Viele Menschen, nachdem sie begonnen haben, ihr Training und ihre Diät ernst zu nehmen, versuchen, Fruchtsaft durch Soda zu ersetzen, um gesündere Entscheidungen zu treffen, die sich weniger auf ihre Ergebnisse auswirken. Es macht Sinn, aber leider funktionieren die Dinge nicht so (zur Abwechslung).

Das Problem ist, dass es sich bei diesem Saft meistens um den berühmten industrialisierten "Box Juice" handelt, der nichts anderes ist Wasser mit Zucker. Ja, keine Früchte, nur Chemikalien, die den Geschmack von Wasser zusammen mit viel Zucker verändert haben. Wenn Sie sich in Kindern umziehen, wenn Sie das Soda gegen Boxensaft fallen lassen, tauschen Sie Katze gegen Hase.

Das Richtige wäre also, natürlichen Fruchtsaft zu nehmen?

Mehr oder weniger ...

Fruchtzucker wird bei der Saftherstellung "modifiziert". Wann wir essen Eine Frucht, der Zucker (Fruktose), der in ihr enthalten ist, hängt mit dem Fasergehalt zusammen, der zusätzlich zur langsamen Aufnahme (ohne Insulinspitzen) ein Sättigungsgefühl erzeugt. Wenn Sie den Fruchtsaft nehmen, haben wir diese Vorteile nicht, und der übermäßige Kalorienverbrauch kann durch die leichte Einnahme unbemerkt bleiben, vor allem wenn Sie raffinierten Zucker hinzufügen (sehr häufig)..

Kurz gesagt, natürlicher Saft kann aufgrund seines Nährstoffgehalts eine bessere Wahl als Soda sein, aber in Bezug auf Kalorien kann er als "Mästen" gelten.

Welcher ist der beste Ersatz ?

Wenn du wirklich genau nehmen Sie etwas und das aus einem seltsamen Grund ist nicht Wasser (was die beste Wahl ist), eine andere Option ohne Kalorien Säfte zu trinken wäre wie Clight und andere aus dem Genre. Und wenn die Einnahme von Fruchtsaft sich nach ihrem Nährwert (Vitamine und Mineralstoffe) richtet, wäre die beste Anforderung einfach Iss die Früchte anstelle von Saft machen.

Quellen:

  • http://authoritynutrition.com/fruit-juice-is-just-as-bad-as-soda/
  • http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/jan/17/how-fruit-juice-health-food-junk-food
  • http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/10238549/Is-fruit-juice-bad-for-your-health.html
  • http://www.medicalnewstoday.com/articles/272438.php