Hühnerbrust machen (und essbar machen)
Diät und ErnährungMan sagt viel über die Wichtigkeit von Hühnern in der Ernährung, aber wenig darüber als Hühnerbrust so zubereiten, dass ein Mensch sie verzehren kann, und dies ist ein entscheidender Faktor, da der Geschmack von Lebensmitteln bestimmen kann, wie leicht wir krank werden können oder sogar in unserer Stimmung stören können, um fest in der Ernährung zu bleiben. Sehen Sie sich an, wie Sie das Huhn so zubereiten, dass es nicht zu einer Folterung wird.
Wie man Hühnerbrust macht
Zutaten
- 500g Hühnerbrust
- 1 Zitrone
- Salz abschmecken
- 1 gehackte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen, gehackt oder gehackt
- Pfeffer nach Geschmack
Wie bereite ich mich vor?
- Schneiden Sie das Hähnchen in Steaks, Würfel oder wie Sie denken, dass es am besten ist, zu essen. Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel mischen und das Gewürz 4 bis 6 Stunden in das Fleisch eindringen lassen.
- Wärmen Sie den Ofen für 20 Minuten bei mittlerer Temperatur vor.
- Nimm ein Formular und gib eine minimale Menge Öl oder Butter, um zu verhindern, dass das Huhn klebt (ich würde mich für die Butter entscheiden, da sie immer noch etwas Geschmack im Huhn hinterlässt)..
- Legen Sie das Huhn in den Ofen und lassen Sie es etwa 50 Minuten ruhen. Aber Achtung, den Ofen nicht alleine lassen und davon ausgehen, dass 50 Minuten Universalzeit für die Zubereitung von Hühnern sind! Behalte die Zeit im Auge, wenn das Huhn golden ist, ist es vielleicht schon fertig.
Marodeur-Tipps
- Versuchen Sie niemals, das Huhn mit hoher Temperatur zuzubereiten, um die Zubereitungszeit zu beschleunigen, da dies nur dazu führt, dass die Außenseite geröstet wird und das Innere roh wird, wodurch der Geschmack des Hühners zerstört wird.
- Sie können ein paar Scheiben Süßkartoffel und Karotte werfen, um zusammen zu backen. Auf diese Weise haben Sie eine volle Mahlzeit.
- Sie können dieses Rezept auch auf dem Grill machen. Wenn dies der Fall ist, denken Sie daran, das Hähnchen nicht gegen den Grill zu knabbern oder zu quetschen. Dies führt dazu, dass der Saft nur aus dem Gargut austritt und trockener wird du machst das.