall leiden besonders die Nieren. Daher sollte die Kontrolle etwa 100 g täglich oder 1 Tasse Tee betragen.